第3章
炙年
算……開業優惠------------------------------------------,走到廚房旁邊一個相對安靜的角落。這里有一張小桌,看起來不對外接待普通客人,桌上還放著一些未拆封的調料罐。“坐這兒吧。這里平時是放東西的,有點亂。” 他動手快速把桌上的雜物清到一旁,用抹布擦了擦桌面,“想吃什么?我讓人拿菜單。不用不用,周老板你看著安排就行,招牌的、好吃的都上點!” 林一寧一點也不客氣,已經自來熟地坐下了,眼睛亮晶晶地看著周毅,“我們相信你的手藝!”,似乎是在征求她的意見。林一諾只好點點頭。“好。” 周毅沒再多說,轉身回到烤架后,對負責這片區域的服務員低聲交代了幾句。,幾盤色澤鮮亮、紋理漂亮的肉被端了上來,還有幾樣清爽的小菜和蘸料。周毅親自過來,幫她們調整了一下炭火,示范了兩種肉的不同烤法,言簡意賅:“這個烤到變色就能吃,嫩。這個需要多烤一會兒,焦香。”,操作工具時穩定有力。示范完,他放下夾子:“你們慢用。需要什么跟服務員說。” 然后便又回到烤架后忙碌去了,并沒有過多寒暄。“可以啊,” 林一寧夾起一片周毅示范過的牛小排,放入口中,瞇起眼睛,“嗯——!絕了!這火候,這調味……妹子,你這老同學,有點東西!”。外焦里嫩,汁水豐盈,帶著果木炭火的獨特香氣,蘸上特制的干料或醬汁,味道層次豐富。林一諾是個對吃有點講究的人,也忍不住在心里點頭。,目光卻總是不由自主地飄向那個在煙火氣中忙碌的背影。他工作時很安靜,但每個指令都清晰簡短,周圍的助手配合默契,整個后廚像一臺運轉良好的機器。,動作又快又準,偶爾有服務員端走烤好的肉,他會瞥一眼,點點頭,或者低聲說一句“這塊再十秒”。,專業,游刃有余。、在教室后排打瞌睡的男生,截然不同。“別看了,眼珠子要掉出來了。” 林一寧揶揄的聲音在耳邊響起,“肉要涼了。”,埋頭吃肉,臉頰微熱。
吃到一半,周毅又過來了一趟,手里端著一盤烤得金黃、撒了蔥花芝麻的饅頭片。“送的。” 他放下盤子,目光掃過她們的桌面,“味道還行?”
“豈止是還行!” 林一寧豎起大拇指,“周老板,以后我和我妹就是你店里的忠實粉絲了!”
周毅嘴角似乎彎了一下,很淺。他看向林一諾:“合口味嗎?”
林一諾點點頭,真誠地說:“很好吃。謝謝你……的招待。” 她本來想說“謝謝你的肉和招待”,但覺得有點怪,咽了回去。
“喜歡就好。” 他看著她,眼神在溫暖的燈光下顯得很深。頓了頓,他像是隨口一提,“后面院子,我種了點薄荷和迷迭香,用來調飲料。要看看嗎?”
林一諾一愣。
林一寧已經飛快地接話:“看看看!我妹最喜歡花花草草了!周老板你帶她去看看,我在這兒繼續戰斗!” 說著,還沖林一諾擠了擠眼。
“……” 林一諾在桌子底下輕輕踢了姐姐一腳。
周毅似乎沒注意到她們的小動作,只是側身,做了個“請”的手勢。
林一諾只好起身,跟著他,從廚房旁邊的一個小門走了出去。
門外是一個小小的天井,鬧中取靜。果然種著幾盆茂盛的薄荷和迷迭香,在晚風里散發著清新的香氣。墻角還有一株看起來有些年頭的桂花樹,只是未到花期。
夜色微涼,隔絕了店內的喧鬧,只有隱約的聲響傳來。
兩人站在天井里,一時無言。氣氛有點微妙的安靜。
“店……挺不錯的。” 林一諾先開口,沒話找話。
“嗯。開了三年了。” 周毅靠在門框上,摸出煙盒,抽出一支,卻沒點,只是拿在手里。他的目光落在遠處的夜色里,側臉在月光和隔壁透出的燈光下,顯得有些模糊。
“你怎么會想到開烤肉店?” 她問。這個問題在她心里盤桓了一會兒了。退伍兵,開烤肉店,這個組合有點出乎她的意料。
周毅沉默了幾秒,才說:“在部隊的時候,偶爾會烤。覺得……實在。食物能讓人高興,很簡單。”
這個回答也很“周毅”。實在,簡單。
“你呢?” 他忽然轉過頭看她,“聽老張說,你出國了?現在回來了?”
