第1章
媽媽的魔法調(diào)料
我媽做飯?zhí)貏e好吃。***、糖醋排骨、清蒸鱸魚,每一樣都比外面飯店的香。
我一直以為她有秘方。祖?zhèn)鞯模煌鈧鞯哪欠N。
后來我發(fā)現(xiàn),她用的調(diào)料和菜譜上一模一樣。鹽、糖、醬油、料酒,都是超市買的普通牌子。
我問她:“媽,你的秘方到底是什么?”
她想了想,說:“沒有秘方。因為是我做的,所以好吃。”
我不信。照著菜譜做了一遍,難吃死了。
結(jié)婚后,我又打電話問她。她還是那句話:“因為是我做的。”
現(xiàn)在我也當媽了。給孩子做飯,還是不好吃。
但昨天,孩子吃完我做的西紅柿雞蛋面,仰著臉說:“媽媽,你做的最好吃。”
我忽然懂了。
她的魔法不是調(diào)料。
是她。
我媽做飯好吃這件事,我六歲那年就記住了。
那天去同學小芳家玩,**媽留我吃飯。土豆絲炒肉,端上桌的時候看著還行。我夾了一筷子,嚼了嚼,沒說話。心里想的是:這比我媽做的差太遠了。
回家的路上,我坐在自行車后座,摟著我**腰,問:“媽,為什么小芳媽媽做的土豆絲不好吃?”
她回頭看了我一眼,車子晃了晃:“是嗎?”
“嗯,一點都不香。”
她笑了笑,沒接話。
到家后,她直接進了廚房。我在客廳寫作業(yè),聽見里面?zhèn)鱽砬胁说穆曇簦敭敭敚敭敭敚痪o不慢。寫著寫著,一股香味飄出來,鉆進鼻子里,我筆都握不住了。跑到廚房門口,趴在那兒往里看。
她系著那條碎花圍裙,站在灶臺前。鍋里咕嘟咕嘟冒著泡,她拿著鏟子輕輕翻動。窗戶開著一條縫,油煙往外飄,陽光從另一邊照進來,照在她身上,照在升騰的熱氣上。鍋蓋掀開的時候,白霧涌起來,她的臉在霧里若隱若現(xiàn)。
那時候我就覺得,我媽是這個世界上最厲害的人。
飯桌上,我一邊往嘴里塞肉一邊問:“媽,你做的***為什么這么好吃?”
她給我碗里又夾了一塊,說:“因為是我做的。”
我不懂。這叫什么回答?
“你是不是有秘方?祖?zhèn)鞯哪欠N?”
她眼睛瞇起來,笑了:“算是吧。”
“那秘方是什么?”
“等你長大了就知道了。”
我一直以為她有秘方。祖?zhèn)鞯模煌鈧鞯哪欠N。
后來我發(fā)現(xiàn),她用的調(diào)料和菜譜上一模一樣。鹽、糖、醬油、料酒,都是超市買的普通牌子。
我問她:“媽,你的秘方到底是什么?”
她想了想,說:“沒有秘方。因為是我做的,所以好吃。”
我不信。照著菜譜做了一遍,難吃死了。
結(jié)婚后,我又打電話問她。她還是那句話:“因為是我做的。”
現(xiàn)在我也當媽了。給孩子做飯,還是不好吃。
但昨天,孩子吃完我做的西紅柿雞蛋面,仰著臉說:“媽媽,你做的最好吃。”
我忽然懂了。
她的魔法不是調(diào)料。
是她。
我媽做飯好吃這件事,我六歲那年就記住了。
那天去同學小芳家玩,**媽留我吃飯。土豆絲炒肉,端上桌的時候看著還行。我夾了一筷子,嚼了嚼,沒說話。心里想的是:這比我媽做的差太遠了。
回家的路上,我坐在自行車后座,摟著我**腰,問:“媽,為什么小芳媽媽做的土豆絲不好吃?”
她回頭看了我一眼,車子晃了晃:“是嗎?”
“嗯,一點都不香。”
她笑了笑,沒接話。
到家后,她直接進了廚房。我在客廳寫作業(yè),聽見里面?zhèn)鱽砬胁说穆曇簦敭敭敚敭敭敚痪o不慢。寫著寫著,一股香味飄出來,鉆進鼻子里,我筆都握不住了。跑到廚房門口,趴在那兒往里看。
她系著那條碎花圍裙,站在灶臺前。鍋里咕嘟咕嘟冒著泡,她拿著鏟子輕輕翻動。窗戶開著一條縫,油煙往外飄,陽光從另一邊照進來,照在她身上,照在升騰的熱氣上。鍋蓋掀開的時候,白霧涌起來,她的臉在霧里若隱若現(xiàn)。
那時候我就覺得,我媽是這個世界上最厲害的人。
飯桌上,我一邊往嘴里塞肉一邊問:“媽,你做的***為什么這么好吃?”
她給我碗里又夾了一塊,說:“因為是我做的。”
我不懂。這叫什么回答?
“你是不是有秘方?祖?zhèn)鞯哪欠N?”
她眼睛瞇起來,笑了:“算是吧。”
“那秘方是什么?”
“等你長大了就知道了。”