心口一陣劇烈刺痛，窒息感裹著黑暗涌上來(lái)，林舒麥失去意識(shí)前最后一個(gè)念頭是，連續(xù)熬了半年大夜，到底把自己**了。
再睜眼，刺骨的冷風(fēng)順著茅草頂?shù)目p隙灌進(jìn)來(lái)，凍得她牙齒打顫。
沒(méi)有熟悉的寫(xiě)字樓，沒(méi)有閃爍的電腦屏幕，只有斑駁掉皮的土墻、吱呀作響的舊木門(mén)，還有土炕上硬得硌人的破草席。
零碎的記憶潮水般涌入腦海：大啟王朝，青溪村，同名同姓的十七歲孤女林舒麥。爹娘半年前相繼病逝，為治病欠下兩百文外債，家里一貧如洗，連日饑寒交迫加高燒，原主直接沒(méi)了氣，換她這個(gè)前世卷到猝死的餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)頂了身子。
林舒麥撐著發(fā)軟的胳膊坐起來(lái)，心底反倒平靜。
前世拿命換加班費(fèi)，最后一場(chǎng)空。這輩子開(kāi)局雖難，好歹活著。活著，就有翻盤(pán)的機(jī)會(huì)。
她扶著墻下地，把整個(gè)家翻了個(gè)遍，只在陶罐底摸出小半把粗糧米，連熬一碗粥都不夠。院角的灶臺(tái)裂了縫，柴火剩了沒(méi)幾根，家徒四壁四個(gè)字，算是體會(huì)得明明白白。
"砰！砰！砰！"
粗暴的砸門(mén)聲驟然響起，力道大得整個(gè)木門(mén)框都跟著晃，簌簌往下掉渣。
"林舒麥！開(kāi)門(mén)！欠債還錢(qián)天經(jīng)地義，別躲在里面裝死！"
是張二。村里有名的潑皮無(wú)賴(lài)，原主記憶里，這二百文是爹娘生前向他借的，拖了半年沒(méi)還上。張二催了無(wú)數(shù)回，上個(gè)月他逼著原主重新打了欠條，把期限壓縮到半個(gè)月，還威脅說(shuō)到期不還就拿房子抵賬。
換做以前的原主，早就嚇得縮在炕角哭了。可林舒麥摸爬滾打十年餐飲圈，難纏的顧客、耍橫的供應(yīng)商見(jiàn)得多了，區(qū)區(qū)一個(gè)村痞根本不夠看。
她深吸一口氣，揚(yáng)聲開(kāi)口，聲音帶著病后的沙啞，卻穩(wěn)得很："別敲了。欠條****寫(xiě)著半月為期，如今還剩十天，沒(méi)到還款日。"
"老子想什么時(shí)候收就什么時(shí)候收！"張二在門(mén)外叫囂，"你一個(gè)無(wú)依無(wú)靠的孤女，拿什么還錢(qián)？我看你這院子正好抵賬！趕緊開(kāi)門(mén)簽字畫(huà)押，不然我直接踹門(mén)進(jìn)去了！"
林舒麥眼神一冷。
果然是奔著房子來(lái)的。
她扶著門(mén)框，冷聲回道："這宅子是我爹娘留下的祖產(chǎn)，地契上寫(xiě)著我的名字。你敢硬闖民宅，我就去村長(zhǎng)那里報(bào)官，按律搶人宅院是要挨板子、送縣衙的。你要是不怕，盡管踹。"
幾句話(huà)條理清晰，字字戳中要害。
門(mén)外的張二頓時(shí)卡了殼。他本就是欺軟怕硬的貨色，真鬧到村長(zhǎng)和縣衙，他絕對(duì)討不到好。可就這么走了，又實(shí)在不甘心，只能放狠話(huà)："你別嘴硬！三天后我再來(lái)，拿不出兩百文，有你好果子吃！"
說(shuō)完狠狠踹了一腳木門(mén)，才氣哼哼地走了。
林舒麥站在院里，聽(tīng)著腳步聲遠(yuǎn)去，才緩緩松了口氣。
暫時(shí)穩(wěn)住了，但十天內(nèi)必須賺到第一筆啟動(dòng)資金。
她低頭看著手里那點(diǎn)粗糙的粗糧米，眼底亮了起來(lái)。前世她從后廚學(xué)徒做到連鎖品牌運(yùn)營(yíng)總監(jiān)，最擅長(zhǎng)的就是化腐朽為神奇，普通食材也能做出花樣來(lái)。別人做粗糧糕又干又澀難以下咽，她卻能靠精準(zhǔn)的配比和火候，做出松軟清甜的口感。
