第一章 顧家那碗不能喝的參湯
“手伸出來。”
顧家老宅的偏廳里，長桌上擺著體溫計(jì)、酒精棉片、一次性手套，還有十幾份健康問詢表。
姜暖把袖口挽到手肘，露出手腕。
陳叔隔著半步看了眼她的指甲，又問：“近半年有沒有傳染性疾病？手上有無傷口？長期服用什么藥？抽煙喝酒嗎？”
“都沒有。”
“口腔檢查。”
女傭遞來漱口水和一次性壓舌板。
姜暖接過來，沒多問。
顧家招的是貼身藥膳私廚。顧老夫人胃口差，顧明珠常年節(jié)食，入口的東西自然比普通人家更講究。
偏廳里還坐著十來個(gè)應(yīng)聘者。有人做過酒店行政總廚，有人帶著營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)，還有人手里攥著一沓獲獎(jiǎng)證書。
姜暖坐在最末尾，腳邊只有一只舊木箱，里面裝著她的刀和幾盒試菜食材。
“顧家現(xiàn)在連這種小姑娘都請(qǐng)來湊數(shù)了？”
“聽說她做藥膳的。二十多歲，能懂什么？”
姜暖像沒聽見。
手機(jī)在掌心震了一下。
醫(yī)院催繳單跳出來。
——蘇秀蘭二次手術(shù)首期押金三萬元，請(qǐng)于二十四小時(shí)內(nèi)補(bǔ)齊；后續(xù)手術(shù)及康復(fù)費(fèi)用約七十七萬元，請(qǐng)于一個(gè)月內(nèi)分批結(jié)清。
她盯著那行字，片刻后按滅屏幕。
桌角壓著顧家的合同。
月薪十萬，試用三天。老夫人飲食狀況有所改善，另算階段獎(jiǎng)金。
她今天不是來爭(zhēng)臉面的。
這份工作，她必須拿下。
“姜小姐。”
陳叔翻到她的資料頁。
“二十二歲，**私廚？”
偏廳里的說話聲停了。
姜暖抬眼：“是。”
坐在最前方的周衡終于開口。
他是顧家常年聘用的營養(yǎng)顧問。顧老夫人的菜單、廚房采購和每日營養(yǎng)記錄，都經(jīng)他的手。
顧家這次要招藥膳私廚，等于不相信他的能力。
從姜暖進(jìn)門起，他就沒掩飾過那份不痛快。
“**是哪個(gè)機(jī)構(gòu)評(píng)的？”
“京市家政服務(wù)協(xié)會(huì)的職業(yè)評(píng)級(jí)，去年拿的。”
“做過幾年？”
“三年。”
周衡靠回椅背，笑意很淡。
“三年就敢來顧家應(yīng)聘。姜小姐是覺得，做幾道擺盤好看的藥膳，就能替人調(diào)理身體？”
姜暖看著他。
“不能。”
周衡微微一頓。
“藥膳不是治病。真出了問題，該找醫(yī)生找醫(yī)生，該按醫(yī)囑按醫(yī)囑。”
她頓了頓。
“至于飯能不能做明白，吃過才知道。”
周衡臉色沉了些。
陳叔正要讓人開始下一項(xiàng)測(cè)試，餐廳方向忽然傳來一聲碎響。
緊接著，傭人的驚呼撞進(jìn)偏廳。
“老**！”
陳叔臉色一變，轉(zhuǎn)身往外走。
姜暖也站起身，拎著木箱跟了過去。
餐廳里亂成一團(tuán)。
顧老夫人坐在主位上，右手死死攥著桌布，指尖發(fā)顫。她額頭全是冷汗，臉色白得幾乎沒有血色。
面前擺著一盅剛燉好的參湯。
“老**今天沒吃東西，快喂兩口熱的！”傭人急聲道。
周衡趕到餐廳，看了一眼便皺眉。
“先把參湯喂下去。餓得發(fā)虛，補(bǔ)一補(bǔ)就好了。”
傭人端起湯盅，拿勺子去碰顧老夫人的嘴。
姜暖快步上前，按住了她的手。
“別喂。”
周衡側(cè)過臉，目光掃過她身上的針織衫，又落到那只舊木箱上。
“一個(gè)連正規(guī)廚房都沒待幾年的小姑娘，倒比營養(yǎng)師和家庭醫(yī)生都明白？”
姜暖沒理他。
她俯下身，叫了兩聲顧老夫人。
老人眼神發(fā)直，嘴唇動(dòng)了動(dòng)，沒能說出話。
姜暖抬頭：“先叫急救，拿血糖儀，把今天的用藥記錄找出來。”
“姜暖，你只是來面試的。”周衡聲音冷下來，“這里輪不到你指揮。”
姜暖把參湯推到桌子里面。
“她連話都說不清了，還喂什么？”
她看向陳叔。
“護(hù)士馬上到。您要是覺得這湯必須喂，就請(qǐng)她把這件事記進(jìn)護(hù)理記錄里。”
陳叔只遲疑了一瞬，立刻轉(zhuǎn)身。
“拿血糖儀，叫家庭護(hù)士！”
數(shù)值出來，家庭護(hù)士的臉色變了。
她迅速按既有醫(yī)囑處置，又讓人聯(lián)系急救。姜暖退開半步，沒有碰藥，只把顧老夫人出現(xiàn)冷汗、手抖和意識(shí)不清的時(shí)間說清楚，又讓傭人找來餐單和藥盒。
早餐那一欄寫著：已送達(dá)。
可傭人小聲說，老夫人今天只喝了兩口溫水。
姜暖翻過前幾天的記錄。
每一頁都寫著餐點(diǎn)送達(dá)，沒有一頁寫老人實(shí)際吃了多少。
醫(yī)生趕到后，先看了一眼被放在遠(yuǎn)處的參湯。
“沒強(qiáng)行喂食是對(duì)的。”
周衡的臉一下僵住。
醫(yī)生又道：“后續(xù)飲食和用藥都要重新評(píng)估。尤其是近幾天的進(jìn)食量，別再只看送餐記錄。”
周衡張了張嘴：“老**一直不肯吃，我也不能按著她吃。”
姜暖把餐單放回桌上。
“沒人讓你按著她吃。”
她聲音很輕。
“可她不吃，你們總該知道她為什么不吃。”
餐廳里安靜下來。
就在這時(shí)，一道低沉的聲音從門口傳來。
“老**怎么了？”
姜暖的手指猛地收緊。
她抬起頭。
男人站在門口，黑色大衣還沒脫，眉眼比記憶里冷了許多。
顧承硯。
三年前，他看著她收下那筆錢，問她是不是從頭到尾都在騙他。
三年后，他站在顧家老宅里，而她連名字都不能再叫從前那個(gè)。
陳叔快步迎過去，低聲解釋。
顧承硯的目光越過眾人，落在姜暖身上。
姜暖壓下胸口翻涌的情緒，朝他微微頷首。
“顧先生。”
“我是今天來面試的廚師，姜暖。”
顧承硯應(yīng)該再也認(rèn)不出她了。
或許，也早就忘了之前的蘇晚。