雪綿豆沙------------------------------------------，雖然早就退休，架不住他手藝過硬，有時候大領導來他們這座城市視察、調研，或者是有什么重要客人過來，飯店領導總會請吳長海出山露一手。，吳長海一大早出去，一直忙活到下午三點半才到家，宋貴珍也閑不住，就陪著老頭過去了。，“大孫女，奶不熱，你就在那待著，你家還有剩的大米飯沒，奶給你熱熱，趁著****沒回來，趕緊吃！”，汗珠子掉地都快摔八瓣了，吳雙也不勉強爺爺奶奶過來，直吹這風扇風老人身體可能也受不了，于是就拿起蒲扇給二人扇風，“奶，那我給你扇風！看我大孫女，真會疼人兒，扇一會得了嗷，別累著昂?！彼钨F珍說著就解開尼龍網兜子，將里面的搪瓷盆子拿出來給吳雙展示，“你爺今天拿回來的是醬的牛肉，是你爺二徒弟醬的，這是你爺做的紅燒狍子肉，還有這個，蔥燒海參，這個太貴了，你爺沒好意思多拿，就撿了上不去桌的幾個小的，剩下的菜你都吃膩歪了，就沒給你往回拿。”，“這個是一塊大外脊肉的邊角料，你爺說給你拿回來做個鍋包肉！”，本來今天做的菜里有鍋包肉，一般人也就直接拿回來了，但是這玩意吧，吃的就是一個剛出鍋的酥脆口感，所以就準備拿回來給吳雙現做。，“還有呢，”爺爺打開了另一個牛皮紙包裹，一團團雪白蓬松、圓滾滾胖乎乎、白里透著淺金色的雪綿豆沙躍然眼前，聞著就**蛋的鮮氣兒，還帶著點紅豆沙的甜香，爺爺手藝好，一點油哈味都沒有?！皨屟剑┚d豆沙！我最樂吃這個了！”吳雙接過來聞了聞，照例拿起兩個，一手一個要塞進爺爺奶奶嘴里。，“大孫女，你快吃吧，你爺是廚子，我倆咋可能空著肚回來呢！”，早就在國營飯店吃的飽飽撐撐的了，他們不是那種有啥好吃的好喝的先可著孩子吃的人，有好吃的大家分著吃嘛！，老爺子是廚子，家里最不缺的就是吃的。奶奶是儀表廠的老會計了，坐了一輩子辦公室。，她爸是機床廠的旋床工，俗話說的好，干好旋床匠，媒人坐滿炕。，這在當時可老吃香了，當年剛到廠子的時候，宋貴珍一眼就相中這個大個漂亮白的大姑娘了，轉身就介紹給吳雙她爸，兩人也是越看越對眼，沒過多久就結了婚。、夫妻二人工資加一起可不是一個小數目，吳雙她哥吳峰，今年剛轉成志愿兵，已經能拿工資了，再加上部隊里吃喝拉撒都不要錢，她哥更是純攢。
二來節假日還發各種福利，四個人都有勞保，看病是小病不花錢，大病公家報大頭，幾乎每個月都是純掙。