鮮。"
李秀才嘆了口氣，拿起筷子吃了起來。還是熟悉的味道，面條筋道爽滑，湯頭清淡鮮美，一碗下肚，渾身都覺得舒服。
"唉，你這面確實好吃，"李秀才一邊吃一邊說，"可是好吃有什么用？現在的人，都認牌子。你看那些去天下第一面的人，有幾個是真的覺得面好吃的？他們不過是覺得吃天下第一面有面子罷了。"
蘇晚娘笑了笑，沒有說話。她知道李秀才說的是對的，但她還是不想做招牌。她覺得，做面就應該一心一意把面做好，而不是把心思花在做招牌上。如果為了賺錢而把面做差了，那才是真正的得不償失。
日子一天天過去，"天下第一面"的生意依然火爆。沈萬堂又想出了新的營銷手段，他推出了"會員制"，只要一次性充值一百文錢，就能成為"天下第一面"的會員，以后吃面可以打八折。他還推出了"集點卡"，每吃一碗面就能蓋一個章，集滿十個章就能免費換一碗面。
這些手段果然有效，吸引了更多的顧客。很多人都成了"天下第一面"的忠實會員，每天都去那里吃面。而錦溪鎮其他的小面館，生意卻越來越差。不到一個月，就有三家小面館關門大吉了。
"晚娘，你看，又有一家面館關門了！"王大娘指著街對面那家"張記面館"，臉上滿是擔憂，"再這樣下去，你這小面攤也撐不了多久了。"
蘇晚娘順著王大娘指的方向看去，只見"張記面館"的門上貼著一張"轉讓"的告示。她的心里也有些不是滋味，但她還是沒有動搖。
"王大娘，我這面攤成本低，"蘇晚娘說，"每天只要賣夠五十碗，就能保本。現在每天還能賣七八十碗，沒問題的。"
"可是你總不能一直這樣啊！"王大娘急了，"沈萬堂說了，三個月內要讓錦溪鎮所有的小面館都關門。他有的是錢，能賠得起。你能賠得起嗎？"
"我不需要賠，"蘇晚娘說，"我每天只賣一百碗面，賣完