我經營女友的奶茶鋪三年,從無人問津到成為打卡圣地,日銷千杯。
女友的學弟林蕭華嫉妒了。
他對我女友說:“這店真火啊,我們自己干多好。”
轉頭對我說:“陳哥,這店換我來經營吧!你可以走了。”
我沒爭執,平靜地收拾我定制的杯子和原料。
搬走前夜,我刪除了數據庫內的核心配方。
第二天,林蕭華隆重開業,招牌還是原來的名字。
一位粉絲興沖沖掃碼點單:“老板,一杯你們的隱藏品,少糖去冰!”
林蕭華看著**的配方,笑容僵住:“隱、隱藏品?這個……”
一天下來,老顧客投訴味道完全不對,隱藏品也無法**。
第二天,我手機狂震,他咆哮道:“隱藏配方***弄哪去了?!”
1
“陳哥,幫幫忙,門口點單的隊伍已經排到對面藥店了!”店員小雅的聲音從前臺傳來。
“知道了,**的新單子你先處理,我把這一批新品的茶底調好就出去。”我回應道,手上的動作卻沒有停。
“好的陳哥!不過你悠著點,別太累了!”
我叫陳林,這家“然時茶語”奶茶店的實際經營者。
它的法人,是我的女友唐然。
“老板,老規矩,不加糖,謝謝。”一個熟客探進半個腦袋,朝我喊道。
“好嘞,張姐,稍等,馬上就好。”
我從身后的茶葉柜里拿出專屬的茶罐,用精確地稱量,沖泡,過濾。
這些步驟已經刻入了我的DNA里。
“給你,張姐。”
“還是你做的味道正。”她掃碼支付,滿意地走了。
三年前,唐然拿著家里的錢開了這家店,但因為不懂經營,前半年虧得一塌糊涂。
我辭掉了工作,接手了這個爛攤子。
我重新設計菜單,研發獨家配方,跑遍了南方的茶山尋找最好的茶底,自學營銷和線上運營。
我把這家店從一個瀕臨倒閉的破店,做成了這條街上最火的網紅打卡點。
“阿陳,我來了!”
一個清脆的女聲在門口響起,是我的女友唐然。
她身邊還跟著一個陌生的男人。
“然然,你來了。”我停下手里的活。
“學姐,你看,我就說吧,你這家店的潛力太大了!”那個男人四處張望著,眼睛里的光我很不喜歡。
“那是,也不看看是誰的店。”唐然得意地揚了揚下巴。
她拉著那個男人走到吧臺前,向我介紹:“阿陳,這位是我的學弟,林蕭華,剛從國外留學回來的高材生,可厲害了!”
“你好。”我朝林蕭華點了點頭。
他只是輕飄飄地掃了我一眼,然后繼續對唐然說:“學姐,你這店的裝修格調很高,logo設計也很有記憶點,但運營模式太傳統了,還是手工作坊的階段,浪費了這么好的基礎。”
唐然聽得連連點頭,看向他的眼神里充滿了崇拜:“蕭華,你快說說,該怎么改?”
“首先,人員流程要標準化,不能所有東西都靠一個人。其次,要拓展線上渠道,做社群營銷,打造個人IP。最后,也是最重要的,要引入資本,快速復制,開分店,做連鎖!”林蕭華說得唾沫橫飛。
“哇!蕭華,你好厲害啊!這些我從來都沒想過。”唐然的眼睛里閃著光。
我搖了搖頭。
他說的這些,我難道不懂嗎?
這家店的線上外賣平臺是我搭建的,小紅書和抖音賬號是我運營的,那幾個來談加盟的,也是我一個個拒絕的。
因為我知道,核心配方的品控做不到標準化,盲目擴張只會砸了招牌。
“學姐,不是你沒想到,是某些人格局太小,限制了你的發展。”林蕭華意有所指地瞥了我一眼。
“阿陳,你聽到了嗎?蕭華說得太對了!”唐然激動地抓住我的胳膊,“我們應該把店做大做強!”
