我好心倒貼錢幫閨蜜照顧孩子,等來的是她當(dāng)眾造謠抹黑我。
“你收我800,一個(gè)月凈賺我300?趙小禾,你可真是我的好閨蜜!”蘇曼聲音大得全店人都回頭看。
我愣住了:“成本不光是食材,房租水電人工……”
話沒說完就被她打斷:“少來這套!你收別人1200,成本撐死600,賺一半還敢說友情價(jià)?”
我翻出賬本給她看,她一把推開:“趙小禾,我當(dāng)初瞎了眼才找你幫忙!”
第二天,她直接在家長(zhǎng)群發(fā)長(zhǎng)文抹黑我。
我氣得手抖。
蘇曼冷笑:“我自己開一家,看誰還找你!”
沒想到4個(gè)月后,她卻給我發(fā)來一條消息——
趙小禾在學(xué)校周邊考察了整整兩個(gè)月。
她發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有的午托班收費(fèi)高,吃的卻是預(yù)制菜和速凍食品。
孩子們午睡就是趴在課桌上,連個(gè)像樣的床鋪都沒有。
趙小禾是學(xué)教育的,還考了營(yíng)養(yǎng)師證和廚師證。
她覺得自己能做得更好。
于是她決定自己開一家小飯桌,主打“現(xiàn)做四菜一湯,營(yíng)養(yǎng)配餐,午休管理”。
定價(jià)一千二百元一個(gè)月,比市場(chǎng)上的一千五百元便宜不少。
她把想法跟爸媽說了,爸媽都反對(duì)。
“你一個(gè)大學(xué)生,去給人做飯帶孩子,丟不丟人?”
趙小禾沒聽,從自己勤工儉學(xué)攢的錢里拿出兩萬塊。
她在學(xué)校旁邊的小區(qū)租了一間民房,月租三千。
花五千塊簡(jiǎn)單裝修,買了廚具、消毒柜、兒童床。
又去辦了健康證和食品安全培訓(xùn)合格證。
前后忙活了一個(gè)多月,小飯桌終于開張了。
她每天設(shè)計(jì)好菜單,保證一周不重樣。
早上六點(diǎn)去菜市場(chǎng)買菜,專門挑新鮮的。
上午洗菜切菜,中午十一點(diǎn)半去學(xué)校接孩子。
孩子們吃的是四菜一湯,有肉有蛋有青菜,飯后還有水果。
吃完安排午睡,每人一張小床,拉上窗簾,放輕音樂。
下午兩點(diǎn)送孩子上學(xué),回來洗碗刷鍋,打掃衛(wèi)生。
一天下來,累得腰都直不起來。
但趙小禾覺得值。
第一個(gè)月,她招到了十五個(gè)孩子。
家長(zhǎng)們反饋很好,說孩子回家嚷嚷著“趙老師做的飯比媽媽好吃”。
趙小禾心里美滋滋的。
她算了筆賬,一個(gè)月下來,除去所有成本,賺了不到三千塊。
但她不著急,覺得慢慢來,口碑會(huì)越來越好。
第二個(gè)月,閨蜜蘇曼找上門來。
蘇曼是趙小禾的大學(xué)同學(xué),兩人住一個(gè)宿舍,關(guān)系一直不錯(cuò)。
蘇曼拉著一個(gè)七歲的小男孩,是她哥哥的兒子,叫浩浩。
“小禾,我哥和我嫂子在工廠上班,每天早出晚歸,實(shí)在顧不上浩浩。”
“你幫幫忙,讓浩浩在你這里吃午飯和午睡吧,給個(gè)友情價(jià)行不行?”
蘇曼說著說著就紅了眼眶,說自己剛畢業(yè)還沒找到工作,手頭緊。
趙小禾心軟了。
她想了想,說:“行,市場(chǎng)價(jià)一千二,你給八百就行,***。”
蘇曼一把抱住她:“小禾,你真是我最好的姐妹!我這輩子都不會(huì)忘了你的恩情!”
浩浩怯生生地叫了聲“趙老師好”,趙小禾摸了摸他的頭。
第一天,浩浩吃得特別香,紅燒排骨吃了兩碗飯。
蘇曼在微信上發(fā)來一大段感謝的話,還發(fā)了個(gè)紅包,趙小禾沒要。
她說:“咱倆誰跟誰,你好好找工作就行,浩浩交給我你放心。”
蘇曼千恩萬謝,說等找到工作一定請(qǐng)趙小禾吃大餐。
趙小禾把浩浩安排在自己身邊的小床,怕他不適應(yīng),還專門給他帶了個(gè)小熊玩偶。
浩浩很快就喜歡上了趙小禾,每天中午都黏著她。
趙小禾也挺喜歡浩浩,這孩子懂事,不吵不鬧,吃飯也乖。
她覺得幫了閨蜜的忙,心里挺高興的。
可她不知道,這份好心,很快就會(huì)變成一把插向自己的刀。
一個(gè)月很快過去了。
趙小禾每天都把午餐照片發(fā)到朋友圈和家長(zhǎng)群里。
紅燒排骨、清炒時(shí)蔬、番茄炒蛋、鯽魚豆腐湯,配上當(dāng)季水果。
有家長(zhǎng)在群里說:“我家孩子說趙老師做的飯比家里還好吃。”
還有家長(zhǎng)說:“孩子在趙老師這吃了一個(gè)月,長(zhǎng)胖了兩斤。”
越來越多家長(zhǎng)來咨詢,趙小禾的小飯桌從十五個(gè)孩子增加到了三十個(gè)。
她忙不過來,又花三千塊請(qǐng)了一個(gè)阿姨幫忙洗碗搞衛(wèi)生。
日子一天天過去,趙小禾覺得生活有了奔頭。
可蘇曼那邊,心態(tài)卻悄悄發(fā)生了變化。
那天蘇曼來送浩浩,正好看到趙小禾在群里發(fā)的午餐照片。
***、炒西蘭花、青椒炒蛋、紫菜湯,還有半個(gè)火龍果。
蘇曼心里開始算賬。
她拿出手機(jī)搜了一下菜價(jià),豬肉十五塊一斤,西蘭花三塊,雞蛋五毛一個(gè)。
她粗略一算,覺得浩浩一頓飯的成本也就十幾塊錢。
一個(gè)月二十二天,滿打滿算不到三百塊。
可趙小禾收她八百塊,那不是凈賺五百?
