一輛破舊的冷藏車停在了月子中心的后門。
趙夢(mèng)踩著高跟鞋，指揮著幾個(gè)搬運(yùn)工往下卸貨，嗓門大得整棟樓都能聽見(jiàn)。
我端著咖啡站在二樓行政部的窗前，冷眼看著下面發(fā)生的一切。
一股刺鼻的腥臭味即使隔著玻璃也能隱約聞到，像是死魚爛蝦堆在一起發(fā)酵的味道。
后廚的李師傅穿著白圍裙，捂著鼻子從門里走出來(lái)，眉頭擰成了一個(gè)死結(jié)。
“趙店長(zhǎng)，這是什么東西，怎么這么臭。”
趙夢(mèng)嫌棄地扇了扇鼻子周圍的空氣，強(qiáng)詞奪理。
“這叫冷凍白羽雞，現(xiàn)代工藝速凍的，營(yíng)養(yǎng)鎖得死死的，你懂什么。”
李師傅上前扯開一個(gè)編織袋，臉色瞬間變了。
里面是一坨坨凍得像石頭一樣的白肉，表面還帶著詭異的淤青和血水。
“這雞連毛都沒(méi)褪干凈，脖子上這一大串是什么，淋巴結(jié)都沒(méi)去。”
“這玩意兒怎么燉湯，燉出來(lái)全是腥水，根本沒(méi)法給人吃。”
趙夢(mèng)不耐煩地打斷他，雙手叉腰。
“你懂什么，這叫原生態(tài)，十五塊一斤能買到這么多肉就不錯(cuò)了。”
“你還挑三揀四的，真當(dāng)自己是米其林大廚了。”
李師傅把手套一摔，態(tài)度很堅(jiān)決。
“這肉我沒(méi)法做，產(chǎn)婦剛生完孩子，腸胃弱得很，吃這個(gè)會(huì)出人命的。”
“以前林夏買的都是活蹦亂跳的跑山雞，一鍋湯熬出來(lái)上面浮著一層金黃的雞油。”
“你這凍了不知道幾年的僵尸肉，神仙來(lái)了也燉不出黃油。”
趙夢(mèng)臉色一沉，指著李師傅的鼻子。
“李大勺，你搞清楚誰(shuí)是你的領(lǐng)導(dǎo)，林夏已經(jīng)被調(diào)去閑職了，現(xiàn)在后廚歸我管。”
“燉不出黃油是吧，你不會(huì)去買點(diǎn)**食用色素加進(jìn)去嗎，腦子這么死。”
李師傅瞪大了眼睛，仿佛聽到了什么天方夜譚。
“加色素，你瘋了，給產(chǎn)婦吃色素，這可是缺德的事。”
趙夢(mèng)冷笑一聲，滿不在乎。
“外面飯店哪個(gè)不加，就你高尚，再加兩勺濃湯寶，放點(diǎn)雞精把腥味蓋住，誰(shuí)能喝得出來(lái)。”
“你要是干不了，現(xiàn)在就卷鋪蓋走人，外面排隊(duì)想干這活的廚子多得是。”
李師傅咬著牙，站在原地沒(méi)動(dòng)，拳頭握得死緊。
他老婆剛懷上二胎，房貸車貸壓得他喘不過(guò)氣，他丟不起這份