1950年初。
四九城，南鑼鼓巷，95號紅星四合院。
劇烈的頭痛撕裂腦海，無數(shù)雜亂、厚重、真實的記憶碎片如同潮水般瘋狂涌入。
新舊兩段人生的記憶飛速碰撞、交融、貫通，徹底扎根在他的意識深處。
何雨柱猛地睜開雙眼，劇烈喘息兩聲，茫然地打量著四周。
映入眼簾的，不再是現(xiàn)代狹小破舊的出租屋、發(fā)光的電子屏幕和冰冷的水泥墻，而是一間極其簡陋老舊的房子，就一張床旁邊有一張桌子以及一個老式衣柜。
記憶徹底融合的瞬間，何雨柱徹底懵了。
"什么情況？"
他本是二十一世紀大好青年，只因和《情滿四合院》里的何雨柱同名同姓，自從這部電視劇播出后，身邊的同學朋友總愛拿"傻柱"調(diào)侃他。
重生前的那天晚上，他正躺在床上刷抖音，手機里放著《情滿四合院》的大結(jié)局——傻柱最終被棒梗掃地出門，凄慘地死在了四九城冬天的街頭。
看著手機屏幕上滾動的彈幕，滿屏的
"傻柱活該！"
"多爾袞都搞不定帶娃的女人！"
字字刺眼，狠狠戳中了何雨柱的心底。
他**一口煙，指尖捏緊手機，眼底滿是憤然與不甘，對著屏幕低吼出聲：
"換我是何雨柱，絕對不做接盤俠，他們休想在占我半點便宜！”
話音剛落，手中的手機屏幕驟然炸裂，細碎的玻璃碎片飛濺開來。
刺眼的白光瞬間吞噬視野，一股天旋地轉(zhuǎn)的強烈眩暈感驟然襲來，順著四肢百骸直沖腦海，他連驚呼的機會都沒有，意識瞬間墜入無邊無際的黑暗深淵。
短暫的震驚過后，洶涌的情緒快速沉淀，取而代之的是遠超同齡人的冷靜與通透。
他在心里默默對著那個真正的何雨柱說——我會照顧好**妹的，絕不會重蹈你前世的覆轍。
"哥，你醒了！"
一聲驚喜的呼喊從門口傳來。
何雨柱還沒反應(yīng)過來，就被一個小女孩緊緊抱住，緊接著便是壓抑不住的哭聲，眼淚像斷了線的珠子一樣往下掉。
"哥，你終于醒了……"
"我還以為你醒不過來了。”
“爹爹房間昨天沒看到人！”
“今天你又突然發(fā)燒，一直昏睡……”
“我...我還以為以后就剩我一個人了。"
她哭得上氣不接下氣，肩膀一抽一抽的。
突然好像想到什么。
兩條小腿吧嗒吧嗒跑出門。
還對著何雨柱說到:"我去給你倒水，你等我！"
過了一會兒，她雙手端著一只大瓷碗，小心翼翼地走進來，仰起頭："哥，你喝水。"
看著眼前這個小女孩，五六歲的模樣，可愛又懂事，何雨柱知道她就是雨水，劇情里何雨柱的親妹妹。
他心里猛地抽痛了一下——劇情里她爹跟著白寡婦跑了，自己又突然病倒，這兩天這小丫頭心里的天，恐怕早就塌了。
他接過碗喝了一口水，伸手摸了摸她的頭："謝謝雨水！哥我身體已經(jīng)好了。”
“爸爸只是去天津工作了！”
他跟我說過，以后每個月都會往家里寄錢。
“以后，有哥哥照顧你就好。”
雨水愣了一下，隨后臉上露出開心又安心的笑容。
"原來爸爸不是拋棄我們。"
她小聲說，隨即像是想起了什么，聲音又低了下去。
"這幾天院子里的賈大媽，一直罵我賠錢貨！"
"說我們家絕戶！"
"還說你肺癆鬼！以后我們家房子就是她們家的。"
