又向王嬸賒了一瓶醬油兩斤鹽。回到家，洗、刮、焯、熬，折騰到天黑。第二鍋鹵水比昨天更濃，我加了點糖色，顏色紅亮亮的，香味飄出去，引得鄰居們又探頭。
夜里，小寶睡著后，我坐在煤爐邊守著火。火光映著我的臉，我突然想起前世看過的一本書，說八十年代的人最饞肉。鹵味這種帶油水又便宜的吃食，一定有市場。我得趕緊攢錢，買一口更大的鍋，早點把攤位固定下來。
這時門被敲響了，是王嬸。她端著一碗餃子，說是給我的。我推辭不過，接過來，發現碗底還壓著兩塊錢。我愣住了，她不好意思地說：“小芳，我中午饞你那鹵味，可你賣完了。這兩塊錢你拿著，明天我先預定一份成不？”我鼻子一酸，連連點頭。
送走王嬸，我把那兩塊錢和今天的收入放在一起。鐵盒子里，現在有十幾塊了。我吹滅煤油燈，黑暗中，仿佛看到一口更大的鍋，在咕嘟咕嘟冒著熱氣。
三天后，我湊夠了錢，去供銷社買了一麻袋豬下水和十幾斤雞爪。**樓里的人都知道我在賣鹵味，有人來買，有人來看熱鬧。市場里也漸漸有人專門來找“小芳鹵味”。我把攤子擺穩了，每天推出去，下午三四點就賣光。
這時候，麻煩也來了。
市場管理所的人來收攤位費，一周兩塊錢。我交了，那個**袖章的男人還盯著我的鍋看了半天。旁邊賣豆腐的老劉頭偷偷告訴我：“小心點，他們都眼紅呢。”我心里一緊。還有隔壁巷子的王麻子，他也賣鹵味，見我的生意好，就陰陽怪氣地說：“小寡婦的東西，怕不干凈吧？”氣得我差點跟他吵起來。但我忍了，擦了擦柜臺，繼續剁肉。
晚上收攤，王嬸拉著我說：“小芳，你那個配方，能不能給我也學學？”我笑著說：“嬸子，我就靠這個吃飯呢。”她也笑了，不再追問。我知道，在這個年代，一個方子就是一條命。
夜里，我躺在床上，摸著枕頭下那卷錢——已經有五十八塊了。足夠買一輛舊二八大杠，還有余錢進更多貨。我突然覺得，日子好像有了光。窗外的月亮又大又圓，照著**樓的水泥地，也照著我的鹵鍋。明天，我還得到更遠的地方去賣；后