蘇曼越想越不舒服。
她覺得趙小禾太不地道了,閨蜜之間還賺這個(gè)錢。
晚上回去,她跟男朋友說了這事。
她男朋友說:“人家開店要成本的,房租水電人工不都要錢?”
蘇曼不聽:“她那房子一個(gè)月才三千,三十個(gè)孩子平攤,一個(gè)人也就一百塊。加起來四百塊頂天了,還是賺我一半!”
她覺得自己被趙小禾騙了。
那個(gè)說“***”的好姐妹,原來一直在賺她的錢。
蘇曼越想越氣,翻來覆去睡不著。
她決定要找趙小禾問個(gè)清楚。
周末,蘇曼約趙小禾喝奶茶。
兩人面對(duì)面坐著,蘇曼裝作隨口一問:“小禾,浩浩在你那吃飯,一頓的成本大概多少啊?”
趙小禾沒多想,如實(shí)說:“食材人均大概一個(gè)月五百塊左右吧,我都是買好的,排骨買肋排,牛肉買牛里脊,水果也是買當(dāng)季新鮮的。”
蘇曼的臉當(dāng)場(chǎng)就拉了下來。
“五百?那你收我八百,一個(gè)月賺我三百?”
趙小禾一愣,趕緊解釋:“不是的,成本不只是食材,還有房租、水電、阿姨工資、保險(xiǎn)、餐具折舊,這些都要算進(jìn)去的。”
“三十個(gè)孩子平攤下來,房租一個(gè)人一百,水電一個(gè)人三十,阿姨工資一個(gè)人一百,保險(xiǎn)和雜七雜八的一個(gè)人五十,加起來已經(jīng)快八百了。”
“說實(shí)話,收你八百,我還貼了五十塊錢。”
趙小禾把手機(jī)里的賬本截圖翻出來給蘇曼看。
上面清清楚楚記著每一項(xiàng)支出。
可蘇曼看都沒看一眼。
“趙小禾,你少來這套,誰開店不算成本?但你算的那個(gè)成本,水分也太大了吧?”
“房租三千,你就說我侄子占了三百?一個(gè)小孩能占多大地方?”
“阿姨工資你算他頭上?那阿姨是為你服務(wù)的,又不是專門伺候他一個(gè)人的。”
蘇曼的聲音越來越大,奶茶店里的人都看了過來。
趙小禾臉上掛不住了,壓低聲音說:“蘇曼,咱能不能好好說?你要是覺得貴,浩浩你可以送別家,我沒意見。”
蘇曼冷笑一聲:“送別家?別家收一千五,你收我八百,我是不是還得謝謝你?”
“趙小禾,我跟你說,我就是把你當(dāng)姐妹才跟你計(jì)較這些。你要是個(gè)陌生人,我吃這虧也就算了,但你是我閨蜜啊,你連閨蜜的錢都賺,你良心不痛嗎?”
趙小禾被她說得啞口無言。
她想反駁,但不知道從哪說起。
她突然覺得很累,很心寒。
那個(gè)當(dāng)初哭著求她幫忙的人,現(xiàn)在反過來罵她黑心。
蘇曼回到家,越想越咽不下這口氣。
她打開家長(zhǎng)群,打了一大段文字發(fā)了出去。
“各位家長(zhǎng),我是浩浩的姑姑。我想跟大家說一件事,趙小禾的小飯桌,一頓飯的成本不到二十塊,一個(gè)月二十二天也就四百四十塊,但她收大家一千二百塊,收我八百塊還說是友情價(jià)。”
“她親口跟我說的,食材成本五百,但我算了算最多三百。也就是說,她一個(gè)人一個(gè)月至少賺你們七百塊。”
“大家自己想吧,她用的到底是什么肉什么油,為什么能賺這么多。”
消息一發(fā)出去,群里炸了鍋。
有家長(zhǎng)表示震驚:“真的假的?我一直以為趙老師是良心商家。”
也有家長(zhǎng)質(zhì)疑:“人家開店不要成本嗎?房租水電人工都不算?”
蘇曼立刻回復(fù):“房租三千,三十個(gè)孩子平攤一人一百。阿姨工資三千,平攤一人一百。加起來六百,她收一千二,還是賺六百。”
她又發(fā)了一張從網(wǎng)上下載的凍肉截圖,上面寫著“冷凍雞胸肉,五塊一斤”。
“大家看看,這種肉市面上多得是,她要是用這種肉,成本還能更低。”
趙小禾看到群里的消息時(shí),正在切菜。
她的手抖了一下,差點(diǎn)切到手指。
她深吸一口氣,打開群,把手機(jī)里的采購(gòu)小票、房租合同、保險(xiǎn)單、阿姨工資轉(zhuǎn)賬記錄,一張一張發(fā)了出去。
“各位家長(zhǎng),這是我的所有成本明細(xì),歡迎大家隨時(shí)來查。”
“房租三千,水電平均八百,阿姨工資三千,保險(xiǎn)一年兩千四,餐具消毒柜折舊每個(gè)月兩百,食材每個(gè)月一萬五。”
“三十個(gè)孩子,人均成本一千零五十塊,我收一千二,利潤(rùn)一百五十塊。”
“蘇曼的孩子我收八百,意味著我每個(gè)月貼兩百五十塊。”
“蘇曼,你要是覺得我黑心,隨時(shí)可以帶走浩浩,我把剩下的錢退給你。”
群里安靜了幾分鐘。
有家長(zhǎng)出來說話了:“我看過趙老師的廚房,比我家還干凈,我相信她。”
又有家長(zhǎng)說:“我家孩子吃了兩個(gè)月,身體越來越好,趙老師不是那種人。”
蘇曼一看沒人站她這邊,更來氣了。
“你們愛信不信,反正我不信了。我自己開一家,一個(gè)月只收六百,到時(shí)候你們就知道她賺了多少!”
