第2章
村霸搶我醬油廠，我拱手相讓后他悔瘋了
的，有肉吃！跟她？”
“一個(gè)掃地出門(mén)的窮酸女人，也就只有西北風(fēng)喝了！”
2
他話音剛落，身后那幾個(gè)工人就搶著擠上前。
“王總，醬缸交給我！您放心！”
“發(fā)酵間我熟！保證一缸都不壞！”
“我可以送貨！省城那些店我門(mén)清，一家一家給您送到！”
王霸天哈哈大笑，拍了拍離他最近的黃毛：
“聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)有？這就叫人心所向！”
我無(wú)視他們，只等著老劉的反應(yīng)。
老劉跟我干了兩年半。
當(dāng)年他老婆尿毒癥，花光了家底。
是我預(yù)支了一年工資，又幫他聯(lián)系了縣醫(yī)院的透析床位。
他手上的翻醬手藝，也是我教了三個(gè)月才出師。
只見(jiàn)原本杵著一動(dòng)不動(dòng)的老劉，突然一個(gè)箭步躥上去，點(diǎn)頭哈腰：
“王總，我跟您干！誰(shuí)給錢(qián)多我跟誰(shuí)！什么恩情不恩情的，這年頭錢(qián)最親！”
我低下頭，苦笑一聲。
行，人各有志。
王霸天聽(tīng)完笑得更得意了，大步走近我的辦公桌。
他翻著桌上的文件，眼睛突然亮了：
“喲！林潔，你可真能藏啊！”
“這是省城東那家日料店的續(xù)約合同吧？”
旁邊那個(gè)瘦高個(gè)小弟張強(qiáng)湊過(guò)來(lái)：
“王哥，我表哥在那家日料店當(dāng)采購(gòu)，他親口說(shuō)的，林潔一年光賣(mài)他家醬油就賣(mài)了二十萬(wàn)！”
王霸天一拍大腿，整個(gè)人從椅子上彈起來(lái)：
“好！正合我意！剛接手就給老子送來(lái)這么大一個(gè)單子，老天爺都幫我！”
我瞥了一眼合同：
“這單我不打算接。”
“不接？”他站起來(lái)，逼近我，“你耍我？”
我如實(shí)相告：“這三伏天就沒(méi)晴過(guò)，醬缸里一點(diǎn)熱氣沒(méi)有。”
“菌種活性上不來(lái)，豆子發(fā)酵不到位，味道達(dá)不到日料店的標(biāo)準(zhǔn)。
“更何況，這塊地現(xiàn)在很難再產(chǎn)出好醬油。我交不了單。”
三年前做的防水現(xiàn)在老化了。
地底下的滲水早就返酸，連正常發(fā)酵都做不到。
要不是我今年每天凌晨蹲在缸邊測(cè)溫度、調(diào)菌液，可能連這批老醬都保不住。
王霸天要搶走的，是我拿藥吊著命的爛攤子。
他一把揪住我的衣領(lǐng)，把我往后推。
“你騙誰(shuí)呢？”
他的唾沫星子噴在我臉上：
“這些年大單小單你哪個(gè)放過(guò)？偏偏我一接手你就說(shuō)交不了？你就是不想讓我賺錢(qián)！”
他的氣息嗆得我想吐，汗臭混著煙味。
我偏頭躲開(kāi)：“你愛(ài)信不信。我說(shuō)的是實(shí)話。”
他松開(kāi)我，一把抓起桌上的筆。
大手一揮，在合同上簽下自己的名字。
“強(qiáng)子，把這合同送去省城東肥牛道日料店！告訴老板，以后醬油姓王了！”
張強(qiáng)接過(guò)合同，嬉皮笑臉：
“王哥放心，半小時(shí)送到！”
王霸天平復(fù)了一下情緒，轉(zhuǎn)臉對(duì)我冷笑：
“行了，你現(xiàn)在可以滾了。”
“盯著她，不許她拿走廠里一件東西！”
