我在鉑悅星宸***當(dāng)了五年分餐師，月薪六千。
全園三十七個(gè)孩子，誰對(duì)什么過敏、誰的脾胃弱、換季該補(bǔ)什么，我腦子里記得比任何表格都清楚。
后廚的人都說，我就是***行走的膳食安全檔案。
***的主管拿出免費(fèi)的AI工具。
“張桂芬，AI能精準(zhǔn)計(jì)算脂肪蛋白質(zhì)和碳水的比例，比你憑經(jīng)驗(yàn)瞎配科學(xué)多了。”
她站在我面前舉著平板笑。
“您年紀(jì)大了，也該歇歇了。”
我沒說話，扭頭入職了月薪三萬的高端兒童康養(yǎng)中心。
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早上五點(diǎn)半，我準(zhǔn)時(shí)到后廚分揀低敏輔食。
八點(diǎn)整，后勤新主任李美瑤踩著高跟鞋沖進(jìn)后廚。
"張桂芬，從明天起你不用來了。"
我正給小辰單獨(dú)分裝不含麩質(zhì)的手指餅干，手頓了一下。
"李主任，**系統(tǒng)還沒更新。小辰昨天剛出了新報(bào)告，榛子現(xiàn)在也過敏。朵朵的脾胃復(fù)查結(jié)果也到了，粗纖維還是不能碰。機(jī)器里沒有這些記錄，沒人盯著會(huì)出事。"
李美瑤嗤笑一聲，彎腰把我攤在臺(tái)面上的三本臺(tái)賬一把掃到地上。
五年來的手寫筆記，一頁頁散開，沾上了廚房地面的油漬和水印。
"老掉牙的東西也好意思擺出來？***花幾十萬引進(jìn)了AI智能膳食配比系統(tǒng)，只要輸入基礎(chǔ)信息，自動(dòng)稱重、分餐、配微量元素，零誤差。"
她居高臨下地俯視我。
"六千塊的月薪，省下來就是***的利潤(rùn)。你那一套憑經(jīng)驗(yàn)蒙事的做法，早該退休了。"
我蹲下身，把散落的筆記本一頁一頁撿起來。
油污浸透了紙角，有些字跡已經(jīng)模糊了。
"AI只能識(shí)別提前錄進(jìn)表格的文字。孩子每天吃飯的狀態(tài)好不好、換季身體有什么變化、醫(yī)院剛出的臨時(shí)醫(yī)囑，機(jī)器根本捕捉不到。"
我站起來，把筆記拍干凈，抬頭看她。
"小辰上周只是碰到一點(diǎn)點(diǎn)榛子調(diào)味粉就起了紅疹，家長(zhǎng)特地在群里囑咐過。**現(xiàn)在沒有這條記錄，萬一哪天誤食了榛子。"
"你懂什么！"
李美瑤打斷我，音量拔高了半截，引得面點(diǎn)師和廚師長(zhǎng)都抬起頭往這邊看。
"你這就是怕失業(yè)！外面普通***都普及AI配餐了，就咱們高端園被你這種人拖后腿，守著