的命脈。
第三章：白月光開始露出真面目
卿和堂翻車后的**天，城南不少老顧客已經(jīng)摸到了我的小院。
原本只能擺六張桌子的院子，現(xiàn)在連門檻上都坐著人。
劉叔一邊盛湯，一邊直咂嘴。
“以前咱們求著別人來，現(xiàn)在倒好，位置都得搶。”
我沒接話，低頭給砂鍋收火。
鍋里的藥香很厚，混著陳皮和當(dāng)歸味兒，整個(gè)院子都暖烘烘的。
阿順蹲在門口記號(hào)，手都寫酸了。
“趙哥，下午還有三十多份預(yù)訂。”
“后廚快忙不過來了。”
我擦了擦手。
“再招兩個(gè)學(xué)徒。”
“記住，只收肯吃苦的。”
阿順剛點(diǎn)頭，門口忽然來了個(gè)熟人。
是卿和堂以前的大堂經(jīng)理，小許。
他穿著西裝，眼底烏青一片，明顯沒睡好。
見到我，他先遞煙，神色有點(diǎn)尷尬。
“趙哥。”
“張總讓我來問問……老師傅們還有沒有愿意回去的。”
院子里瞬間安靜。
幾個(gè)后廚師傅連鍋蓋都不掀了。
劉叔直接冷笑。
“回去干什么？繼續(xù)給那個(gè)姓郭的當(dāng)孫子？”
小許臉色發(fā)苦。
“店里真快撐不住了。”
“昨天一天退了兩百多張會(huì)員卡。”
“郭總還把后廚罵哭了兩個(gè)小姑娘。”
我低頭洗著藥材，語氣很淡。
“人各有路。”
小許張了張嘴，還想說什么。
可旁邊幾個(gè)老顧客已經(jīng)忍不住插話。
“卿和堂那味道現(xiàn)在根本不能喝。”
“前天我去了一趟，湯里藥味亂沖，喝完胃都堵。”
“趙師傅，你早點(diǎn)重新開店吧。”
小許站在那里，臉一陣紅一陣白。
最后只能灰溜溜離開。
等他走后，劉叔哼了一聲。
“那邊現(xiàn)在天天雞飛狗跳。”
“聽說郭子巖把后廚當(dāng)實(shí)驗(yàn)室，今天改比例，明天換