第3章
休了我后,我成了首富
的路不好走,沒人去采。我找了三個采藥的老農,給了每人五兩銀子,讓他們秋天替我采桂花。他們采了半個月,采了兩千斤鮮桂花。兩千斤鮮桂花能做兩百罐桂花醬,夠用一年。
但做桂花醬不光要桂花,還要蜂蜜。蜂蜜也不便宜,一罐桂花醬要半斤蜂蜜,兩百罐就是一百斤。一百斤蜂蜜要五十兩銀子。
銀子我有了,但我想省。省下來的銀子可以用來做別的事——比如開第二間鋪子。
我找了一個養(yǎng)蜂人。養(yǎng)蜂人在山里,有二十箱蜂,每年產蜜三百斤。我跟他說:你把蜂蜜全賣給我,我給你每年三十兩,比市價高五兩。條件是蜂蜜只賣給我,不賣給別人。
養(yǎng)蜂人答應了。三十兩的穩(wěn)定收入比他自己在集市上零賣強得多。
桂花和蜂蜜都解決了,桂花醬的供應鏈算是搭起來了。這是我第一次意識到:做買賣不只是做東西,還是搭鏈條。東西好是根本,但鏈條穩(wěn)才能長遠。
## 第五章 第二間
第一間鋪子穩(wěn)定之后我開了第二間。
第二間在縣城。縣城比鎮(zhèn)上大三倍,人多,消費力強,但競爭也大??h城有五家糕點鋪子,每家都有老客人,我去了能不能站住腳是個問題。
我做了兩件事來站腳。
第一件:降價??h城的糕點鋪子平均價格比我的高兩成,我把價格降到了跟鎮(zhèn)上一樣。降價的代價是利潤少了,但客人多了——價格低,愿意試的人就多。
第二件:送禮。我做了五十盒糕點,每盒八塊,送給了縣城最大的茶樓和布莊。茶樓和布莊的人吃了覺得好,開始跟客人推薦。這比我自己打廣告管用一百倍。
三個月后,第二間鋪子賺錢了。
半年后,我開了第三間,在府城。
一年后,我開了第五間,在京城。
從一間破屋到五間鋪子,我用了兩年。
## 第六章 趙德厚
趙德厚找來了。
他是在我開第五間鋪子之后來的。那時候我已經不在鋪子里站著賣糕點了,我有掌柜和伙計,我管賬和進貨。趙德厚在鋪子門口站了半天,等我出來。
"玉珍。"他叫我名字。兩年沒見,他胖了一點,臉圓了,肚子也圓了,穿的衣服還是那件舊的。
"什么事?"
"糧鋪……關了。"
但做桂花醬不光要桂花,還要蜂蜜。蜂蜜也不便宜,一罐桂花醬要半斤蜂蜜,兩百罐就是一百斤。一百斤蜂蜜要五十兩銀子。
銀子我有了,但我想省。省下來的銀子可以用來做別的事——比如開第二間鋪子。
我找了一個養(yǎng)蜂人。養(yǎng)蜂人在山里,有二十箱蜂,每年產蜜三百斤。我跟他說:你把蜂蜜全賣給我,我給你每年三十兩,比市價高五兩。條件是蜂蜜只賣給我,不賣給別人。
養(yǎng)蜂人答應了。三十兩的穩(wěn)定收入比他自己在集市上零賣強得多。
桂花和蜂蜜都解決了,桂花醬的供應鏈算是搭起來了。這是我第一次意識到:做買賣不只是做東西,還是搭鏈條。東西好是根本,但鏈條穩(wěn)才能長遠。
## 第五章 第二間
第一間鋪子穩(wěn)定之后我開了第二間。
第二間在縣城。縣城比鎮(zhèn)上大三倍,人多,消費力強,但競爭也大??h城有五家糕點鋪子,每家都有老客人,我去了能不能站住腳是個問題。
我做了兩件事來站腳。
第一件:降價??h城的糕點鋪子平均價格比我的高兩成,我把價格降到了跟鎮(zhèn)上一樣。降價的代價是利潤少了,但客人多了——價格低,愿意試的人就多。
第二件:送禮。我做了五十盒糕點,每盒八塊,送給了縣城最大的茶樓和布莊。茶樓和布莊的人吃了覺得好,開始跟客人推薦。這比我自己打廣告管用一百倍。
三個月后,第二間鋪子賺錢了。
半年后,我開了第三間,在府城。
一年后,我開了第五間,在京城。
從一間破屋到五間鋪子,我用了兩年。
## 第六章 趙德厚
趙德厚找來了。
他是在我開第五間鋪子之后來的。那時候我已經不在鋪子里站著賣糕點了,我有掌柜和伙計,我管賬和進貨。趙德厚在鋪子門口站了半天,等我出來。
"玉珍。"他叫我名字。兩年沒見,他胖了一點,臉圓了,肚子也圓了,穿的衣服還是那件舊的。
"什么事?"
"糧鋪……關了。"