第3章
假裝稽核不吃香菜,區域所有門店戲弄我,可我是老板啊
經理,是我三年前親自提拔上來的。
沒想到,他就是這么管我的門店的?
不僅縱容門店員工頂撞顧客,還帶頭在群里戲弄顧客,甚至還定下了“給顧客瘋狂加香菜”的規矩?
我抬頭看了看這條街上,不遠處,還有兩家我的老滋味面館。
我之前一直聽說,江州區域的門店,最近投訴率居高不下,運營部的人跟我匯報,說只是個別顧客矯情,我還信了。
現在看來,根本不是個別顧客的問題,是整個江州區域的門店,都爛透了。
我掏出手機,撥通了助理的電話,聲音冷得像冰:“幫我查一下,江州區域所有門店,近三個月的投訴記錄,還有后廚衛生檢查報告,一個小時內,發到我郵箱。另外,通知法務部,準備好租賃合同,我要對江州區域所有門店,進行全面整改。”
電話那頭的助理愣了一下,聽出了我語氣里的火氣,連忙應道:“好的陸總,我馬上安排。”
掛了電話,我重新戴上鴨舌帽,轉身走向了下一家門店。
我倒要看看,這些門店,到底還有多少我沒發現的爛攤子。
第二家店,離剛才那家不過一千百米,同樣是老滋味的連鎖門店。
我推門進去的時候,店里人不多,收銀臺的小伙子正低頭刷著短視頻,連頭都沒抬。
“一碗番茄雞蛋面,不要香菜,謝謝。”我報了單,特意又說了一遍。
小伙子敷衍地應了一聲,敲了幾下鍵盤,沒說話。
我找了個位置坐下,沒過多久,面就端上來了。
碗里的番茄雞蛋面,上面鋪著滿滿一層切碎的香菜,甚至比剛才那家的還要多,連面條都被蓋住了大半。
我拿起手機,點開了剛才的那個門店交流群,果然,群里又炸了。
@所有人 他來我店里了!我給他加了三倍香菜,笑死,他臉都綠了!
哈哈哈哈干得好!就得這么治他!
下次他來我這,我給他加五倍!讓他這輩子都不想吃香菜!
@江州區域經理周磊 周哥,你看我們這配合,絕了!
周磊:不錯不錯,繼續保持,這種顧客,就得讓他服服帖帖的。
我看著群里的消息,再看看桌上這碗幾乎被香菜淹沒的面,笑了。
周磊,
沒想到,他就是這么管我的門店的?
不僅縱容門店員工頂撞顧客,還帶頭在群里戲弄顧客,甚至還定下了“給顧客瘋狂加香菜”的規矩?
我抬頭看了看這條街上,不遠處,還有兩家我的老滋味面館。
我之前一直聽說,江州區域的門店,最近投訴率居高不下,運營部的人跟我匯報,說只是個別顧客矯情,我還信了。
現在看來,根本不是個別顧客的問題,是整個江州區域的門店,都爛透了。
我掏出手機,撥通了助理的電話,聲音冷得像冰:“幫我查一下,江州區域所有門店,近三個月的投訴記錄,還有后廚衛生檢查報告,一個小時內,發到我郵箱。另外,通知法務部,準備好租賃合同,我要對江州區域所有門店,進行全面整改。”
電話那頭的助理愣了一下,聽出了我語氣里的火氣,連忙應道:“好的陸總,我馬上安排。”
掛了電話,我重新戴上鴨舌帽,轉身走向了下一家門店。
我倒要看看,這些門店,到底還有多少我沒發現的爛攤子。
第二家店,離剛才那家不過一千百米,同樣是老滋味的連鎖門店。
我推門進去的時候,店里人不多,收銀臺的小伙子正低頭刷著短視頻,連頭都沒抬。
“一碗番茄雞蛋面,不要香菜,謝謝。”我報了單,特意又說了一遍。
小伙子敷衍地應了一聲,敲了幾下鍵盤,沒說話。
我找了個位置坐下,沒過多久,面就端上來了。
碗里的番茄雞蛋面,上面鋪著滿滿一層切碎的香菜,甚至比剛才那家的還要多,連面條都被蓋住了大半。
我拿起手機,點開了剛才的那個門店交流群,果然,群里又炸了。
@所有人 他來我店里了!我給他加了三倍香菜,笑死,他臉都綠了!
哈哈哈哈干得好!就得這么治他!
下次他來我這,我給他加五倍!讓他這輩子都不想吃香菜!
@江州區域經理周磊 周哥,你看我們這配合,絕了!
周磊:不錯不錯,繼續保持,這種顧客,就得讓他服服帖帖的。
我看著群里的消息,再看看桌上這碗幾乎被香菜淹沒的面,笑了。
周磊,