同事知道我會做蛋糕，每周都讓我做一個。
月底卻只給我轉了十五。
還說：
「面粉雞蛋黃油成本十二，給你十五，多的三塊算電費。」
我問手工費呢？
「你本來就愛做，我幫你試味還不收錢呢。」同事理所當然。
第二個月，她要三層翻糖蛋糕，給婆婆過壽：
「材料我出，五十夠吧？」
可，翻糖蛋糕市價八百。
我說太復雜了。
「正好練手嘛，做好發朋友圈算我免費幫你打廣告。」
我做了。
她朋友圈發了，卻沒提我。
第三個月，她拉了個三十人團購群。
幫我定價：一個三十，限三天交貨。
我退了群。
第二天，被她堵在茶水間：
「你退群了？三十單的生意你不要？」
我把手機遞過去，屏幕上是我工作室的接單頁面。
「翻糖蛋糕起步價一千二，你那三十單，要接你自己做。」
1
方怡把我手機推回來，笑出了聲。
「一千二？你擱這兒演什么呢？」
她指甲敲了敲茶水間的桌面，抬手翻了翻接單頁面。
「念念烘焙工作室？你自己注冊的吧？搞個小程序就敢報這個價？」
我把手機收進口袋。
「你可以不買。」
「我幫你拉了三十個客戶！一個三十，你三天做完就是九百塊！你上哪兒找這種好事？」
「一個蛋糕光材料就一百多，三十塊賣，我每做一個虧七十。」我糾正道。
她斜著身子靠在飲水機旁，兩根手指夾著攪拌棒晃。
「那你別用那么貴的料啊！」
「奶油換植脂的，糖霜別搞翻糖，成本不就下來了？」
「植脂奶油我不用。」我堅持我的底線。
可她卻說：
「你看你，就是矯情。」
「人家蛋糕店二十八一個賣得飛起，你非要端著。」
「蛋糕店有烤箱、有人工、有門面分攤成本。我一個人在家做，光打發奶油就要四十分鐘。」我耐著性子跟她解釋。
她把攪拌棒扔進垃圾桶，拍了拍手。
「行，你不做拉倒。」
「反正群里三十個人等著呢，你不接有人接。」
她走出茶水間，到門口又轉回來：
「對了，上周那個檸檬磅蛋糕，我婆婆說太酸了，下次少放點檸檬汁。」
「沒有下次了。」我說。
「你說什么？」
我重復道：
「沒有下次了。」
「十五塊錢，買不了我的手藝。」
她歪著頭看了我三秒，笑得更大了。
「蘇念，你的手藝值幾個錢，你心里沒數嗎？」
我沒接話，端著杯子走了。
我叫蘇念，公司企劃部第二年，月薪八千五。
方怡是我隔壁工位的同事，入職比我早半年，老公家做建材生意。
三個月前她看見我帶了一盒自己做的馬卡龍到公司，吃了一個，當場拍著桌子喊好吃。
第二天她就在微信上發消息：
“念念，幫我做個生日蛋糕唄，我請你喝奶茶。”
奶茶沒喝到，蛋糕做了。
六寸戚風，淡奶油裱花，草莓鋪面。
材料花了六十二，她轉了三十。
「多的你自己貼一點嘛，反正你在家也要開烤箱練手。」
接下來，又是第二個蛋糕，第三個，**個。
一個月下來，我做了四個蛋糕，花了將近兩百。
她月底轉了十五，備注寫著：本月蛋糕材料補貼。
十五塊錢。
她把我當什么了？
烤箱里免費附贈的加熱棒？
第二天上班，我把收支明細列了一張表，打印出來放到她桌上。
面粉、雞蛋、黃油、淡奶油、水果、包裝盒，總計一百九十三。
她掃了一眼，笑著把紙推回來：
「你算這么細干嘛？咱們又不是做生意。」
「不是做生意，那你付全款。」
「全款？一百九十三？你這面粉是進口的啊？」
「日清的。」
「日清一袋才三十幾，你做四個蛋糕用不了一袋。」
「黃油是總統牌的，一塊五十八。淡奶油是安佳的，一升四十二。」
「你換便宜的不就完了？」
「你吃得出區別。」
她把那張表折了兩折，塞進筆筒，敷衍道：
「行了行了，我下個月多給你轉點就是了。」
「別這么摳，大家都是同事。」
下個月，她沒多轉一分錢。
反而，她要一個三層翻糖蛋糕。
2
「我婆婆六十大壽，要體面一點。」
「三層的，最上面放個壽桃，中間那層要***。」
方怡把手機上的圖片懟到我面前，手指滑了七八張。
全是翻糖蛋糕。
「這種的，你能做吧？」
我看了一眼圖片。
三層翻糖，手工糖花，光捏牡丹就要六個小時。
「這個外面定價最少八百。」
「啊？這么貴？」
「翻糖皮、色素、糖花模具、支撐結構，材料加起來就要三百多。手工費另算。」
她把手機收回去，靠在椅背上。
「我出五十，材料你先墊著。」
「五十？」我震驚。
「對啊，我把材料費出了，你出個手工。」
「正好你不是一直想做翻糖嗎？練手嘛。」
我有些奇怪：「我什么時候說過想做翻糖？」
「你上次發朋友圈不是曬了一朵糖花？」她回答。
那是我給一個客戶做的樣品，收了四百塊。
我解釋道：
「那是接的單。」
「你都能接外面的單了，給我做一個怎么了？我又不是外人。」