說完,蘇曼退了群。
第二天中午,蘇曼拉著浩浩來到趙小禾的小飯桌。
她板著臉,把浩浩的書包往桌上一放。
“趙小禾,把浩浩的八百塊錢退給我,我們不吃了。”
趙小禾正在給孩子們盛飯,手上的動(dòng)作頓了一下。
她看了看浩浩,浩浩低著頭,不敢看她。
“行,你等一下,我把剩下的天數(shù)算出來退給你。”
趙小禾擦了擦手,拿出手機(jī)算了算。
浩浩這個(gè)月吃了八天,按八百除以二十二天,每天三十六塊,八天就是兩百八十八。
她把剩下的五百一十二塊錢轉(zhuǎn)給了蘇曼。
蘇曼看了一眼金額,冷笑一聲:“你還挺會(huì)算,按天扣,一分都不多給。”
趙小禾沒說話,蹲下來摸了摸浩浩的頭。
“浩浩,以后要好好吃飯,好好睡覺,聽你姑姑的話。”
浩浩眼圈紅了,小聲說:“趙老師,我能不能還來你這吃飯?”
蘇曼一把拽過浩浩的手:“走,姑姑給你開一家更好的,比她的好一百倍!”
浩浩被拽得踉蹌了一下,回頭看了趙小禾一眼。
趙小禾站起來,看著他們離開的背影。
她突然覺得眼眶有點(diǎn)熱。
旁邊的阿姨走過來,小聲說:“小禾,你對(duì)她那么好,她怎么這樣啊?”
趙小禾搖搖頭,說:“沒事,阿姨,繼續(xù)干活吧。”
她轉(zhuǎn)身回到廚房,繼續(xù)給孩子們盛飯。
手還是穩(wěn)的,心卻涼了半截。
蘇曼說干就干。
她在趙小禾隔壁那條街看中了一個(gè)店面,上下兩層,一共八十平方。
房東要價(jià)月租六千,她覺得地段好,咬牙簽了一年合同。
又花了一萬塊錢簡(jiǎn)單裝修,買了桌椅板凳、廚具餐具。
她去廣告店印了五百?gòu)埿?*,上面寫著:“小曼愛心小飯桌,六百元每月,比隔壁便宜一半,吃得更好,睡得更香。”
她站在學(xué)校門口發(fā)**,逢人就說趙小禾的黑心事跡。
“你知道嗎,那個(gè)趙小禾,一千二一個(gè)月,用的都是便宜貨,我這邊才六百,現(xiàn)做現(xiàn)吃。”
有的家長(zhǎng)好奇,問她要資質(zhì)和菜單看看。
蘇曼愣了一下,說:“這些還沒弄好,但肯定比她好。”
家長(zhǎng)笑了笑,走了。
蘇曼發(fā)了一個(gè)星期的**,終于有六個(gè)家長(zhǎng)報(bào)名了。
她算了算,六個(gè)人,一個(gè)人六百,一個(gè)月三千六。
房租六千,已經(jīng)虧了兩千四。
但她不慌,覺得只要做出口碑,人一定會(huì)多起來的。
開業(yè)前一天,她才想起來一個(gè)問題。
她不會(huì)做飯。
蘇曼從小到大沒進(jìn)過幾次廚房,煮個(gè)面條都能煮糊。
她趕緊在小區(qū)門口貼了**啟事:“**做飯阿姨,月薪四千,包吃。”
很快,一個(gè)退休的大媽來應(yīng)聘了。
大媽說自己在家里做了三十年飯,手藝沒得說。
蘇曼一看她挺面善,當(dāng)場(chǎng)就錄用了,連健康證都沒看。
開業(yè)第一天,蘇曼信心滿滿。
十一點(diǎn)半,她去學(xué)校接了六個(gè)孩子回來。
大媽已經(jīng)把飯菜端上桌了。
蘇曼一看,心里咯噔一下。
菜是苦瓜炒蛋、清炒大白菜、一碗紫菜湯,米飯還有點(diǎn)夾生。
一個(gè)孩子咬了一口苦瓜,直接吐了出來。
“阿姨,這個(gè)好苦,我不要吃。”
另一個(gè)孩子戳了戳米飯,說:“這個(gè)米飯沒熟,硬硬的。”
蘇曼趕緊嘗了一口,苦瓜咸得發(fā)苦,米飯確實(shí)夾生。
她強(qiáng)笑著說:“今天第一天,阿姨還在適應(yīng),明天就好了。”
孩子們勉強(qiáng)吃了兩口,就不吃了。
午睡更是亂成一鍋粥。
蘇曼沒有買兒童床,就在地上鋪了爬行墊讓孩子們睡。
孩子們?cè)趬|子上滾來滾去,打打鬧鬧,根本睡不著。
蘇曼吼了幾嗓子,沒用,反而***孩子吼哭了。
她手忙腳亂地哄這個(gè)哄那個(gè),滿頭大汗。
下午送走孩子,蘇曼癱在椅子上,覺得天都要塌了。
接下來的日子,蘇曼的小飯桌一天比一天糟糕。
大**廚藝時(shí)好時(shí)壞,咸一頓淡一頓。
有時(shí)候菜里發(fā)現(xiàn)頭發(fā),有時(shí)候肉切得比拳頭還大。
孩子們開始抗拒去蘇曼那里,有的早上哭著不肯出門。
家長(zhǎng)們陸續(xù)來投訴。
“小曼,我家孩子說你們那的肉咬不動(dòng)。”
“小曼,我兒子昨天拉肚子了,是不是你們那的菜不干凈?”
