高考完的第二天，我爸把我扔進了夜市。
啟動資金：五百塊。
我們家旗下三十七家上市子公司。
我站在夜市入口，聞著煙火氣，盯著那五百塊錢發呆。
旁邊陳叔開面包車路過，眼神里全是擔憂。
我嘆了口氣。
行吧，先把這攤子做成夜市第一名。
反正也沒別的事干。
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第一章
六月的晚上，熱。
永城市東區的臨江夜市，從傍晚六點開始聚人氣，到了八點，整條街道就跟下鍋的餃子一樣，擠得水泄不通。油煙、孜然、辣椒香，混在一起往鼻子里鉆。
江臨站在一個兩平米的鐵皮小攤前，低頭看了一眼自己的裝備：
一口舊鐵鍋，是從攤位前任租客那里盤來的，鍋底熏得烏黑。
一袋臭豆腐，是凌晨五點他騎著共享單車跑到**市場買的，一共花了一百二十三塊。
一罐辣椒醬，一把竹簽，還有一個歪歪扭扭的紙殼招牌，上面用記號筆寫著"江記臭豆腐·5元四塊"。
剩下的錢：二百三十一塊四毛。
他把圍裙系上，在胸口的系帶上打了個結，抬起頭，看了一眼夜市熙攘的人流。
十八年來，他喝過一千多塊一杯的紅酒，坐過的私人飛機不下三十次，去過的**超過二十個。
現在他要在這里賣臭豆腐，一塊五毛錢一塊。
江臨沉默片刻。
深吸一口氣。
開始。
"臭豆腐——新開張，買四送一！"
他的聲音不大，但咬字清晰，混在夜市的嘈雜里，有一種奇怪的穿透力。
旁邊幾個攤販側過頭看了一眼，是個年輕的小伙子，長相干凈，穿著白色短袖和洗舊的牛仔褲，臉上沒什么表情，眼神卻格外沉穩。
"小孩，第一次擺攤？"左邊賣烤玉米的鐘姐湊過來，中年女人，身形圓潤，嗓門洪亮，在這條街上混了快十年，人稱"夜市百科全書"。
"嗯。"
"家里是不是有點困難？"鐘姐壓低聲音，表情透著關懷，"讀書花錢，現在出來貼補家用？"
江臨頓了一下。
"……差不多。"
鐘姐嘆了口氣，拍拍他的肩膀："行，我這邊多的辣椒油待會借你點，你那個調料看著太素了，留不住回頭客。"
江臨道謝。
轉頭把鍋燒熱，開始下第一鍋貨。
臭豆