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王桂花的臉立刻拉了下來：“你什么意思？嫌棄我做的不好吃？”
“不是的媽，就是太油了，我喝不下……”
“喝不下也得喝！當年我生趙磊的時候，連這個都沒得喝！現在你多幸福啊，有人給你燉湯你還不知足？”
我在旁邊實在看不下去了。
“阿姨，”我放下手里的抹布，走到餐桌前，“這個湯，確實是好東西。但是做法可以優化一下。”
“優化？”王桂花皺眉，“什么叫優化？我做了一輩子飯，還需要你這個黃毛丫頭來教我？”
“不是教您，是跟您討論。”我笑嘻嘻地說，“您看這個湯，豬蹄和排骨里的脂肪都煮出來了，這層油其實不是營養，是飽和脂肪酸。產婦喝太多油脂，不僅容易長胖，還容易堵奶。真正下奶的成分是蛋白質、膠原蛋白和水。所以正確的做法是——湯燉好之后，放涼，把表面的油脂撇掉，再加熱喝。這樣既保留了營養，又不會太油膩。”
王桂花冷哼一聲：“就你懂？你生過孩子嗎？”
“阿姨，我確實沒生過孩子。但我考月嫂證的時候，學了三本營養學的教材，每本都有兩百多頁。您要是感興趣，我可以借給您看。”
王桂花被我噎得說不出話，最后丟下一句“你愛咋咋地”，轉身進了廚房。
從那以后，周敏的湯，都是我親自處理——放涼、撇油、重新加熱，順便加點蔬菜和豆腐，讓營養更均衡。
周敏喝得下去了，奶水反而比以前多了。
王桂花嘴上不說，但我注意到她偷偷觀察了我做的步驟，還趁我不注意的時候，自己嘗了一口我改良版的湯。
然后她什么都沒說，但從那以后，她燉的湯上面，油明顯少了。
我沒有戳穿她。
改變一個人的觀念，不是靠一場辯論能完成的。它需要一次次微小的、具體的事實積累。
我這個人，最不缺的就是耐心。
4
如果說前面的沖突都是“小打小鬧”，那真正的決戰，發生在第十四天。
那天下午，我在廚房給周敏燉銀耳羹。周敏在臥室里補覺，嬰兒在小床上睡得正香。
我中途出來看了一眼——嬰兒小床上空空如也。
我心里咯噔一下，快步走到客廳，看到王桂花的房間門虛掩著，里面傳