蘇曼每次都說“會(huì)改進(jìn)”,但第二天還是一樣。
她想過換掉那個(gè)大媽,但找了半個(gè)月,發(fā)現(xiàn)會(huì)做飯的阿姨都要五千以上,她付不起。
第二個(gè)月,又有兩個(gè)家長(zhǎng)把孩子接走了。
蘇曼的收入從三千六降到兩千四,但房租和阿姨工資一分不少。
她算了算,兩個(gè)月虧了兩萬多。
她爸媽打電話來問情況,她不敢說實(shí)話,只說“挺好的,正在起步”。
掛了電話,她看著空蕩蕩的店里,眼淚掉了下來。
更糟糕的事情還在后面。
有一天,一個(gè)家長(zhǎng)來接孩子,發(fā)現(xiàn)孩子的碗里有只小蟲子。
家長(zhǎng)當(dāng)場(chǎng)拍了照片,直接打了市場(chǎng)監(jiān)管局的投訴電話。
第二天,市場(chǎng)監(jiān)管局的人來了。
檢查人員在小曼愛心小飯桌里轉(zhuǎn)了一圈,眉頭皺得能夾死**。
“你的食品經(jīng)營(yíng)許可證呢?”
蘇曼支支吾吾:“還,還沒辦下來。”
“做飯阿姨的健康證呢?”
“她,她還沒去辦。”
檢查人員打開冰箱,發(fā)現(xiàn)生肉和熟食混在一起,冰箱里還有一股怪味。
消毒柜根本沒開,里面堆著雜物。
“你這個(gè)情況很嚴(yán)重,沒有許可證,人員沒有健康證,食品存儲(chǔ)不符合規(guī)范,衛(wèi)生條件也不達(dá)標(biāo)。”
檢查人員當(dāng)場(chǎng)開了責(zé)令整改通知書,要求立即停業(yè)。
罰款兩萬元。
蘇曼看著那張?zhí)幜P單,整個(gè)人呆住了。
她想說點(diǎn)什么,但張了張嘴,一個(gè)字也說不出來。
檢查人員走了以后,蘇曼蹲在店門口,放聲大哭。
路過的行人紛紛側(cè)目,但沒有一個(gè)人停下來。
就在蘇曼焦頭爛額的時(shí)候,趙小禾那邊卻蒸蒸日上。
蘇曼在群里鬧了一場(chǎng)之后,不但沒有影響趙小禾的生意,反而給她做了一次免費(fèi)廣告。
很多家長(zhǎng)看完了趙小禾發(fā)的成本明細(xì),反而更信任她了。
“趙老師連采購(gòu)小票都敢發(fā)出來,說明心里沒鬼。”
“我家孩子在她那吃了一個(gè)月,長(zhǎng)高了,也壯了,這就是最好的證明。”
半個(gè)月時(shí)間,又有十五個(gè)家長(zhǎng)來報(bào)名。
趙小禾的小飯桌從三十個(gè)孩子增加到了四十五個(gè)。
她忙不過來,又招了兩個(gè)阿姨,一個(gè)負(fù)責(zé)做飯,一個(gè)負(fù)責(zé)帶孩子午睡。
趙小禾沒有停下腳步,她做了三件事。
第一件事,她花三千塊錢,正式辦了食品經(jīng)營(yíng)許可證,買了公眾責(zé)任險(xiǎn),把所有的資質(zhì)都掛在墻上。
第二件事,她推出了新的套餐。在原來的“午餐+午睡”基礎(chǔ)上,增加了作業(yè)輔導(dǎo)和放學(xué)接送服務(wù)。價(jià)格漲到一千五百元一個(gè)月,但家長(zhǎng)們反而更愿意報(bào)名了,因?yàn)槭⌒摹?br>第三件事,她找到學(xué)校旁邊的一個(gè)晚托班談合作。晚托班負(fù)責(zé)下午四點(diǎn)接孩子,輔導(dǎo)作業(yè)到七點(diǎn),趙小禾負(fù)責(zé)中午。兩家互相介紹生源,合作共贏。
趙小禾還在家長(zhǎng)群里搞了一個(gè)“透明廚房”活動(dòng)。
她買了一個(gè)攝像頭,對(duì)著廚房直播,家長(zhǎng)隨時(shí)可以點(diǎn)開看阿姨怎么做飯。
這一招徹底打消了家長(zhǎng)們的顧慮。
有個(gè)家長(zhǎng)在群里說:“我剛才點(diǎn)開看了,阿姨在切肉,砧板和刀都洗得很干凈,比我家還講究。”
另一個(gè)家長(zhǎng)說:“趙老師連這個(gè)都敢直播,我還有什么不放心的。”
趙小禾的口碑越來越好。
有個(gè)家長(zhǎng)是家委會(huì)的成員,主動(dòng)找到趙小禾。
“趙老師,你這邊各方面都很規(guī)范,我回去跟家委會(huì)提議,把你列為學(xué)校的指定合作托管點(diǎn)。”
趙小禾喜出望外,連連道謝。
幾天后,家委會(huì)來實(shí)地考察。
他們看了廚房、看了午睡區(qū)、看了消毒記錄、看了食品留樣。
最后,家委會(huì)代表在考察報(bào)告上簽了字。
趙小禾的小飯桌正式成為學(xué)校官方推薦的托管機(jī)構(gòu)。
她把那張推薦證書裱起來,掛在墻上最顯眼的位置。
三個(gè)月后,趙小禾又開了兩家分店。
一家在南邊的小學(xué)旁邊,一家在北邊的實(shí)驗(yàn)小學(xué)附近。
她采用了“中央廚房+各店分餐”的模式。
總店負(fù)責(zé)統(tǒng)一采購(gòu)、清洗、切配,每天用保溫車送到分店。
分店只需要做最后的加熱和分餐,大大降低了成本和風(fēng)險(xiǎn)。
三家店加起來,總學(xué)生數(shù)突破了一百二十人。
趙小禾注冊(cè)了公司,品牌叫“禾苗小飯桌”。