"讓我不要去院子里玩，免得傳染給她們家。"
何雨柱聽著妹妹稚嫩卻滿是委屈的話語，心口像被狠狠揪了一把。
他伸出手，輕輕揉了揉雨水枯黃的頭發(fā)，眼神漸漸冷了下來。
"賠錢貨？絕戶？惦記我家房子！"
何雨柱冷笑一聲，聲音沙啞卻透著堅定。
"雨水，你記住，咱們何家不僅有男丁，你哥哥我還能頂天立地！”
“以后誰要是再敢拿這些話惡心你，你直接告訴哥哥，哥哥去撕爛她的嘴！"
“雨水似懂非懂地點了點頭。”
但看著哥哥眼中前所未有的光芒，她惶恐不安的心奇跡般地安定了下來。
她用力吸了吸鼻子，把眼淚憋了回去，仰起小臉認真地說："嗯！哥哥最厲害了！"
"對，以后誰也別想再欺負咱們兄妹倆。"
何雨柱將碗放在桌上，掀開薄被下了床。
"雨水，餓不餓？"
小姑娘先是下意識地搖了搖頭，但那聲肚子叫比她的嘴快。
咕嚕一聲，在安靜的屋子里格外響亮。雨水臉騰地紅了，兩只小手捂住肚子，低著頭不肯抬起來。
何雨柱沒笑她。他走過去，蹲下身平視著她的眼睛："跟哥說實話，昨天到現(xiàn)在吃了啥？"
雨水咬著嘴唇，半天才小聲說："這兩天都是自己在廚房煮的棒子粥。"
"好好好，雨水真棒！還會自己做飯。"
何雨柱揉了揉她腦袋，站起來牽住她的手。
"走，哥哥給你做飯去，給你做好吃的。"
雨水仰頭看著他，眼睛亮晶晶的："真的？"
"真的。"
何雨柱牽著她走進廚房。
灶臺收拾得干干凈凈，碗筷歸置得齊整，米缸面缸都是滿的。
墻角一捆蔥、一塊姜、七八個雞蛋擱在竹筐里，旁邊還有一小壇豬油和半壇醬油。
何雨柱掃了一圈，心里有數(shù)了。
何大清再**，走之前還是給他們兄妹留下條活路，不像網(wǎng)傳的什么沒留，還卷鋪蓋跑人。
他正彎腰查看調(diào)料的時候，眼前忽然一亮，一道半透明的光幕無聲無息地浮現(xiàn)出來。
食神培養(yǎng)系統(tǒng)綁定中……綁定完成。
宿主：何雨柱
年齡：15歲
廚藝等級：初級
當前狀態(tài)：身體虛弱，體力不足
初始福利發(fā)放中……
光幕閃爍兩下，跳出一行新字：
福利一：強身健體丹——可提升當前身體素質(zhì)兩倍，并祛除當前身體負面狀態(tài)
福利二：解鎖（黃金***）
菜譜一：黃金***——米飯粒粒分明，蛋香包裹每一顆米，色澤金黃。這是一碗有靈魂的***，吃完會讓人想起人生中最幸福的時刻。（人生中的幸福就那么簡簡單單，為啥不是一碗***帶來的呢？??）
福利三：食神的眼睛（被動技能）——觀看**食物時，自動分析食材狀態(tài)、烹飪過程、調(diào)味構(gòu)成、缺陷定位，并給出最優(yōu)方案
提示：新手任務(wù)已觸發(fā)——**一道食物并售出，獲得第100位食客的真心誠意的稱贊。獎勵：100積分，解鎖：鹵味大全。
何雨柱盯著光幕看了三秒，心中一陣驚喜——系統(tǒng)？
他試探著在心里問了一聲："系統(tǒng)在嗎？"
光幕輕輕晃了一下，像是有人在屏幕那頭點了點頭，接著彈出一行字——
