凌晨備貨，首探擺攤點位------------------------------------------，幾聲此起彼伏的雞鳴劃破拂曉，露水凝在院墻的雜草上，沾著微涼的潮氣。

，穿鞋都刻意放輕腳步，摸索著走出臥房。

灶膛添上干柴，火苗**鍋底，白霧順著鍋蓋縫隙緩緩升騰。

趁著天色尚早，她揣上裝著零碎鈔票的布荷包，鎖好院門，趕往城郊便民早市。

，菜販、糧攤沿街排開，吆喝聲此起彼伏。

林晚按著清單擇優采買：顆粒細膩的玉米面、鮮嫩水靈的大白菜、土豆、豆皮，又在干貨鋪配齊八角、桂皮、小茴香等秘制鹵料。

她精打細算，每一筆花銷都在心間記賬，采購完所有原料，本錢還余下小幾十，剛好留作后續補貨。

，院子里依舊靜悄悄的。

她扎上舊圍裙，擇菜、洗菜、切菜有條不紊，提前調好雜糧面糊蓋上濕布靜置醒發，鹵料按祖傳配比入鍋添水，小火慢煨。

沒過多久，濃郁醇厚的鹵香漫出廚房，繞著小院四處飄散，連院外路過的街坊都忍不住停下腳步，好奇往院里張望。

，陳建軍**惺忪睡眼起床，鼻尖先撞上滿院香氣。

他走到廚房瞥了一眼滿盆食材，只當林晚是閑來無事改善伙食，隨口叮囑兩句午飯多蒸兩個饅頭，吃過早飯便挎上工具出門上班，半點沒察覺妻子悄悄籌備擺攤的心思。

，大寶小寶背著打了補丁的布書包出門上學。

孩子們出門前，林晚往兩人兜里各塞一塊溫熱的白面小餅，兩個小家伙喜滋滋揮手道別。

孩子走遠，林晚立刻著手組裝小攤，老舊手推車經過昨夜修補已經結實牢靠，小煤爐、平底鏊子、盛放鹵菜的搪瓷盆、打包油紙、裝零錢的鐵皮小盒，一一規整固定在車架兩側。

，林晚推著小車慢悠悠去往縣一中門口踩點。

此時恰逢課間休息，成群穿著藍白校服的學生涌出校門，路邊零散的油條攤、稀飯攤被學生圍得水泄不通，人流源源不斷，地段紅利一目了然。

，熱心搭話：“大妹子是打算在這兒擺攤？

這地方客流量沒得說，就是同行多，吃食沒特色，很難留住回頭客。”

，心里愈發踏實。

市面上早點大多是油炸面食、白粥咸菜，她做的雜糧軟餅搭配秘制鹵素菜，口味獨一份，正好避開同質化競爭。

，剛拐過街角，迎面撞見閑逛偷懶的陳娟。

，一眼看見林晚身后整裝齊備的手推車，眼睛驟然發亮，快步攔在路中間，上下打量不停，語氣酸溜溜的：“可以啊嫂子，背地里偷偷擺攤掙錢，藏得夠嚴實。

既然能做生意賺錢，昨天我要三千本錢你分文不肯出，未免太自私小氣。”

，面色平淡：“起早摸黑熬身子掙辛苦錢，除去食材本錢，勉強夠一家人溫飽，壓根沒有富余閑錢。”

“誰信你的鬼話！”

陳娟撇著嘴滿臉不信，心里已經打定主意，轉頭就回家跟趙桂蘭通風報信，等嫂子生意紅火，必定帶著母親上門討要分成。

，陳娟腳步匆匆往老宅方向跑。

，毫無慌亂，婆家遲早上門找茬早在預料之中。

她推著小車從容回家，余下的白日時光全部用來預處理鹵味，分門別類裝好食材，靜心等候第二天一早正式開張出攤。