第1章
國宴廚神裝幫廚,白眼狼徒弟哭崩了
"林夏。"
備賽會上,陸景辰念出這個名字的時候,聲音很穩,甚至帶著點公事公辦的不耐煩。
后廚里十幾號人,齊刷刷看向我。
我站在案臺邊,手里握著片刀,沒抬頭。
"大賽名額有限,最終參賽選手定為思思。"陸景辰站在白板前,一身嶄新的白色廚師服,袖口挽得一絲不茍。他沒看我,目光掃過全場,"林夏手上那份菜譜,今天之內交給思思對接。"
刀停了。
我抬起頭,看向他。
他也正好看過來。眼神對上的那一秒,我清楚看見他臉上來不及藏好的東西。不是愧疚,是急于撇清的決絕,還有嫌棄。
后廚里死一樣安靜。
鐘叔張了張嘴,想說什么,被旁邊的小趙拽了拽圍裙角。
洗碗的小李低下頭,假裝盯著水池。
"行。"我把片刀往案板上一放,聲音不大,但在寂靜里格外清晰。
解圍裙,疊好,搭在案臺邊。
"菜譜在藍色筆記本第三頁,湯底配方在夾層里,密封蒸的火候時間我都標了,調料包在冷藏柜第二層,按編號用就行。"
說完,我轉身往后門走。
"等一下。"陸景辰叫住我。
我停在門口,沒回頭。
"以后備賽期間,后廚不用你來了。"他的語氣像打發一個多余的幫工,"你就在前面洗洗盤子吧,別礙事。"
我笑了。
慢慢轉過身,看著他。
他站在白板前的燈光下,我站在門邊陰影里。三年了,我第一次覺得這張臉有點陌生。
"陸師兄。"我一字一頓,說完頓了頓,"決賽那天,我會在的。"
他愣了一下,眉頭皺起來:"什么意思?"
"沒什么。"我拉開后門,四月的風灌進來,帶著巷子里的油煙味,"好好比。"
門在身后關上。
我站在后巷里,深吸了口氣。手機震了一下,低頭看,是何燕的消息。
何燕:"走了?"
我回:"嗯。"
何燕:"他真把你菜譜拿走了?"
我回:"嗯。"
何燕發了個語音過來。我沒點開,知道里面一定是罵人的話。
巷子口停著輛面包車,車身上印著"辰味坊"三個字。車門開著,江思思坐在后座,面前擺著一排保鮮盒。她看見我出來,沖我揚了揚手里的東西。
是我昨晚熬到凌晨三點吊的高湯。
"夏姐,"她笑得甜,聲音卻不低,故意讓后廚能聽見,"這湯真香,你教教我怎么復刻唄?畢竟比賽用的是我的名字,總不能每次都讓你熬吧。"
我看著她。
她坐在那里,白白凈凈,指甲做得漂漂亮亮,手上沒一個燙疤。
"不用復刻。"我說,"筆記本里都寫了。你照著做就行。"
"那太好了。"她笑著把保鮮盒蓋上,"夏姐你真好,難怪景辰哥總說你是咱們工作室最好的幫廚。"
幫廚。
三年前我還是全省烹飪大賽的冠軍,現在在她嘴里,是幫廚。
我沒說話,轉身走進巷子深處。
手機又震了。
這次不是何燕。是個沒存名字的號碼,只有一條短信:"菜譜給出去了?"
我回了一個字:"嗯。"
對方很快回復:"好。那就等著吧。"
我把手機揣回兜里,腳步沒停。
走出巷子,拐上大路。四月的陽光有點晃眼,我瞇著眼回頭看了看辰味坊的招牌。那塊招牌是我三年前設計的,字是我寫的,里面每一道菜的底子,都是我打的。
現在,它跟我沒關系了。
路邊攔了輛出租車,上車,報了個地址。
司機從后視鏡看了我一眼:"姑娘,去菜市場?這個點人可多。"
"嗯。"我看著窗外倒退的街景,"買點東西。"
車開出去沒多久,手機開始瘋狂震動。不是電話,是微信群消息。辰味坊的工作群,還沒把我踢出去。
小趙:"出事了!江思思打翻了林姐的湯底!整整兩大鍋!"
小李:"啊?那湯熬了多久來著?"