宿主，我在。
何雨柱盯著那四個字，嘴角動了一下。他又問："剛才那些福利，怎么領(lǐng)取？"
光幕沒猶豫，直接往下翻：
福利一：強身健體丹。是否立即領(lǐng)取？
注：丹藥將直接作用于宿主身體，清除疾病狀態(tài)，并永久提升體質(zhì)2倍。
"領(lǐng)取。"
好的宿主，物品已發(fā)放至系統(tǒng)空間倉庫。宿主可憑借意念呼出倉庫并提取。
何雨柱在心里默念："打開倉庫。"
眼前光幕微微一變，浮現(xiàn)出十個格子，第一個格子里放著一枚拇指大小的丹藥，淡青色，圓潤光滑，標注著"強身健體丹"。
其余九格都是空的，在最后一個格子后面還有號，何雨柱點擊嘗試下，系統(tǒng)屏幕是提升需要10積分解鎖一個空間格子。
何雨柱沒再看，心里想著："提取。"
念頭剛落下，光幕輕輕一閃，那格丹藥暗了下去。
與此同時，他手心里多了一樣?xùn)|西——溫熱的、圓潤的、帶著微微清氣的丹丸。
他低頭看了一眼，抬手送進嘴里。
入口即化，淡淡的草木清氣順著喉嚨往下滑。
緊接著一股溫熱從胸口升起來，像一碗溫水慢慢淌過四肢百骸。
腦袋里發(fā)脹的悶痛散了，眼皮不再沉，喉嚨里那層干澀也沒了，手腳上那層虛浮的無力感像潮水一樣退下去。
他低頭攥了一下拳頭，指節(jié)咔嚓輕響——有勁了。
雨水蹲在灶臺邊看他："哥，你嘴里吃的啥？"
何雨柱把空掌心翻給她看："藥。吃完就好了。"
雨水湊近聞了聞，什么也沒聞到，眨了兩下眼睛："那哥現(xiàn)在不難受了？"
"不難受了。哥哥給你做***吃。"
"真的嗎？***耶！我要吃***，***好好吃！"
"你這個小饞貓。"何雨柱笑著說道。
何雨柱轉(zhuǎn)身從米缸里舀了半碗米，淘洗兩遍，倒進鍋里添了水。
他蹲下往灶膛里添煤球，火苗順著柴縫爬上來，鍋底慢慢熱起來，水聲響了，米粒在鍋里翻滾。
他靠在灶臺邊沿，視線余光里那團光暈安靜地懸著，忽然彈出一行小字：
米飯蒸制中。水分比例：1:1.2。火候：中小火。預(yù)計完成時間：12分鐘。
何雨柱看了一眼，鍋蓋邊緣開始冒白汽的時候，他把火調(diào)小了一點，又等了半刻鐘，掀開鍋蓋。熱氣撲臉，米粒松散，顆粒分明，不爛不硬，一粒一粒在鍋里站著。
米飯狀態(tài)：完美。適合炒飯比例：最佳。
他把米飯盛出來，攤在案板上散著熱氣。
轉(zhuǎn)身從竹筐里拿了兩個雞蛋，磕進碗里，筷子打散，蛋液攪出細密的泡，里面沒有一絲蛋筋。
蛋液狀態(tài)：攪拌均勻。建議：加兩粒鹽提底味。
何雨柱手指捏了一點鹽撒進去，又攪了兩圈。
鍋燒熱，豬油滑進去，油化開的瞬間，蛋液倒進去。
筷子快速劃散，蛋花在鍋里蓬起來，嫩**，邊緣微微焦香，七八分熟的時候，米飯倒進去。
“鍋鏟壓散、翻炒。”
米飯和蛋花在鍋底翻滾，每一粒米都裹上蛋液，在高溫下被油香和蛋香包裹，松散、金黃。
火候判斷：精準。顛勺頻率：適中。蛋液包裹率：98%。
建議：撒蔥花時機提前2秒，香氣釋放度可提升15%。