身后黃毛們像門(mén)神一樣跟著。
我走進(jìn)庫(kù)房，假裝收拾東西，趁他們扭頭抽煙的工夫。
一腳把旁邊裝空醬油瓶的紙箱踢倒，瓶子碎了一地。
黃毛們罵罵咧咧蹲下去撿碎玻璃。
我轉(zhuǎn)手從墻角那堆舊棉絮里摸出一個(gè)保溫杯。
杯子里是我早就裝好的核心菌液。
這是林氏母種，我的祖?zhèn)髅胤剑Z化，全國(guó)獨(dú)一份。
我平時(shí)教工人的翻醬、看缸、控溫，那些都是皮毛。
真正讓醬油產(chǎn)生獨(dú)特風(fēng)味的，是這瓶母液里的微生物菌群。
沒(méi)有我親自擴(kuò)繁接種，就算把整套工序原封不動(dòng)搬走，也釀不出正宗的古法醬油。
我把保溫杯塞進(jìn)行李箱，拉好拉鏈。
又打包了些無(wú)關(guān)緊要的東西。
院門(mén)口，王霸天不知從哪弄來(lái)一掛大地紅。
噼里啪啦炸了一地紅紙屑。
“王記醬油”四個(gè)大字，在夕陽(yáng)下金燦燦的反光。
王霸天仰頭看著招牌，笑得滿臉褶子都擠在一起。
“以后這十里八鄉(xiāng)，只有王記醬油！”
我頭也沒(méi)回，跨上電動(dòng)車(chē)。
出了村口，我掏出手機(jī)，撥出號(hào)碼。
“**，新廠進(jìn)程怎么樣了？我要的全自動(dòng)恒溫發(fā)酵罐什么時(shí)候**？”
“對(duì)，老廠關(guān)門(mén)了，我終于解放了。”
3
我回頭看了一眼村子方向，冷笑一聲。
“錢(qián)不是問(wèn)題。我要半個(gè)月內(nèi)投產(chǎn)！”
隔天一早，我抱著材料，趕到市監(jiān)局大廳排隊(duì)。
我剛
“一個(gè)掃地出門(mén)的窮酸女人，也就只有西北風(fēng)喝了！”
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他話音剛落，身后那幾個(gè)工人就搶著擠上前。
“王總，醬缸交給我！您放心！”
“發(fā)酵間我熟！保證一缸都不壞！”
“我可以送貨！省城那些店我門(mén)清，一家一家給您送到！”
王霸天哈哈大笑，拍了拍離他最近的黃毛：
“聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)有？這就叫人心所向！”
我無(wú)視他們，只等著老劉的反應(yīng)。
老劉跟我干了兩年半。
當(dāng)年他老婆尿毒癥，花光了家底。
是我預(yù)支了一年工資，又幫他聯(lián)系了縣醫(yī)院的透析床位。
他手上的翻醬手藝，也是我教了三個(gè)月才出師。
只見(jiàn)原本杵著一動(dòng)不動(dòng)的老劉，突然一個(gè)箭步躥上去，點(diǎn)頭哈腰：
“王總，我跟您干！誰(shuí)給錢(qián)多我跟誰(shuí)！什么恩情不恩情的，這年頭錢(qián)最親！”
我低下頭，苦笑一聲。
行，人各有志。
王霸天聽(tīng)完笑得更得意了，大步走近我的辦公桌。
他翻著桌上的文件，眼睛突然亮了：
“喲！林潔，你可真能藏啊！”
“這是省城東那家日料店的續(xù)約合同吧？”
旁邊那個(gè)瘦高個(gè)小弟張強(qiáng)湊過(guò)來(lái)：
“王哥，我表哥在那家日料店當(dāng)采購(gòu)，他親口說(shuō)的，林潔一年光賣(mài)他家醬油就賣(mài)了二十萬(wàn)！”
