第3章
徒弟搶走百年秘方將我趕出夜市,我冷笑:那配方有毒
林強在朋友圈發了一篇長文,說你以前一直拿**油,他當年勸過你你不聽,他這次出來開店就是為了做良心食品。"
我停下腳步。
"他說什么?"
"就是說你用**油。還說你攤子上的衛生條件差,他早就看不下去了。好多人在底下點贊,還有人說難怪以前吃了總覺得不對勁。"
我站在公交站臺上,天氣很熱,太陽曬得后背發燙,但我覺得渾身發冷。
二十三年。我用的每一滴油都是從糧油店正經買的,收據我全留著。那個攤子的衛生我每天收工**洗到半夜,比我自己家的廚房都干凈。
"蘇姐?你還在嗎?"
"在。"
"你要不要發個**什么的?不能讓他這么糟蹋你。"
"發在哪?我也沒幾個人關注。"
電話那邊沉默了一會兒。劉嫂說:"要不我幫你在街坊群里說幾句?"
"不用了。謝謝你嫂子。"
我掛了電話。來了一輛公交車,我上去,找了個靠窗的位子坐下。車子開動的時候,我看到窗外對面林強的新店門口排隊的人更多了。
有幾個人手里舉著手機在拍照發朋友圈。
五天后,我去辦食品經營許可證的時候被卡住了。
窗口的小姑娘翻了半天電腦,最后告訴我:"蘇桂芳女士,您的前經營場所存在多起投訴記錄,包括食品衛生問題和消費者不良反應。在投訴核實完成之前,暫時沒辦法給您辦新證。"
"什么投訴?我從來沒接到過任何投訴通知。"
小姑娘把屏幕轉過來讓我看。上面列著五六條投訴記錄,時間都是最近兩個月內的,內容大同小異,說吃了我的烤肉后腹瀉、惡心、嘔吐。
投訴人的名字我一個都不認識。
"這些都是假的。"我的聲音有點抖,"我那個攤位兩個月前就被人占了,這兩個月我根本沒有經營過。"
小姑娘面露為難:"系統里顯示的就是這些信息,我也沒辦法。您可以走申訴流程,大概需要三到六個月。"
三到六個月。
我從辦事大廳出來的時候,太陽很毒。我站在臺階上想了很久。
沒有許可證,我連推著小車去路邊賣都是違法的。
我想到老陳走的那年,也是夏天。他躺在病床上跟我說,只要手藝在,在哪兒都餓不死。
手藝還在。可連個賣的地方都沒有了。
回家的路上,我拐到超市里買了一袋鹽和一瓶醋。出超市的時候從冷柜旁邊經過,看到林強的"強哥秘制烤肉"已經有了真空包裝產品,整整齊齊擺了一排,包裝上印著他那張年輕得意的臉。
我拿起一袋看了看。生產日期是一周前。配料表上列著十幾種成分。
我把那袋烤肉放進了購物籃里,付了錢,帶回了家。
到家后我沒有吃它。我把它放進冰箱最下層的冷凍格里,和上次從他店里買的那包放在一起。
為什么要留著,我沒有多想。只是覺得應該留著。
半個月過去了。林強的生意越做越大。
不光夜市那家店,他在城東和城北又各開了一家分店。每家店的裝修都是統一的風格,紅色招牌,明亮的燈光,服務員穿黑色制服。據說城北那家是跟一個什么孫總合伙的,那位孫總在本地開了好幾家連鎖餐飲,有錢有人脈。
我是從劉嫂那里聽說這些的。她每隔幾天就會給我打個電話,跟我說夜市那邊的情況。
"蘇姐,林強那小子現在走路都帶風。昨天夜市搞了個什么活動,他上臺講話,底下一堆人拍手。還有記者來采訪呢。"
"采訪什么?"
"說他什么白手起家,也是創業之星。電視臺還來了,地方頻道那個美食欄目你知道吧?他要上節目了。"
我握著電話沒說話。
"蘇姐,你倒是說句話。你就打算這么算了?"
"嫂子,我能怎么辦。"
這句話是真心的。那段時間我確實不知道能怎么辦。許可證辦不下來,攤位沒了,投訴記錄掛在我名下,連出去打個零工,人家一查以前是做餐飲的還出過食品安全問題,都搖頭。
我開始去附近的菜市場幫人搬貨,一天能掙個七八十塊。凌晨四點起床,天不亮就到市場,搬到中午,回家歇一會,下午有時候去收廢品。
有一天搬貨的時候,碰到了張嬸。她在菜
我停下腳步。
"他說什么?"