“然然,擴張不是一句話的事,我們的核心技術是配方,現在的供應鏈還無法支持……”
“什么技術不技術的!”林蕭華不耐煩地打斷我,“不就是煮茶加料嗎?找個食品廠,分分鐘給你復制出來。林哥,你這種思路,太落后了。”
我看著他,也看著唐然,她沒有絲毫為我辯解的意思,反而是一臉的認同。
我的心,開始往下沉。
林蕭華繞到吧臺里面,裝模作樣地拿起我的配方記錄本翻了翻,又搖了搖頭。
“學姐,你看,都什么時代了,還用手寫。這些東西都要數據化,云端化管理。而且,你不能把核心命脈都交到一個人手里,太危險了。”
“蕭華說得對。”唐然深吸一口氣,像是下定了什么決心。
她看著我,眼睛里沒有了往日的溫柔,只有一種陌生的、冰冷的決絕。
“陳林,我覺得蕭華比你更懂怎么經營這家店。”
“所以,從今天開始,‘然時茶語’的運營,就全部交給蕭華負責了。”
“你……可以走了。”
店里瞬間安靜下來了。
小雅和其他幾個店員都用震驚的眼神看著唐然,又不知所措地看著我。
我沒有去看唐然的臉。
我只是看著眼前這杯我剛為她調好的奶茶,忽然覺得有些可笑。
林蕭華走到我面前,掛著一絲勝利者的微笑。
“林哥,你也別怪學姐。品牌運營這種事,跟你這種只會煮茶的粗人說了你也不懂。你還是去找個更適合你的地方吧。”
我沒吭聲。
默默地解下身上的圍裙,疊好放在吧臺上。
然后,一言不發地走出了這個我傾注了三年心血的地方。
身后,傳來唐然有些不自在的聲音:“哎,阿林,你東西還沒拿……”
回答她的,是林蕭華輕蔑的笑聲:“學姐,那些東西有什么好拿的,明天我帶你去買更好的。”
2
我沒有回家,在店對面的咖啡館坐了半個小時,讓自己的情緒完全平復下來。
然后,我站起身,重新走進了“然時茶語”。
店里的氣氛很尷尬。
小雅和其他幾個兼職的店員看到我,都低下了頭,小聲地喊了句“陳哥”,然后就不敢再說話。
唐然和林蕭華正站在吧臺里,指點江山。
“這個制冰機品牌太低端了,明天就換掉。”
“還有這套工作服,顏色可以更大膽一點,現在的太小清新了,不夠吸引眼球。”
看到我進來,林蕭華停下了他的高談闊論,抱著雙臂,用一種審視的目光看著我。
“你還回來干什么?”
“我來拿我的東西。”我平靜地回答。
“阿陳……”唐然的表情有些不自然,“東西明天再拿不行嗎?我們今天……想早點關店,慶祝一下。”
“慶祝什么?慶祝你把我踢了找到更好的接盤俠?”我反問她。
“陳林,你怎么說話呢?”唐然的臉拉了下來,“我只是為了店好!”
我沒再理她,徑直走向吧臺后面的儲物間。
那里有我的私人儲物柜。
林蕭華跟了進來,靠在門框上,像一個監工。
“我可提醒你,店里的任何資產,你都不能帶走。那些機器,那些原料,都是屬于我們的。”
我沒理他,打開了我的柜子。
里面只有幾件換洗的衣服,一個充電寶,還有一臺我私人的筆記本電腦。
我拿出手機,當著他的面,打開了一個APP。
那是我自己編寫的一個小程序,圖標是一片茶葉。店里所有爆款產品的核心配方,比例精確到0.1克,發酵時間精確到秒,都儲存在這個加密的云端數據庫里。
林蕭華顯然也意識到了這個APP的重要性,他的眼神變得警惕起來。
“你想干什么?我警告你,這些配方都是商業機密,屬于店里的無形資產!”
“我的手機,我開發的程序,我想刪就刪。”我看著他,輕輕按下了“格式化數據庫”的按鈕。
一個確認彈窗跳了出來。
警告:此操作不可逆,將永久清除所有數據,是否繼續?
我點了“是”。
屏幕上出現了一個小小的進度條,幾秒鐘后,顯示“數據已清空”。
“你!”林蕭華的臉色變了,他想上來搶我的手機,但又有些忌憚。
我收起手機,開始收拾其他東西。
我從柜子最下面,拖出一個箱子。
里面是幾大包用牛皮紙袋密封好的茶葉。
“這個留下!”林蕭華立刻指著那個箱子,“這些是店里的原料,你不能帶走!”
“是嗎?”我從口袋里掏出手機,打開相冊,翻出幾張照片和一張轉賬截圖。“這是我上個月去云南茶山,親自從茶農王伯那里收來的孤品,這是我跟他的合影,這是我私人賬戶給他的轉賬記錄。這是我的私人財產,你有意見?”
林蕭華看著截圖上那個不菲的數字,被噎得說不出話來。
我又從另一個角落里,搬出幾個印著特殊logo的紙箱。
“還有這個,”我打開紙箱,里面是堆疊整齊的杯套和杯托,“這是我找朋友的設計室專門為‘夏日限定’款定制的,限量五千套,錢是我付的。我需要把賬單給你看看嗎?”
林蕭華的臉一陣青一陣白,一個字也說不出來。
他原以為我只是個煮茶的伙計,他沒想到,這家店的里里外外,早就刻滿了我的名字。
這些機器,或許是唐然買的。
但讓這些機器產出黃金的靈魂,是我的。
3
我抱著兩個紙箱,從儲物間走出來。
唐然站在吧臺邊,臉色很難看。
“陳林,你非要這樣嗎?”她的聲音帶著一絲顫抖,不知道是氣的還是心虛。
“怎么樣?”我問。
“你把那些東西都帶走了,我們還怎么做生意?”