這就是她的金手指，十年打磨的精準(zhǔn)廚藝記憶庫(kù)，食材配比、蒸制火候、提香手法，分毫不差。
說(shuō)干就干。
她找出去年秋天曬的干紅棗，那是原主娘生前摘了存下的，一直舍不得吃，用舊布包著掛在房梁上，倒還沒(méi)壞。洗干凈去核切成碎丁，又把粗糧米倒進(jìn)院角那臺(tái)手推小石磨，一圈一圈細(xì)細(xì)磨了三遍，直到粉質(zhì)細(xì)膩，摸不到半點(diǎn)顆粒。溫水和面，揉進(jìn)棗丁，醒發(fā)兩刻鐘，再切成均勻的小塊碼進(jìn)蒸籠。
土灶火候不好控，她就守在灶邊，每隔半分鐘調(diào)整一次柴火，精準(zhǔn)把控蒸汽大小。前世練出來(lái)的火候感知力，放在這古代土灶上照樣好用。
沒(méi)過(guò)多久，淡淡的麥香混著棗甜味就飄了出來(lái)，順著門(mén)縫往院外散。
林舒麥掀開(kāi)蒸籠蓋，白霧撲面而來(lái)。
一塊塊米糕飽滿(mǎn)雪白，表層光滑透亮，用指尖輕輕一按，立刻回彈，完全沒(méi)有鄉(xiāng)下粗糧糕的干澀發(fā)硬。她拿起一塊嘗了一口，清甜軟糯，麥香純粹，入口不粘牙、不噎人，比預(yù)期的效果還要好。
就這手藝，擺攤絕對(duì)能爆。
林舒麥心里踏實(shí)了大半，把蒸好的糕小心用粗布蓋好護(hù)住溫度，又把灶臺(tái)收拾得干干凈凈。
可她不知道，剛才糕點(diǎn)的香氣飄出院子，正好被路過(guò)的劉嫂子聞了個(gè)正著。這劉嫂子是村里有名的長(zhǎng)舌婦，最是見(jiàn)不得別人好，平日里就愛(ài)編排東家長(zhǎng)西家短。
她站在院門(mén)外嗅了半天，臉上露出詫異又嫉妒的神色，扒著門(mén)縫往里瞅了瞅，隱約看見(jiàn)蒸籠的影子，嘴里嘀嘀咕咕："這窮丫頭家里做什么呢？這么香？莫不是藏了什么好東西？"
"以前看著病懨懨的，怎么一場(chǎng)大病過(guò)后，反倒折騰起來(lái)了？"
她眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，沒(méi)上前搭話(huà)，反倒轉(zhuǎn)身往村里扎堆的地方走，顯然是打算去散播點(diǎn)什么。
院里的林舒麥對(duì)此毫無(wú)察覺(jué)，正坐在石階上盤(pán)算明天的擺攤計(jì)劃：定價(jià)三文錢(qián)一塊，村口趕集的人流最大，先拿二十塊試水，賣(mài)得好再加量。等攢了錢(qián)，先換個(gè)新蒸籠，再慢慢添新品。
思路越來(lái)越清晰，日子也有了奔頭。
天色擦黑的時(shí)候，她抬頭望了一眼后山的方向。白天張二鬧事的時(shí)候，她恍惚看見(jiàn)山道上站著個(gè)黑衣男人，身形挺拔，氣場(chǎng)冷冽，左眉一道淺疤，只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)站著，就嚇得張二氣焰消了大半。
應(yīng)該就是村里人常說(shuō)的那個(gè)獨(dú)居后山的冷面獵戶(hù)，沈樵。
原主記憶里，這人寡言少語(yǔ)，身手極好，沒(méi)人知道他的來(lái)歷，村里人都怕他三分。林舒麥沒(méi)多想，只當(dāng)是偶遇。
她吹熄油燈，躺回炕上，腦子里還在飛快地盤(pán)算后續(xù)的新品迭代、成本控制。一切都在往好的方向走。
可她沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，院外的老槐樹(shù)下，一道黑色身影靜靜立在陰影里，目光落在她漆黑的窗戶(hù)上，停留了許久。夜風(fēng)掀起他的衣袖，小臂上交錯(cuò)的舊疤在月色下若隱若現(xiàn)。
片刻后，身影悄無(wú)聲息地退入黑暗，沒(méi)留下半點(diǎn)痕跡。