節日前夜，工作室只剩蘇念一個人。
母親節是烘焙行業最重要的節日之一，比**節早，比父親節晚，但勝在全家團聚的場景感強。吳女士三天前就在群里說"婆婆的壽宴一定要有儀式感"，李小姐的公司下午茶定了十二份 Cupcake，張姐的抹茶拼單是老客戶拼團，尾款早打進賬戶了。這三個訂單加起來不算多，但背后的價值遠比賬面數字復雜得多——吳女士是小區里的"意見領袖"，她滿意了會發朋友圈，朋友圈能帶來至少三個新客戶；李小姐是寫字樓下午茶固定供應商，每年節日都從蘇念這里拿貨，口碑穩得不能再穩；張姐更不用說，她是工作室最鐵的老客戶，推薦過鄰居、推薦過同事、推薦過孩子同學家長，口碑轉介紹是工作室最重要的獲客渠道，少了一個張姐，等于少了一整條社區推廣線。
蘇念把第二天預售的蛋糕排單從打印機里取出來，厚厚一沓，按取貨時間排好序，每一張都蓋了工作室的確認章：
早八點，第一位吳女士，三層玫瑰奶油蛋糕，專門給婆婆賀壽，蛋糕上用食用玫瑰花瓣擺出壽字造型，尾款三百元全額到賬。吳女士特意在群里說了一句"我婆婆就等著這個蛋糕在親戚面前給咱家長臉"，蘇念當時回了一句"放心，包您滿意"，然后花了整整兩天調玫瑰花瓣的顏色和層次，就為了那句"滿意"。
九點，李小姐，寫字樓白領，十二份迷你 Cupcake，抹茶和香草各六份，配公司活動用，尾款兩百元全額到賬。李小姐的公司每次節日活動都是蘇念****，提前半小時送到，保證 Cupcake 在最佳賞味期內送到員工手里，這是李小姐信任蘇念的原因。
下午三點，兩位老客戶拼單的六寸抹茶蛋糕，張姐牽頭，尾款一百五十元全額到賬。這個拼單是張姐在客戶群里發起的，三個老客戶湊了一單，蘇念給了拼單價，每份比零售便宜十塊錢，但三個客戶加起來的訂單量和口碑價值遠超這三十塊的讓利。
四點半，張姐本人自提的六寸紅絲絨，另外加了手寫賀卡，尾款八十元全額到賬。張姐說"這蛋糕是給我婆婆的，手寫賀卡要寫福如東海