"就是說你用**油。還說你攤子上的衛生條件差,他早就看不下去了。好多人在底下點贊,還有人說難怪以前吃了總覺得不對勁。"
我站在公交站臺上,天氣很熱,太陽曬得后背發燙,但我覺得渾身發冷。
二十三年。我用的每一滴油都是從糧油店正經買的,收據我全留著。那個攤子的衛生我每天收工**洗到半夜,比我自己家的廚房都干凈。
"蘇姐?你還在嗎?"
"在。"
"你要不要發個**什么的?不能讓他這么糟蹋你。"
"發在哪?我也沒幾個人關注。"
電話那邊沉默了一會兒。劉嫂說:"要不我幫你在街坊群里說幾句?"
"不用了。謝謝你嫂子。"
我掛了電話。來了一輛公交車,我上去,找了個靠窗的位子坐下。車子開動的時候,我看到窗外對面林強的新店門口排隊的人更多了。
有幾個人手里舉著手機在拍照發朋友圈。
五天后,我去辦食品經營許可證的時候被卡住了。
窗口的小姑娘翻了半天電腦,最后告訴我:"蘇桂芳女士,您的前經營場所存在多起投訴記錄,包括食品衛生問題和消費者不良反應。在投訴核實完成之前,暫時沒辦法給您辦新證。"
"什么投訴?我從來沒接到過任何投訴通知。"
小姑娘把屏幕轉過來讓我看。上面列著五六條投訴記錄,時間都是最近兩個月內的,內容大同小異,說吃了我的烤肉后腹瀉、惡心、嘔吐。
投訴人的名字我一個都不認識。
"這些都是假的。"我的聲音有點抖,"我那個攤位兩個月前就被人占了,這兩個月我根本沒有經營過。"
小姑娘面露為難:"系統里顯示的就是這些信息,我也沒辦法。您可以走申訴流程,大概需要三到六個月。"
三到六個月。
我從辦事大廳出來的時候,太陽很毒。我站在臺階上想了很久。
沒有許可證,我連推著小車去路邊賣都是違法的。
我想到老陳走的那年,也是夏天。他躺在病床上跟我說,只要手藝在,在哪兒都餓不死。
手藝還在。可連個賣的地方都沒有了。
回家的路上,我拐到超市里買了一袋鹽和一瓶醋。出超市的時候從冷柜旁邊經過,看到林強的"強哥秘制烤肉"已經有了真空包裝產品,整整齊齊擺了一排,包裝上印著他那張年輕得意的臉。
我拿起一袋看了看。生產日期是一周前。配料表上列著十幾種成分。
我把那袋烤肉放進了購物籃里,付了錢,帶回了家。
到家后我沒有吃它。我把它放進冰箱最下層的冷凍格里,和上次從他店里買的那包放在一起。
為什么要留著,我沒有多想。只是覺得應該留著。
半個月過去了。林強的生意越做越大。
不光夜市那家店,他在城東和城北又各開了一家分店。每家店的裝修都是統一的風格,紅色招牌,明亮的燈光,服務員穿黑色制服。據說城北那家是跟一個什么孫總合伙的,那位孫總在本地開了好幾家連鎖餐飲,有錢有人脈。
我是從劉嫂那里聽說這些的。她每隔幾天就會給我打個電話,跟我說夜市那邊的情況。
"蘇姐,林強那小子現在走路都帶風。昨天夜市搞了個什么活動,他上臺講話,底下一堆人拍手。還有記者來采訪呢。"
"采訪什么?"
"說他什么白手起家,也是創業之星。電視臺還來了,地方頻道那個美食欄目你知道吧?他要上節目了。"
我握著電話沒說話。
"蘇姐,你倒是說句話。你就打算這么算了?"
"嫂子,我能怎么辦。"
這句話是真心的。那段時間我確實不知道能怎么辦。許可證辦不下來,攤位沒了,投訴記錄掛在我名下,連出去打個零工,人家一查以前是做餐飲的還出過食品安全問題,都搖頭。
我開始去附近的菜市場幫人搬貨,一天能掙個七八十塊。凌晨四點起床,天不亮就到市場,搬到中午,回家歇一會,下午有時候去收廢品。
有一天搬貨的時候,碰到了張嬸。她在菜