小趙:"最少十二個小時。她說手滑。"
小李:"那怎么辦?比賽下周就開始了。"
小趙:"陸哥讓重新熬。他在問誰能加班。"
消息一條接一條地刷。
我看著,一條沒回。
又一條彈出來,是陸景辰私發的。
陸景辰:"湯底的熬制方法,筆記本上寫的不夠詳細,你再發個語音教一下思思。"
我盯著這
備賽會上,陸景辰念出這個名字的時候,聲音很穩,甚至帶著點公事公辦的不耐煩。
后廚里十幾號人,齊刷刷看向我。
我站在案臺邊,手里握著片刀,沒抬頭。
"大賽名額有限,最終參賽選手定為思思。"陸景辰站在白板前,一身嶄新的白色廚師服,袖口挽得一絲不茍。他沒看我,目光掃過全場,"林夏手上那份菜譜,今天之內交給思思對接。"
刀停了。
我抬起頭,看向他。
他也正好看過來。眼神對上的那一秒,我清楚看見他臉上來不及藏好的東西。不是愧疚,是急于撇清的決絕,還有嫌棄。
后廚里死一樣安靜。
鐘叔張了張嘴,想說什么,被旁邊的小趙拽了拽圍裙角。
洗碗的小李低下頭,假裝盯著水池。
"行。"我把片刀往案板上一放,聲音不大,但在寂靜里格外清晰。
解圍裙,疊好,搭在案臺邊。
"菜譜在藍色筆記本第三頁,湯底配方在夾層里,密封蒸的火候時間我都標了,調料包在冷藏柜第二層,按編號用就行。"
說完,我轉身往后門走。
"等一下。"陸景辰叫住我。
我停在門口,沒回頭。
"以后備賽期間,后廚不用你來了。"他的語氣像打發一個多余的幫工,"你就在前面洗洗盤子吧,別礙事。"
我笑了。
慢慢轉過身,看著他。
他站在白板前的燈光下,我站在門邊陰影里。三年了,我第一次覺得這張臉有點陌生。
"陸師兄。"我一字一頓,說完頓了頓,"決賽那天,我會在的。"
他愣了一下,眉頭皺起來:"什么意思?"
"沒什么。"我拉開后門,四月的風灌進來,帶著巷子里的油煙味,"好好比。"
門在身后關上。
我站在后巷里,深吸了口氣。手機震了一下,低頭看,是何燕的消息。
何燕:"走了?"
我回:"嗯。"
何燕:"他真把你菜譜拿走了?"
我回:"嗯。"
何燕發了個語音過來。我沒點開,知道里面一定是罵人的話。
巷子口停著輛面包車,車身上印著"辰味坊"三個字。車門開著,江思思坐在后座,面前擺著一排保鮮盒。她看見我出來,沖我揚了揚手里的東西。
是我昨晚熬到凌晨三點吊的高湯。
"夏姐,"她笑得甜,聲音卻不低,故意讓后廚能聽見,"這湯真香,你教教我怎么復刻唄?畢竟比賽用的是我的名字,總不能每次都讓你熬吧。"
我看著她。
她坐在那里,白白凈凈,指甲做得漂漂亮亮,手上沒一個燙疤。
"不用復刻。"我說,"筆記本里都寫了。你照著做就行。"
"那太好了。"她笑著把保鮮盒蓋上,"夏姐你真好,難怪景辰哥總說你是咱們工作室最好的幫廚。"
幫廚。
三年前我還是全省烹飪大賽的冠軍,現在在她嘴里,是幫廚。
我沒說話,轉身走進巷子深處。
手機又震了。
這次不是何燕。是個沒存名字的號碼,只有一條短信:"菜譜給出去了?"
我回了一個字:"嗯。"
對方很快回復:"好。那就等著吧。"
我把手機揣回兜里,腳步沒停。
走出巷子,拐上大路。四月的陽光有點晃眼,我瞇著眼回頭看了看辰味坊的招牌。那塊招牌是我三年前設計的,字是我寫的,里面每一道菜的底子,都是我打的。
現在,它跟我沒關系了。
路邊攔了輛出租車,上車,報了個地址。
司機從后視鏡看了我一眼:"姑娘,去菜市場?這個點人可多。"
"嗯。"我看著窗外倒退的街景,"買點東西。"
車開出去沒多久,手機開始瘋狂震動。不是電話,是微信群消息。辰味坊的工作群,還沒把我踢出去。
小趙:"出事了!江思思打翻了林姐的湯底!整整兩大鍋!"
小李:"啊?那湯熬了多久來著?"
小趙:"最少十二個小時。她說手滑。"
小李:"那怎么辦?比賽下周就開始了。"
小趙:"陸哥讓重新熬。他在問誰能加班。"
消息一條接一條地刷。
我看著,一條沒回。
又一條彈出來,是陸景辰私發的。
陸景辰:"湯底的熬制方法,筆記本上寫的不夠詳細,你再發個語音教一下思思。"
我盯著這