她往前湊了湊，聲音壓低；
「做好了我發朋友圈幫你推廣，我微信三千多好友，媽媽群就有五個。」
「免費幫你打廣告，你上哪兒找這種好事？」
我猶豫了兩秒。
她立刻補上一句：「我婆婆認識好多人，壽宴上一擺，人家問起來我就說你做的，客戶不就來了？」
我猶豫了片刻，最后還是點了頭。
那個蛋糕，我做了兩天半。
第一天和面、調色、搟翻糖皮。
第二天捏了十二朵牡丹、六片葉子、一個壽桃，細節全是手工一點點壓出來的。
第三天組裝、上色、修邊。
凌晨一點半，我把成品拍了照，加了工作室水印，發到工作室的作品頁面上。
第二天早上，方怡開車來取蛋糕。
她看到成品的時候，站在我家門口愣了五秒。
「這也太好看了吧。」
她繞著蛋糕轉了一圈，掏出手機拍了十幾張。
「念念，你這手藝真的可以開店了。」
我把蛋糕裝進盒子，遞給她。
「五十。」
她從包里摸出手機，轉了五十，備注：蛋糕材料。
「謝啦，我發朋友圈一定幫你好好推！」
當天晚上，我刷到了她的朋友圈。
九宮格，全是那個翻糖蛋糕的照片。
配文：
「給婆婆準備的六十大壽蛋糕，熬了兩個通宵，終于做出來了。」
「婆婆感動得哭了，一家人開開心心的，比什么都強。」
評論區全是夸她的。
「麗麗你也太厲害了吧！」
「手太巧了！」
「這得學了多久啊？」
她一條一條回復，每一條都是她自己做的口氣。
沒有一個字提到我。
我把那條朋友圈截了圖，發給她，問：
「你說幫我推廣呢？」
她秒回了一個笑臉。
「哎呀，我發的時候忘了。」
「你別介意，下次補上。」
下次。
還想有下次？
我把聊天記錄截了圖，存進一個叫「記錄」的相冊文件夾里。
我沒追問，也沒發火。
因為那條朋友圈下面，有一個人留了言。
「這蛋糕我見過，收藏一個烘焙賬號里發過一模一樣的風格。」
方怡回復他：「撞款了吧，翻糖蛋糕長得都差不多。」
那個烘焙賬號，是我的。
3
第三個月，方怡建了一個微信群，名字叫「甜蜜媽媽手工蛋糕團」。
拉了三十個人進去，全是**媽群里的。
群公告寫著：純手工蛋糕，無添加，私人定制，一個三十。
她把我也拉了進去。
我看到群公告的時候，正在給一個客戶做八寸的榴蓮千層，收費三百八。
「念念，群里的單你看一下，有人要這周六的，有人要下周一的。」
「我都按三十報了價，你安排一下時間。」
她發了一段六十秒的語音過來。
我點開聽了前十秒就關了。
大意是：這些都是她好不容易拉來的客戶，讓我抓緊做，做好她來取，別耽誤人家。
我在群里什么都沒說，直接退了。
退群之后，手機安靜了十分鐘。
然后方怡的消息炸過來。
「你退了？」
「三十個人在等，你說退就退？」
「你知不知道我為了拉這些人花了多少精力？」
「蘇念你是不是有病？」
我把手機翻過去扣在桌上，繼續給客戶的千層抹奶油。
第二天她堵在茶水間，就有了方才的那一幕。
她看到我接單頁面上一千二的報價，沒當回事。
但她做了另一件事。
那天下午，同事小周偷偷給我發消息：
「念念，你知道方怡在微信寶媽群里用你名字接單嗎？」
她截了一張圖給我。
方怡在另一個微信群里發了一條消息：
「我朋友蘇念，專業西點師，手工蛋糕，六寸一百二，八寸一百八。要的私我，統一安排。」
一百二。
她收人家一百二，給我三十。
差價九十，全進她口袋。
我往上翻聊天記錄。
這種單，她已經接了十一個。
十一個蛋糕，差價九百九。
她一分錢沒給我。
反過來還嫌我出貨慢。
「你能不能快點？人家催了三遍了，我臉都掛不住了。」
我的臉呢？
我把聊天截圖存進「記錄」文件夾。
那個文件夾里已經有了二十七張截圖。
當天晚上，我打開自己的工作室賬號，翻了翻最近的作品頁面。
最新一條動態下面，有個陌生賬號留了言：
「你這個蛋糕跟另一個號發的一模一樣，是抄襲嗎？」
我點進那個「另一個號」。
頭像是一朵粉色玫瑰，昵稱叫「怡の甜品屋」。
主頁上掛著十六張蛋糕照片。
每一張，都是我做的。
水印被P掉了，換成了她的logo。
最早一張發布于兩個月前，正是我給她婆婆做翻糖蛋糕那周。
我一張一張往下翻。
我的戚風、我的馬卡龍、我的翻糖牡丹、我的檸檬磅蛋糕。
全在上面。
她不僅偷我的圖，還用這些圖接了單。
主頁簡介寫著：專業西點師，十年經驗，接受私人定制。
十年？
她連打蛋器正轉反轉都分不清。
我把那個賬號從頭到尾截了圖，存進文件夾。
然后打開通訊錄，翻到一個很久沒聯系的號碼。
那是我參加法國里昂國際西點大賽時認識的律師。
專做知識產權。
我編輯了一條消息，又刪掉。
不急。
證據還不夠多。