蒸籠打開的瞬間，白汽如炸開的云團撲上陸征的臉。他本能地瞇眼，右手已經握住籠沿往上一提——十六個饅頭整整齊齊碼在籠屜布上，每個褶子都是十六道，沈小滿的手藝從不走樣。
但他的目光釘在了第三排左起第二個饅頭上。
饅頭底部朝上，正對著他的那一面，有一枚清晰的指紋。不是沈小滿的——她戴手套。也不是何三娘那種干癟起皮的紋路。這枚指紋脊線粗厚，指節處有一道橫向斷痕，是長期握持某種工具磨出來的。最關鍵的是，按壓力道明顯偏重，拇指側緣壓得最深，指尖部位反而淺淡。
這是典型的“反射性按壓”——人在極度緊張或慣性動作下，會用拇指根部發力，像扣扳機，像握刀柄，像死死按住什么東西不讓它動。
陸征腦子里炸開一張照片：三年前火車站地下通道，死者仰面倒地，咽喉被一刀切斷，右手拇指根部有同樣的壓痕，法醫鑒定為“死前緊握兇器柄部所致”。那個案子的兇手至今沒抓到，而他之所以被停職，就是因為查到了那份不該出現的物證清單——清單上少了一把刀。
現在，這枚指紋出現在他每天揉面、蒸饅頭的鋪子里。
“陸哥，愣啥呢？第一鍋該出了?！鄙蛐M的聲音從身后傳來，帶著面粉的干燥氣息。
陸征沒回頭，手指已經搭上那個饅頭的邊緣。他只需要一秒鐘就能把它揣進兜里，等收攤后用取證粉拓下來，再比對數據庫——如果這枚指紋真的和當年那把刀上的殘留吻合，他就能證明物證被調包了。
但他猶豫了三秒。
三秒里，他聽見店門外環衛工的電動車剎車聲，聽見周瘸子拄拐杖走近的篤篤聲，聽見何三娘推開雜貨店窗戶的吱呀聲。三秒里，他看見沈小滿已經端著第二個蒸籠走到他身邊，看見趙鐵軍那輛黑色桑塔納正從街角拐過來。
三秒，足夠一個**做出判斷——但他已經不是**了。
“賣吧。”陸征把籠屜往柜臺上一推，聲音壓得很低，“先給周叔挑。”
周瘸子已經站在門口，渾濁的眼珠盯著饅頭，像盯著什么寶貝。他每天都是第一個到店，只買兩個涼饅頭，就著井水吃，二十年如一日。今天他多看了陸征一眼，然后伸出枯瘦的手，在籠屜里翻了兩下，挑走了第三排左起第二個和**個。
陸征的心猛地一沉。
那個帶指紋的饅頭，被周瘸子捏在手里。
“掃碼?！敝苋匙訂≈ぷ诱f，掏出老年機晃了晃。
沈小滿已經掃了碼，收了款。周瘸子***饅頭塞進塑料袋，轉身就走，速度比平時快了一倍。陸征看見他走過環衛車時，右手一抖，一個饅頭從袋口滑出，滾進車斗邊的簸箕里，又彈出來，落在路面上，被環衛工一腳踢回簸箕。
“周叔，饅頭掉了！”環衛工喊了一聲。
周瘸子沒回頭，只是擺擺手，繼續往前走。
陸征的瞳孔驟然收縮。那個饅頭——帶指紋的饅頭——現在躺在環衛車的簸箕里，和爛菜葉、廢紙團混在一起。環衛工已經擰動油門，電動車發出嗡嗡的聲響，準備拐進巷子。
他必須截住它。
但趙鐵軍的桑塔納已經停在鋪子門口，車門打開，趙鐵軍穿著便裝走下來，臉上掛著笑：“小陸，給我來倆熱乎的?！?br>陸征的手僵在圍裙兜里，兜里有一把扳手——他早上修蒸籠用的。他可以用扳手卡住環衛車的輪子，可以假裝摔倒撞翻簸箕，可以有一百種方法留下那個饅頭。但趙鐵軍的眼睛正盯著他，那雙曾經教他如何提取指紋、如何分析按壓角度的眼睛，現在像兩把刀，把他釘在原地。
“陸哥，饅頭?！鄙蛐M遞過來一個紙袋，里面裝著兩個熱饅頭，褶子整齊，沒有指紋。
陸征接過紙袋，遞給趙鐵軍。趙鐵軍接過去，沒急著吃，而是把饅頭舉到眼前，轉了一圈，像在欣賞什么藝術品。然后他掰開一個，熱氣冒出來，他咬了一口，嚼了兩下，點點頭：“還是你蒸的饅頭有嚼勁?！?br>他轉身走了，饅頭在手里冒著白汽。
陸征盯著他的背影，直到桑塔納拐過街角，才猛地轉身沖進后廚。沈小滿正站在案板前揉面，動作不急不緩，每個褶子都捏得一絲不茍。
“那個饅頭——”陸征開口。
“什么饅頭？”沈小滿頭也不抬，“第一鍋賣完了，第二鍋還要五分鐘。”
陸征盯著她的側臉，看見她耳根有一道極細的白色痕跡——面粉。但她的手是干凈的，手套也是干凈的。他忽然想起，剛才周瘸子挑饅頭的時候，沈小滿站在他身后，手一直插在圍裙兜里。
“你讓周瘸子拿走的。”陸征說。
沈小滿停下揉面的動作，抬起頭，眼神平靜得像一潭死水：“陸哥，饅頭燙手，你拿不住的?！?br>她說完，掀開第二鍋蒸籠，白汽再次涌起。陸征看見籠屜布上，十六個饅頭整整齊齊，每個褶子都是十六道，底部干干凈凈，什么都沒有。
但他在蒸籠邊緣，看見了一行極淺的刻痕——是用指甲劃的，只有三個數字：427。
那是物證編號的后三位。