何雨柱沒管那個時間差，兩秒后蔥花撒進去，鍋鏟再翻兩下，香氣炸開。
這一次不是普通炒飯的香，是那種帶著鍋氣、被高溫激發(fā)出來的復(fù)合香味，混著豬油的醇厚、蔥花的清辛、雞蛋的焦香，從鍋底騰起來，壓都壓不住。
香味從鍋底騰起來的時候，何雨柱自己都頓了一下。
那股味道從窗縫門縫擠出去，漫過院子，順著過道往隔壁飄。
隔壁賈家的窗戶開著，賈張氏正坐在炕沿上納鞋底，鼻子忽然動了兩下，針停住了。
她抬頭朝窗外看了一眼，又吸了兩口氣，嘴里嘟囔了一句："誰家做飯這么香？"
她放下鞋底，走到窗邊往外探頭。
香味是從何家那屋飄出來的——何大清跑了，剩兩個小的，大的還生病，賈張氏原本還想等大的病死，到時候想辦法把何家那套院子最大的房子弄過來，誰知道今天傻柱病好了還起來做飯。
賈張氏撇了撇嘴，把窗戶關(guān)上了。
"香有什么用，爹都跑了，一個半大小子能撐起什么家。"
話是這么說，但她回炕沿上坐下之后，又忍不住朝窗戶那邊看了一眼。
那股香味還沒散，順著窗縫往里鉆，繞在鼻尖上，怎么趕都趕不走。
賈張氏把鞋底撂下，沒好氣地罵了一句："真***香！"
旁邊屋子里，賈東旭正蹲在門檻上啃窩頭，聞著味兒也抬起頭來。
他咽了口唾沫，又低頭看了看自己手里那塊又干又硬的棒子面窩頭，嚼了兩下覺得更沒滋味了。
院子里另一個角落，劉海中剛從廠里下早班回來，進了院門，一股香味飄過來，腳步也是一頓。
他抬頭朝何家那屋看了兩眼，問旁邊正在晾衣服的老伴："何家那小子不是病了嗎？這誰做的飯？"
他老伴也吸了吸鼻子："不知道啊……這不像是何大清的手藝。"
劉海中沒說話，進了自家屋，關(guān)門的時候又回頭看了一眼。
香氣在院子里盤旋了好一會兒，慢慢被風吹散了。
何雨柱沒出屋，不知道外頭什么動靜，他只顧著把鍋里那盤炒飯盛進碗里，遞到雨水面前。
"吃吧。"
雨水接過碗，埋頭扒了一大口，嚼了半天，仰起臉的時候眼睛亮得驚人："哥！比爹做的好吃一百倍！"
她埋頭扒飯，腮幫子鼓鼓的，吃了幾口卻忽然慢下來了，**米飯不動，眼眶慢慢紅了。
何雨柱看著她："怎么了？不好吃？"
雨水搖搖頭，把嘴里的飯咽下去，小聲說："想媽媽了……想爸爸了……要是媽媽在就好了，這飯里面有媽**味道。"
何雨柱愣住了。
他突然想起***的介紹——"一碗有靈魂的***，吃完會讓人想起人生中最幸福的時刻。
“原來這小丫頭最幸福的時候，就是一家人都在的時候。”
要是記憶中那個溫柔的媽媽還在，何大清不會拋棄他們兄妹的吧。
何雨柱端著碗的手頓了一下。
他蹲下來，跟雨水平視，伸手把她垂下來的一綹頭發(fā)別到耳朵后面。
雨水吸了吸鼻子，又扒了一口飯，嚼著嚼著嘴角慢慢翹起來："哥，以后你每天給我炒這個行不行？"
"行。"何雨柱說，"每天給你炒飯吃！。"
雨水笑了，低頭把碗里最后幾粒米扒干凈，舔了舔嘴唇，把空碗舉起來："吃完了！"
何雨柱接過碗，光幕右下角輕輕跳了一下——
第一位食客真心好評達成。新手任務(wù)進度：1/100。