她招了八個(gè)全職員工,包括廚師、保育員、接送專員。
每個(gè)員工都買了社保,簽了正式合同。
趙小禾又跟社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)合作,推出了“周末親子營(yíng)養(yǎng)課”。
她每周六上午在店里教家長(zhǎng)做兒童營(yíng)養(yǎng)餐,免費(fèi)參加。
來聽課的家長(zhǎng)越來越多,“禾苗小飯桌”的品牌也越來越響。
有一次,趙小禾在超市買菜,被一個(gè)家長(zhǎng)認(rèn)出來了。
那個(gè)家長(zhǎng)拉著她的手說:“趙老師,我家孩子在你那吃了一個(gè)學(xué)期,身體特別棒,這學(xué)期我還報(bào)名了,你記得給我留位置啊。”
趙小禾笑著點(diǎn)頭,說:“放心,位置給您留著呢。”
她推著購(gòu)物車走出超市,陽(yáng)光打在身上,暖暖的。
她想起三個(gè)月前,蘇曼在群里罵她黑心的那個(gè)晚上。
那晚她一個(gè)人坐在廚房里,哭了很久。
她不是委屈那八百塊錢,她是心疼那段友情。
可現(xiàn)在她不后悔。
她甚至想謝謝蘇曼。
如果沒有那次翻臉,她可能永遠(yuǎn)不會(huì)逼自己往前走。
趙小禾掏出手機(jī),看了一眼蘇曼的微信頭像。
那個(gè)頭像很久沒有更新了。
她猶豫了一下,還是沒有點(diǎn)進(jìn)去。
有些路,走了就不能回頭。
有些人,散了就別再?gòu)?qiáng)求。
帝4個(gè)月,蘇曼的小飯桌徹底完蛋了。
罰款兩萬塊交完之后,她又撐了一個(gè)月,但一個(gè)學(xué)生都沒有了。
之前那六個(gè)家長(zhǎng)全部把孩子接走了,沒有一個(gè)人愿意再送來。
蘇曼每天早上開門,坐在空蕩蕩的店里,看著外面的街道發(fā)呆。
她試著再去學(xué)校門口發(fā)**,但家長(zhǎng)看到她都繞道走。
有個(gè)家長(zhǎng)直接說:“你就是那個(gè)被市場(chǎng)監(jiān)管局罰款的吧,我可不敢把孩子送你那。”
蘇曼的臉漲得通紅,一句話也說不出來。
房租壓得她喘不過氣,每個(gè)月六千塊,一分都不能少。
她找房東商量,想降點(diǎn)租金,房東說:“合同簽了一年,你自己看著辦。”
蘇曼咬著牙又交了一個(gè)月房租,但實(shí)在撐不下去了。
她把轉(zhuǎn)讓告示貼在門口,上面寫著:“旺鋪轉(zhuǎn)讓,價(jià)格面議。”
貼了一個(gè)月,沒有一個(gè)人來問。
那間八十平的店面,像是長(zhǎng)在她身上的一顆**,甩都甩不掉。
蘇曼的男朋友也受不了了,跟她大吵了一架。
“我當(dāng)初就勸你別干,你不聽,現(xiàn)在好了,虧了好幾萬,你說怎么辦?”
蘇曼哭著說:“我哪知道會(huì)這樣,我以為很簡(jiǎn)單……”
“你以為?你以為開個(gè)小飯桌就是買個(gè)鍋?zhàn)鰝€(gè)飯?你有那個(gè)腦子嗎?”
男朋友摔門而出,再也沒有回來。
蘇曼一個(gè)人坐在店里,看著滿地的狼藉,覺得整個(gè)世界都塌了。
她給爸媽打了電話,哭著說了實(shí)話。
**在電話那頭罵了她半個(gè)小時(shí):“你一個(gè)大學(xué)生,連個(gè)孩子都看不好,你還能干什么?”
她爸嘆了口氣,說:“回來吧,別在外面折騰了。”
蘇曼掛了電話,把店里的東西一件一件收拾好。
鍋碗瓢盆,桌椅板凳,消毒柜,冰箱。
這些東西買的時(shí)候花了一萬多塊錢,現(xiàn)在連兩千塊都賣不出去。
她聯(lián)系了一個(gè)收二手貨的販子,販子看了看,說:“這些東西太舊了,我給你八百塊,全拉走。”
蘇曼咬了咬牙,說:“行。”
販子把錢扔給她,把東西搬上車,轟隆隆開走了。
蘇曼站在空蕩蕩的店門口,看著那塊“小曼愛心小飯桌”的招牌。
她伸手把招牌扯了下來,扔進(jìn)了垃圾桶。
蘇曼回了老家,在家里躺了一個(gè)星期。
**每天給她做飯,她就吃,吃完繼續(xù)躺著。
她刷手機(jī)看到趙小禾的“禾苗小飯桌”越做越大,心里說不出的滋味。
有同學(xué)在朋友圈發(fā)了趙小禾店里的照片,裝修得很漂亮,墻上掛著各種證書和獎(jiǎng)牌。
孩子們穿著統(tǒng)一的圍兜,坐在小桌子上吃飯,笑得可開心了。
評(píng)論里全是“小禾好棒禾苗小飯桌yyds”之類的話。
蘇曼翻著翻著,眼睛就紅了。
她想起自己當(dāng)初在群里罵趙小禾“黑心”,說趙小禾“用便宜肉”,說趙小禾“賺黑心錢”。
現(xiàn)在想想,那些話就像一個(gè)個(gè)巴掌,扇在她自己臉上。
蘇曼的***里只剩下不到兩千塊錢。
她連話費(fèi)都快交不起了,手機(jī)收到三條催費(fèi)短信。
她想了想,點(diǎn)開趙小禾的微信。
聊天記錄還停在三個(gè)月前,最后一條是她發(fā)的“你把剩下的錢退給我”。
蘇曼盯著那個(gè)對(duì)話框看了很久,打了幾個(gè)字又刪掉,反反復(fù)復(fù)好幾次。
最后她還是發(fā)了出去。
“小禾,在嗎?”
