我姐獨居，每月燃氣費2400。
我勸她換個灶，她說不用，這個灶有感情了。
這周我借住她家，發現廚房的火24小時沒熄過，鍋里咕嘟咕嘟冒著泡，也不知道燉的什么。
我趁她去上班，把燃氣閥門關了。
下午，燃氣公司的工作人員敲門："先生，你們小區地下管道味道不對勁，初步判斷是有機物燃燒殘留，
請問最近有沒有燒過什么特殊的東西？"
我愣住了，想起姐姐鍋里那些看不清形狀的食材。
我馬上給姐姐發微信，她只回了四個字："你闖禍了。"
我姐獨居。
這個月燃氣費賬單兩千四。
我看著手機里她發來的電子賬單截圖。
數字后面跟了個兔子搖頭的表情包。
我把電話打過去。
“陳舒，你家是開澡堂了？”
電話那頭很安靜。
過了幾秒，才聽到她的聲音。
“阿宇，我這個灶有點老了。”
“老了就換一個。”???????
“不用，用久了，有感情。”
她的聲音很輕，像羽毛。
我掛了電話。
心里堵著一塊東西。
這周公司安排居家辦公，我干脆收拾東西，搬去她家。
她住的是個老小區，六層沒電梯。
我提著行李箱爬上五樓，累得一身汗。
開門的瞬間，一股熱氣撲面而來。
不是暖氣。
是帶著水汽的，黏膩的，某種東西煮沸的熱氣。
姐姐穿著棉布裙子，對我笑。
“來了。”
“嗯。”
我換鞋進屋。
客廳窗明幾凈，看不出任何異常。
但那股熱氣無孔不入。
源頭是廚房。
廚房門關著。
“姐，你在燉什么？”
“一點補品。”???????
她接過我的包，給我倒水。
我走向廚房。
手剛碰到門把手，她叫住我。
“阿宇，里面油煙大，別進去了。”
我停住動作，回頭看她。
她笑容沒變。
眼神里卻有種奇怪的緊張。
我沒再堅持。
晚上我睡在次臥。
一夜都能聽見廚房里傳來的聲音。
咕嘟。
咕嘟。
像永不停歇的心跳。
第二天她去上班。
她是個美術老師，課不多，但總是一早就出門。
我等她走了，立刻進了廚房。
熱。
像蒸籠。
窗戶緊閉，墻壁上掛著水珠。
灶臺上的火開著。???????
藍色的火苗**一個厚重的琺瑯鍋底。
火不大，文火。
鍋蓋蓋得嚴嚴實實。
咕嘟聲就是從里面傳出來的。
我湊過去。
聞到一股味道。
說不上來。
有點像肉煮久了的甜腥，又混著點草藥的苦。
還有一種……像舊木頭受潮發霉的味道。
很復雜。
我伸手去碰鍋蓋。
燙。
我找來抹布，墊著手，用力去掀。
紋絲不動。
鍋蓋像是和鍋身長在了一起。
我加大力氣。
鍋身跟著晃動。
里面的液體也晃蕩得更厲害。
咕嘟。
咕嘟。???????
我盯著那個鍋。
心里沒來由地發毛。
誰家燉東西會二十四小時不關火？
什么補品需要這樣燉？
我看著那個藍色的火苗。
一種荒謬感升起。
一個月兩千四的燃氣費。
原來是這么來的。
這個灶，這口鍋，這不滅的火。
姐姐說的“有感情了”。
到底是對灶，還是對鍋里的東西？
我腦子里亂成一團。
最后，我的目光落在燃氣閥門上。
一個念頭無法抑制地冒出來。
我必須把它關了。
我走過去，握住那個**的開關。
冰冷的金屬。
我用力一擰。
“咔噠”。
藍色的火苗掙扎了一下。???????
熄滅了。
整個廚房瞬間安靜下來。
只剩下鍋里液體慢慢冷卻的聲音。
我長出一口氣。
感覺自己做了一件天大的正確事情。
我回到客廳，打開窗戶通風。
那股黏膩的濕熱慢慢散去。
我開始處理工作郵件。
一下午都很平靜。
直到門被敲響。