第3章
延綏種田錄
種子------------------------------------------“你在看啥?”身后傳來一個聲音。,看到一個個頭不高、圓臉的年輕人,十六七歲的樣子,身上的軍袍短了一截,露出一截黑瘦的腳踝。他手里端著一個破碗,碗里是半碗灰褐色的稀糊,不知道是用什么煮的。“劉柱子。”原主的記憶告訴他,這是他在堡子里唯一的“熟人”——兩人都是從延安府被裹挾來的,算是半個老鄉。,“喝點吧。今早陳旗總讓人把倉底掃了掃,熬了一鍋粥。每人半碗,稀得能照見人影。”,低頭看了看。碗里的糊狀物散發著一種說不上來的氣味——有點像煮爛的樹皮,又有點像發霉的谷糠。他抿了一口,粗糙的纖維刮過喉嚨,幾乎咽不下去。但他強迫自己喝了三口,然后把碗遞了回去。“你怎么不喝完?”劉柱子瞪大了眼睛。“夠了。”張恪說。這是他穿越后說的第一句完整的話。聲音干澀、沙啞,像是從一口枯井里傳出來的回聲。 ,猶豫了一下,端起來一口氣喝干了。“你剛才在看啥?”劉柱子抹了抹嘴,又問了一遍。“草。草?”劉柱子一臉茫然“你餓傻了?那玩意兒不能吃,我試過了,嚼不動,咽下去刮腸子,拉出來的都是血絲。”。他重新蹲下去,小心地從燕麥穗上摘下幾粒籽粒,放在掌心里。,能在干旱環境中保住種子內部的水分。這是野生燕麥在長期自然選擇中進化出的生存策略——但現在,他需要的是皮殼薄、出粉率高、適合人類食用的栽培品種。,人類用了幾千年。而他要在幾個月內完成這個過程——不是通過基因編輯,不是通過分子育種,而是通過最原始的、最笨的辦法:
選擇。
從成千上萬株野生燕麥中,選出籽粒最大、皮殼最薄、穗子最重的那些,留下種子,種下去。下一代,再選。再下一代,再選。每一代都在向人類需要的方向靠近一點點。
這是最古老的育種方法,也是唯一不需要任何現代技術、只靠耐心和知識就能做到的方法。
但他沒有“成千上萬株”的條件。他只有眼前這一小片、不到三十株的野生燕麥。而且,他可能連第一季都等不到——如果未來一個月內沒有足夠的食物,堡子里的人會死光,包括他自己。
他需要更快的手段。
張恪閉上眼睛,腦子里飛速翻閱著那些年在實驗室里、在田野調查中、在堆積如山的文獻里積累的知識。
他想起導師說過的一句話:“育種這事,急不來。一粒種子從發芽到結籽,該多少天就是多少天。你可以給它最好的水、最好的肥、最好的光,但你沒法讓它一天長大。種地的人,最需要的不是力氣,是耐心。”
耐心。
他有。導師教給他的,不只是怎么辨認種子的優劣,還有怎么等。
他睜開眼,把掌心里的幾粒種子小心地放進懷里。
胸口的位置。和導師那袋種子的記憶放在一起。
選擇。
從成千上萬株野生燕麥中,選出籽粒最大、皮殼最薄、穗子最重的那些,留下種子,種下去。下一代,再選。再下一代,再選。每一代都在向人類需要的方向靠近一點點。
這是最古老的育種方法,也是唯一不需要任何現代技術、只靠耐心和知識就能做到的方法。
但他沒有“成千上萬株”的條件。他只有眼前這一小片、不到三十株的野生燕麥。而且,他可能連第一季都等不到——如果未來一個月內沒有足夠的食物,堡子里的人會死光,包括他自己。
他需要更快的手段。
張恪閉上眼睛,腦子里飛速翻閱著那些年在實驗室里、在田野調查中、在堆積如山的文獻里積累的知識。
他想起導師說過的一句話:“育種這事,急不來。一粒種子從發芽到結籽,該多少天就是多少天。你可以給它最好的水、最好的肥、最好的光,但你沒法讓它一天長大。種地的人,最需要的不是力氣,是耐心。”
耐心。
他有。導師教給他的,不只是怎么辨認種子的優劣,還有怎么等。
他睜開眼,把掌心里的幾粒種子小心地放進懷里。
胸口的位置。和導師那袋種子的記憶放在一起。