消息發(fā)出去,對(duì)方?jīng)]有立刻回復(fù)。
蘇曼等了一個(gè)小時(shí),又發(fā)了一條:“小禾,能不能幫我找個(gè)工作?”
這次趙小禾回了:“你說我黑心,用便宜肉,現(xiàn)在怎么想起我來了?”
蘇曼的臉一下子紅了,她知道這是趙小禾在問她。
她想了很久,回了幾個(gè)字:“當(dāng)時(shí)是我糊涂了。”
趙小禾沒再回消息。
蘇曼以為趙小禾不想理她了,把手機(jī)扔到一邊,眼淚又流了下來。
第二天,蘇曼鼓起勇氣給趙小禾打了個(gè)電話。
電話響了很久才接通。
“小禾,我想跟你見一面,當(dāng)面跟你說清楚。”
趙小禾沉默了幾秒,說:“行,你來我店里吧,下午兩點(diǎn)之后我有空。”
蘇曼坐了兩個(gè)小時(shí)的公交車,到了趙小禾的總店。
她站在門口,看著那塊“禾苗小飯桌”的招牌,深吸了一口氣才推門進(jìn)去。
店里很干凈,地板擦得能照出人影。
墻上掛著食品經(jīng)營(yíng)許可證、公眾責(zé)任險(xiǎn)保單、家委會(huì)推薦證書,還有各種榮譽(yù)獎(jiǎng)牌。
孩子們的小床整整齊齊地?cái)[在午睡區(qū),每個(gè)床都有名字標(biāo)簽。
廚房是開放式的,透過玻璃能看到阿姨在里面切菜炒菜。
蘇曼看了一圈,心里酸得不行。
趙小禾從里面走了出來,穿著一件印著“禾苗小飯桌”logo的圍裙。
她比三個(gè)月前瘦了一些,但精神很好,眼睛亮亮的。
“來了,坐吧。”
蘇曼坐下來,低著頭不敢看趙小禾。
兩個(gè)人沉默了好一會(huì)兒。
蘇曼先開口了:“小禾,對(duì)不起。”
她說著說著就哭了:“我不該在群里那樣說你,不該說你用便宜肉,不該說你黑心,是我心眼小,是我嫉妒你。”
趙小禾沒有說話,給她倒了一杯水。
蘇曼擦了擦眼淚,繼續(xù)說:“我那個(gè)小飯桌開了一個(gè)多月,虧了好幾萬,店也關(guān)了,男朋友也跑了,我爸媽罵我沒出息。”
“我現(xiàn)在連話費(fèi)都快交不起了,實(shí)在沒辦法了,才來找你的。”
“我知道我沒臉來找你,但我真的不知道還能找誰。”
趙小禾看著她,眼神很平靜。
“蘇曼,我問你幾個(gè)問題,你老實(shí)回答我。”
蘇曼點(diǎn)頭:“你問。”
“你會(huì)做飯嗎?”
蘇曼搖頭:“不太會(huì)。”
“你有健康證嗎?”
蘇曼又搖頭:“沒有。”
“你會(huì)管孩子嗎?知道孩子過敏了怎么辦嗎?知道孩子打架怎么處理嗎?”
蘇曼搖了第三次頭。
趙小禾嘆了口氣:“那你能干什么呢?”
蘇曼張了張嘴,發(fā)現(xiàn)自己確實(shí)什么都不會(huì)。
趙小禾想了想,說:“我這邊缺一個(gè)保潔阿姨,負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生、洗餐具、拖地,月薪兩千五,試用期一個(gè)月,你能干嗎?”
蘇曼愣住了。
她是大學(xué)畢業(yè),現(xiàn)在要去做保潔阿姨。
但她也知道,自己沒有討價(jià)還價(jià)的資格。
她咬了咬牙,說:“我干。”
趙小禾又說:“試用期內(nèi)你必須把健康證和保育員證考下來,考不下來,試用期過了我也不會(huì)留你。”
“行,我一定考下來。”蘇曼的聲音有些發(fā)抖。
趙小禾站起來,說:“那明天早上八點(diǎn)來報(bào)到。”
第二天早上八點(diǎn),蘇曼準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在趙小禾的店里。
趙小禾給她找了一件工作服,印著“禾苗小飯桌”幾個(gè)字。
“先去換衣服,然后去廚房幫忙洗碗。”
蘇曼換好衣服,走進(jìn)廚房。
水池里堆著幾十個(gè)碗和盤子,都是昨天中午孩子們吃剩的。
她打開水龍頭,擠了洗潔精,一個(gè)一個(gè)地洗。
碗上沾著干了的飯粒和油漬,要用鋼絲球使勁刷才能刷掉。
蘇曼洗了半個(gè)小時(shí),腰酸背痛,手指泡得發(fā)白。
她以前從來不知道,洗碗這么累。
洗完碗,趙小禾讓她去拖地。
蘇曼拿著拖把,從廚房拖到餐廳,從餐廳拖到午睡區(qū)。
八十平的店面,拖了整整四十分鐘,出了一身汗。
中午十一點(diǎn)半,趙小禾去學(xué)校接孩子們回來。
蘇曼站在旁邊看著,不知道該做什么。
趙小禾說:“你負(fù)責(zé)給孩子們盛飯,一人一碗,不要多也不要少。”
蘇曼拿起飯勺,一勺一勺地盛。
有個(gè)小男孩看了她一眼,說:“阿姨,你是新來的嗎?”
