第2章
房東漲租翻倍,我笑著簽下對面新鋪,他傻眼了
至于這兩萬的破鋪子?
誰愛租誰租去。
2
第二天,距離合同到期還有6天,我一早便去了對面新商業街的招商中心。
李經理已經泡好了茶等著我。
“安老板,您先看看鋪子?”
我跟著他走進新街,街道干凈整潔,配套設施完善。
新鋪子兩面采光,門頭開闊。
后廚預留了排煙管道和燃氣接口,水電網全部到位。
比我現在的老店,好十倍都不止。
“月租九千,簽三年,第一年免租三個月作為裝修期,并且5年不漲租。”李經理把合同遞給我,“安老板,您是這條街第一個簽合同的餐飲商戶,我們后續會統一做推廣,把客流導給您。”
我沒猶豫,拿起筆簽了名字。
出了招商中心,馬上聯系裝修隊裝修。
手機響了,是周杰發來的消息。
“安悅,你早點考慮清楚,這鋪子可搶手的很。”
我沒回復,收起手機回了店里。
就餐午高峰,店里排了十幾號。
我正低頭切蔥花,小劉胳膊肘頂了我一下:“老板,你看誰來了。”
我抬頭,門外,周杰叼著煙,大搖大擺往店里走。
“安悅,愣著干嘛?過來啊。”他朝我招手,語氣像在叫一條狗。
我走過去,站在桌邊,盡量心平氣和:“周叔,店里不讓抽煙。”
“不讓抽?”他瞪了我一眼,把煙從嘴里拿下來,不滅,就那么夾在手指間,“這鋪子都是我的,你跟我說不讓抽?”
煙灰撲簌簌落到我才擦干凈的桌子上。
周圍客人明顯皺眉。
我奪過他的煙,扔在地上踩滅,忍著火氣道:“這個鋪子我租了,我就有管理權,再這樣我只能請你出去了。”
周杰不在意的笑笑:“行了,多大點事,來一碗招牌牛肉面,四個小菜。”
面做好端上去,周杰用筷子把面翻了翻,挑起一筷子,吹了兩口,塞進嘴里。
嚼了不到三秒。
“啪!”
他把筷子摔在桌上。
“這什么玩意兒?”他皺著眉頭,把碗往前一推,“面太軟了,跟漿糊似的!牛肉柴得咬不動!湯咸得齁嗓子!你們這水平也配叫老字號?”
周圍等著的顧客紛紛看向他。
七年來我每天煮四百碗面,這面閉著眼睛都不會出錯。
小劉把圍裙一扯,從后廚沖出來:“周叔,這面我老板親手煮的,你把面放涼了才吃,當然軟了!你故意的吧?”
周杰站起來,怒罵道:“一個打工的,輪得到你跟我說話?”
他盯著我,一字一句地說:“你這店員什么素質?我告訴你,就憑他剛才那句話,你這店我都不想租給你了。”
他頓了頓,加重語氣:“不過你放心,我說給你兩萬就給你兩萬,但你得把這員工開了,這種沒大沒小的東西,留著也是禍害。”
小劉氣的臉色通紅。
我按著小劉回了后廚,涉及食物的問題,我不得不低頭。
我笑了笑對周杰說:“周叔,小劉是我的人,開不開我說了算,面不合口味,我給您重做一碗。”
“行。”周杰靠回椅背,“你做。”
我重新將面端過去。