王霸天一拍大腿，整個(gè)人從椅子上彈起來(lái)：
“好！正合我意！剛接手就給老子送來(lái)這么大一個(gè)單子，老天爺都幫我！”
我瞥了一眼合同：
“這單我不打算接。”
“不接？”他站起來(lái)，逼近我，“你耍我？”
我如實(shí)相告：“這三伏天就沒(méi)晴過(guò)，醬缸里一點(diǎn)熱氣沒(méi)有。”
“菌種活性上不來(lái)，豆子發(fā)酵不到位，味道達(dá)不到日料店的標(biāo)準(zhǔn)。
“更何況，這塊地現(xiàn)在很難再產(chǎn)出好醬油。我交不了單。”
三年前做的防水現(xiàn)在老化了。
地底下的滲水早就返酸，連正常發(fā)酵都做不到。
要不是我今年每天凌晨蹲在缸邊測(cè)溫度、調(diào)菌液，可能連這批老醬都保不住。
王霸天要搶走的，是我拿藥吊著命的爛攤子。
他一把揪住我的衣領(lǐng)，把我往后推。
“你騙誰(shuí)呢？”
他的唾沫星子噴在我臉上：
“這些年大單小單你哪個(gè)放過(guò)？偏偏我一接手你就說(shuō)交不了？你就是不想讓我賺錢(qián)！”
他的氣息嗆得我想吐，汗臭混著煙味。
我偏頭躲開(kāi)：“你愛(ài)信不信。我說(shuō)的是實(shí)話。”
他松開(kāi)我，一把抓起桌上的筆。
大手一揮，在合同上簽下自己的名字。
“強(qiáng)子，把這合同送去省城東肥牛道日料店！告訴老板，以后醬油姓王了！”
張強(qiáng)接過(guò)合同，嬉皮笑臉：
“王哥放心，半小時(shí)送到！”
王霸天平復(fù)了一下情緒，轉(zhuǎn)臉對(duì)我冷笑：
“行了，你現(xiàn)在可以滾了。”
“盯著她，不許她拿走廠里一件東西！”
身后黃毛們像門(mén)神一樣跟著。
我走進(jìn)庫(kù)房，假裝收拾東西，趁他們扭頭抽煙的工夫。
一腳把旁邊裝空醬油瓶的紙箱踢倒，瓶子碎了一地。
黃毛們罵罵咧咧蹲下去撿碎玻璃。
我轉(zhuǎn)手從墻角那堆舊棉絮里摸出一個(gè)保溫杯。
杯子里是我早就裝好的核心菌液。
這是林氏母種，我的祖?zhèn)髅胤剑Z化，全國(guó)獨(dú)一份。
我平時(shí)教工人的翻醬、看缸、控溫，那些都是皮毛。
真正讓醬油產(chǎn)生獨(dú)特風(fēng)味的，是這瓶母液里的微生物菌群。
沒(méi)有我親自擴(kuò)繁接種，就算把整套工序原封不動(dòng)搬走，也釀不出正宗的古法醬油。
我把保溫杯塞進(jìn)行李箱，拉好拉鏈。
又打包了些無(wú)關(guān)緊要的東西。
院門(mén)口，王霸天不知從哪弄來(lái)一掛大地紅。
噼里啪啦炸了一地紅紙屑。
“王記醬油”四個(gè)大字，在夕陽(yáng)下金燦燦的反光。
王霸天仰頭看著招牌，笑得滿臉褶子都擠在一起。
“以后這十里八鄉(xiāng)，只有王記醬油！”
我頭也沒(méi)回，跨上電動(dòng)車(chē)。
出了村口，我掏出手機(jī)，撥出號(hào)碼。
“**，新廠進(jìn)程怎么樣了？我要的全自動(dòng)恒溫發(fā)酵罐什么時(shí)候**？”
“對(duì)，老廠關(guān)門(mén)了，我終于解放了。”
3
我回頭看了一眼村子方向，冷笑一聲。
“錢(qián)不是問(wèn)題。我要半個(gè)月內(nèi)投產(chǎn)！”
隔天一早，我抱著材料，趕到市監(jiān)局大廳排隊(duì)。
我剛