蘇曼愣了一下,說:“對(duì),我是新來的。”
小男孩又問:“那你以前是干什么的?”
蘇曼不知道該怎么回答,趙小禾在旁邊接了一句:“她是來幫忙的,你們快吃飯,吃完睡覺。”
孩子們嘰嘰喳喳地吃起飯來,沒人再問了。
蘇曼端著碗,站在角落里,扒了兩口飯。
她看了一眼趙小禾,趙小禾正在給一個(gè)挑食的小女孩喂飯,語氣很溫柔。
“乖,把青菜吃了,吃了才能長(zhǎng)高高。”
小女孩皺著眉,但還是張嘴吃了。
蘇曼心里突然涌上一股說不清的滋味。
她想起自己開小飯桌那會(huì)兒,孩子們哭了她只會(huì)吼,從來不會(huì)這樣哄。
她覺得自己輸?shù)靡稽c(diǎn)都不冤。
下午,孩子們午睡了。
蘇曼在廚房里洗碗,趙小禾走了進(jìn)來。
“今天的活兒干完了就可以走了,明天繼續(xù)。”
蘇曼點(diǎn)點(diǎn)頭,猶豫了一下,問:“小禾,你恨我嗎?”
趙小禾靠在門框上,想了想,說:“說不恨是假的。”
“你當(dāng)初在群里那樣說我,我連著好幾天沒睡好覺,覺得自己是不是真的做錯(cuò)了什么。”
“后來我想通了,我沒有做錯(cuò),是你的問題,不是我的問題。”
蘇曼低著頭,眼淚又掉了下來。
趙小禾又說:“但我也不完全恨你,因?yàn)槟隳羌轮螅腋α耍浦约和白摺!?br>“沒有你那一出,我可能到現(xiàn)在還是那一個(gè)小店,不會(huì)去想開分店,不會(huì)去辦資質(zhì),不會(huì)去想什么中央廚房。”
“從這個(gè)角度說,我還得謝謝你。”
蘇曼哭得更厲害了。
她聽得出趙小禾不是在諷刺她,是說真的。
但正因?yàn)槭钦娴模鸥y受。
趙小禾拍了拍她的肩膀,說:“別哭了,好好干活,把證考下來,以后有的是機(jī)會(huì)。”
蘇曼用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
第一周,蘇曼每天都是洗碗、拖地、擦桌子。
她的手洗得粗糙了,指甲縫里都是洗潔精的味道。
她以前很愛美,每個(gè)月都要做指甲,現(xiàn)在連護(hù)手霜都舍不得買。
但她的心態(tài)慢慢變了。
她開始認(rèn)真看趙小禾是怎么管孩子的。
孩子不吃飯?jiān)趺崔k,趙小禾不會(huì)吼,而是蹲下來問“是不是不舒服是不是不喜歡吃這個(gè)”。
孩子打架怎么辦,趙小禾不會(huì)偏袒任何一方,而是讓兩個(gè)孩子互相道歉,然后一起罰站三分鐘。
孩子哭鬧不睡覺怎么辦,趙小禾會(huì)坐在床邊輕輕拍他的背,小聲講故事。
蘇曼把這些都記在心里,回家以后寫在筆記本上。
她開始利用晚上的時(shí)間學(xué)習(xí),準(zhǔn)備考保育員證。
她買了教材,每天晚上看到十二點(diǎn)。
以前上大學(xué)的時(shí)候她都沒這么用功過。
第二周,趙小禾讓她試著幫忙管午睡。
蘇曼有點(diǎn)緊張,但還是接過了任務(wù)。
有個(gè)小男孩不睡覺,在床上翻來翻去。
蘇曼走過去,學(xué)著趙小禾的樣子,輕輕拍他的背。
“閉眼睛,睡覺了,睡醒了趙老師給你發(fā)小紅花。”
小男孩看了她一眼,居然真的閉上了眼睛。
不到五分鐘,他就睡著了。
蘇曼站在床邊,看著那張安靜的睡臉,心里突然有了一種從未有過的感覺。
那種感覺叫“成就感”。
她第一次覺得,帶孩子這件事,好像也沒那么難。
一個(gè)月后,蘇曼的健康證和保育員證都考下來了。
趙小禾看了她的證書,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“不錯(cuò),試用期過了。”
蘇曼松了口氣,問:“那我轉(zhuǎn)正了,工資是不是該漲了?”
趙小禾笑了笑,說:“漲,從兩千五漲到三千五,但活也多了,你以后不光要搞衛(wèi)生,還要幫我管午睡和接送孩子。”
蘇曼連忙點(diǎn)頭:“行行行,沒問題。”
趙小禾又說:“還有一件事,你別叫我小禾了,在店里叫我趙老師。”
蘇曼愣了一下,然后笑了:“好,趙老師。”
趙小禾也笑了,這是兩個(gè)人翻臉之后,第一次真心實(shí)意地笑。
日子一天天過去,蘇曼在“禾苗小飯桌”干得越來越順手。
她跟孩子們也熟了,孩子們都叫她“蘇老師”。
有家長(zhǎng)看到她,小聲議論:“那不是之前開小飯桌那個(gè)蘇曼嗎?怎么跑這來打工了?”