“那是我的東西,我為什么要留給你們做生意?”我反問。
“可是……可是你明明知道那些對店里很重要!”她拔高了聲音,“你就是故意的!你想看我們倒閉是不是?”
我笑了,看著眼前這個我愛了三年的女人,忽然覺得無比陌生。
“唐然,當初這家店快倒閉的時候,是我辭了職來幫你。我研發第一個爆款的時候,連著熬了三個通宵。我為了找最好的茶葉,一個人在山里待了半個月。我運營線上外賣,自己當**自己當配送員。這些,你都忘了嗎?”
唐然的嘴唇動了動,沒有說話。
“我以為,我們是在為我們共同的未來奮斗。現在我明白了,在你眼里,我只是一個可以隨時被替換掉的打工仔。”
“我不是那個意思……”她試圖辯解。
“不,你就是那個意思。”我打斷她,“所以,我拿回我的東西,有什么問題?”
林蕭華在一旁冷哼一聲,走過來摟住唐然的肩膀,擺出一副保護者的姿態。
“學姐,別跟他廢話了。他以為自己是誰啊?不就是幾個破配方,幾包破茶葉嗎?我明天就聯系國內頂級的食品研發室,比他這個好一百倍的配方都能給你做出來!”
“就是!”唐然像是找到了主心骨,立刻挺直了腰桿,“蕭華說得對!你別以為離了你,我的店就開不下去了!”
我看著他們倆一唱一和的樣子,覺得再多說一個字都是浪費。
我抱著箱子,走向門口。
走到門口時,我停住了腳步。
我沒有回頭,只是淡淡地說了一句。
“唐然,我最后提醒你一次。”
“這個世界上,很多東西,一旦被刪除了,就真的,永遠都回不來了。”
“你是在威脅我嗎?”唐然的聲音在我身后響起,“陳林,你太高看你自己,也太小看我了!我告訴你,沒有你,我的店會開得更好!”
我沒有回答,推開門,走了出去。
門在我身后關上,也隔絕了我和那段三年的青春。
4
第二天,我沒有出門。
新租的公寓很安靜,我把帶回來的東西一一歸置好。
上午十點,手機震動了一下,是隔壁街開咖啡館的老張發來的微信。
“阿林,你猜我看到了什么?你那前女友的店重新開業了,陣仗搞得真不小!”
緊接著,他發來一張照片。
“然時茶語”的門口擺滿了花籃,拉起了**,兩個穿著清涼的網紅模特正在給路人派發**,音響里放著震耳欲聾的音樂。
林蕭華穿著一身筆挺的西裝,頭發梳得油亮,正滿面春風地和唐然站在一起,接受著朋友們的恭賀。
唐然也換上了一條嶄新的白色連衣裙,笑靨如花。
“他倆還挺配。”我回了句。
老張立刻發來一個鄙視的表情:“屁!一對狗男女!我就是專門過來給你當現場直播的,看他們怎么死!”
我笑了笑,沒再回復。
我起身給自己泡了杯茶,就是我從云南帶回來的那些。
茶香裊裊,我靠在沙發上,靜靜地刷著手機。
十分鐘后,老張的微信又來了。
“來了來了,一個小姑娘,背著你們店的帆布周邊包,一看就是老顧客。”
我放下茶杯,坐直了身子。
“她點了什么?”我問。
“等下,我聽聽……我靠,一上來就點高難度的!”
“老板,一杯云頂白月光,隱藏菜單里的那個!少糖去冰,搞快點哦!”那姑娘聲音還挺大。
云頂白月光。
那是我研發的第一款爆款,也是工序最復雜的一款。
光是做奶蓋的芝士和奶油配比,我就調試了上百次。
“你不在現場,沒看到那個姓林的表情,真好笑!”
“哈哈哈,他肯定是看到你留給他的‘驚喜’了。”老張發來一串幸災樂禍的笑聲。
我能想象出那個畫面。
林蕭華信心滿滿地打開**的配方系統,看到的卻是一片空白。
“他跟那姑娘說什么了?”
精彩片段
《刪掉配方后,前女友的店倒閉了》中的人物陳哥林蕭華擁有超高的人氣,收獲不少粉絲。作為一部現代言情,“Iona”創作的內容還是有趣的,不做作,以下是《刪掉配方后,前女友的店倒閉了》內容概括:我經營女友的奶茶鋪三年,從無人問津到成為打卡圣地,日銷千杯。女友的學弟林蕭華嫉妒了。他對我女友說:“這店真火啊,我們自己干多好。”轉頭對我說:“陳哥,這店換我來經營吧!你可以走了。”我沒爭執,平靜地收拾我定制的杯子和原料。搬走前夜,我刪除了數據庫內的核心配方。第二天,林蕭華隆重開業,招牌還是原來的名字。一位粉絲興沖沖掃碼點單:“老板,一杯你們的隱藏品,少糖去冰!”林蕭華看著后臺的配方,笑容僵住:“...