蘇曼聽到了,臉有點(diǎn)紅,但沒有躲。
她大大方方地說:“我之前不懂行,做砸了,現(xiàn)在跟著趙老師學(xué)習(xí)。”
家長(zhǎng)看她態(tài)度誠(chéng)懇,也沒再多說什么。
有一次,一個(gè)家長(zhǎng)來接孩子,正好看到蘇曼在給孩子系鞋帶。
那家長(zhǎng)說:“蘇老師還挺細(xì)心的嘛。”
蘇曼笑了笑,說:“應(yīng)該的。”
她站起身,送那個(gè)家長(zhǎng)和孩子出門,陽(yáng)光照在她身上。
她突然覺得自己好像也沒那么糟糕。
半年后,“禾苗小飯桌”已經(jīng)開了五家分店。
趙小禾注冊(cè)了公司,租了一間辦公室,招了財(cái)務(wù)、人事、運(yùn)營(yíng),一共二十多個(gè)員工。
蘇曼被提拔為總店的店長(zhǎng)助理,月薪五千,負(fù)責(zé)日常管理和家長(zhǎng)溝通。
她每天跟趙小禾一起開會(huì),討論菜單、排班、活動(dòng)方案。
有一次開會(huì),趙小禾說想搞一個(gè)“家長(zhǎng)開放日”,讓家長(zhǎng)來店里參觀、陪孩子吃一頓飯。
蘇曼提出了一個(gè)建議:“可以加一個(gè)營(yíng)養(yǎng)講座環(huán)節(jié),我認(rèn)識(shí)一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師朋友,可以請(qǐng)她來講。”
趙小禾看了她一眼,說:“可以,你負(fù)責(zé)對(duì)接。”
蘇曼點(diǎn)了點(diǎn)頭,心里有點(diǎn)高興。
這是趙小禾第一次把重要的事情交給她負(fù)責(zé)。
家長(zhǎng)開放日辦得很成功,來了三十多個(gè)家長(zhǎng)。
營(yíng)養(yǎng)師講得專業(yè)又接地氣,家長(zhǎng)們紛紛點(diǎn)贊。
有家長(zhǎng)問:“趙老師,你們以后還會(huì)搞這種活動(dòng)嗎?”
趙小禾笑著說:“會(huì),每個(gè)月都有,歡迎你們來。”
活動(dòng)結(jié)束后,趙小禾走到蘇曼身邊,小聲說:“干得不錯(cuò)。”
蘇曼眼眶有點(diǎn)紅,說:“謝謝趙老師。”
趙小禾拍了拍她的肩膀,沒再說話,轉(zhuǎn)身去送家長(zhǎng)了。
蘇曼站在門口,看著趙小禾的背影。
她知道,那個(gè)曾經(jīng)被她罵“黑心”的人,給了她第二次機(jī)會(huì)。
她這輩子都不能辜負(fù)這份信任。
趙小禾的**邀請(qǐng)她回校做創(chuàng)業(yè)分享。
她站在***,臺(tái)下坐著一百多個(gè)學(xué)弟學(xué)妹。
趙小禾穿著一身干練的小西裝,頭發(fā)扎成低馬尾,看起來比實(shí)際年齡成熟很多。
她拿起話筒,說的第一句話是:“我不是來教你們?cè)趺匆灰贡└坏模覜]那個(gè)本事。”
臺(tái)下笑了。
趙小禾繼續(xù)說:“我只是一個(gè)開小飯桌的,每天跟鍋碗瓢盆和一群小孩子打交道。”
“但如果你們想聽,我可以告訴你們,這半年多我踩過哪些坑,學(xué)到什么東西。”
她講了怎么選店面、怎么算成本、怎么辦資質(zhì)、怎么管員工、怎么處理家長(zhǎng)投訴。
講了兩個(gè)小時(shí),中間沒有休息。
臺(tái)下的學(xué)弟學(xué)妹們聽得很認(rèn)真,有人在做筆記,有人在錄像。
最后,趙小禾說了這樣一段話。
“做生意,手藝可以學(xué),但良心學(xué)不來。”
“我不怕別人抄我的模式,因?yàn)槌昧瞬藛危涣宋业某跣摹!?br>“我的初心很簡(jiǎn)單,就是讓孩子們吃一頓好飯,睡一個(gè)好覺。”
“只要這個(gè)初心不變,我的店就能一直開下去。”
臺(tái)下響起了熱烈的掌聲。
有個(gè)學(xué)妹舉手**:“學(xué)姐,你有沒有遇到過特別難的時(shí)候?是怎么挺過來的?”
趙小禾想了想,說:“有,最難的是一次被朋友背叛,她在家長(zhǎng)群里說我用便宜肉,說我黑心。”
臺(tái)下安靜了,所有人都在聽。
趙小禾沒有說那個(gè)朋友是誰,只是笑了笑。
“那時(shí)候我覺得天都塌了,但后來我想通了,與其去恨一個(gè)人,不如讓自己變得更強(qiáng)。”
“你變強(qiáng)了,那些曾經(jīng)傷害你的人,連你的影子都追不上。”
臺(tái)下再次響起掌聲,比剛才更熱烈。
分享會(huì)結(jié)束后,趙小禾走到**。
蘇曼站在那里,手里端著一杯水。
她今天是作為工作人員來的,負(fù)責(zé)簽到和引導(dǎo)。
蘇曼把水遞給趙小禾,說:“趙老師,講得真好。”
趙小禾接過水,喝了一口,說:“你在臺(tái)下聽到我說那段話了嗎?”
蘇曼愣了一下,低下頭:“聽到了。”
趙小禾問:“你有什么想說的嗎?”
蘇曼沉默了幾秒,就在趙小禾以為她不會(huì)說的時(shí)候,蘇曼開口了——
精彩片段
“山野來信”的傾心著作,趙小禾蘇曼是小說中的主角,內(nèi)容概括:我好心倒貼錢幫閨蜜照顧孩子,等來的是她當(dāng)眾造謠抹黑我。“你收我800,一個(gè)月凈賺我300?趙小禾,你可真是我的好閨蜜!”蘇曼聲音大得全店人都回頭看。我愣住了:“成本不光是食材,房租水電人工……”話沒說完就被她打斷:“少來這套!你收別人1200,成本撐死600,賺一半還敢說友情價(jià)?”我翻出賬本給她看,她一把推開:“趙小禾,我當(dāng)初瞎了眼才找你幫忙!”第二天,她直接在家長(zhǎng)群發(fā)長(zhǎng)文抹黑我。我氣得手抖。蘇曼...