“嗯,之前***做工程師,太累了,就回來了。現在……畫點畫,接點稿子,算是自由職業吧。” 林一諾簡單說道。
“畫插畫?” 他問。
“你怎么知道?” 她有些驚訝。
周毅移開視線,語氣平淡:“猜的。你以前……美術課不錯。”
林一諾更驚訝了。他還記得這個?
“你記性真好。” 她笑了笑。
周毅沒接話,只是將手里的煙在指尖轉了轉。過了一會兒,他才低聲說:“回來挺好。”
晚風吹過,帶來薄荷的涼意和他身上淡淡的煙火氣。
林一諾忽然覺得,這個夜晚,這個天井,還有身邊這個熟悉又陌生的老同學,構成了一種奇特而寧靜的氛圍。
“周哥!第三桌的羊排好了嗎?” 店內傳來喊聲。
“來了。” 周毅應了一聲,站直身體,將煙收回煙盒。他看向林一諾,“進去吧,外面涼。”
兩人回到店內,喧鬧和暖意重新包裹上來。林一寧已經吃得差不多了,正拿著手機拍空盤子,看樣子準備發朋友圈。
見他們回來,林一寧沖林一諾眨眨眼,意思不言而喻。
結賬的時候,服務員笑著說:“周哥說了,這桌他請。歡迎下次光臨。”
“那怎么行!” 林一諾趕緊拿出手機。
“真不用。” 周毅的聲音從旁邊傳來,他已經處理完手里的活,走了過來,“上次說了,見面禮。這次,算……開業優惠。” 他找了個有點蹩腳的理由,但語氣不容拒絕。
林一寧已經笑嘻嘻地挽住了林一諾的胳膊:“那就多謝周老板啦!下次我們帶朋友來捧場,一定付錢!”
走出“炙年”,夜風一吹,林一諾才覺得臉上熱度未消。
“怎么樣?” 林一寧湊過來,一臉八卦。
“什么怎么樣?肉挺好吃的。” 林一諾裝傻。
“少來!我問的是人!” 林一寧戳她腦門,“我看這周老板,對你可不只是‘老同學’那么簡單。又是送肉,又是請客,還單獨帶你去看小院子……有戲,絕對有戲!”
“你別瞎猜,他就是人比較好……” 林一諾反駁,但底氣有點不足。
“人好?人好怎么不請我去看院子?” 林一寧哼笑,“行了,姐是過來人。你呢,自己好好琢磨琢磨。這老同學,質量可是相當不錯,抓點緊!”
林一諾沒再說話,只是回頭看了一眼“炙年”暖融融的招牌。
心里有點亂,但好像……并不討厭這種亂。
口袋里手機震動,她拿出來一看,是周毅發來的微信。只有兩個字:
“到家說。”
她的心跳,又不規則地蹦了一下。
與此同時,“炙年”后廚,周毅洗了手,擦干,拿出手機,點開那個加密備忘錄。
更新記錄:
D+1,20:00 PM,炙年。目標主動到店。表現:自然,略帶好奇。互動良好,接受私人空間邀請(天井)。話題延伸至近況與過去,氛圍正向。目標對食物表示認可。戰術:**費用,強化“照顧者”印象。目標未強烈拒絕。下一步:維持線上聯系,尋找下一次“自然”見面契機。
他打完字,鎖屏,抬眼望向窗外沉沉的夜色。
嘴角那抹極淡的笑意,終于清晰地浮現出來。
很好。
第一步,她來了。
第二步,該讓她……慢慢習慣了。
吃到一半,周毅又過來了一趟,手里端著一盤烤得金黃、撒了蔥花芝麻的饅頭片。“送的。” 他放下盤子,目光掃過她們的桌面,“味道還行?”
“豈止是還行!” 林一寧豎起大拇指,“周老板,以后我和我妹就是你店里的忠實粉絲了!”
周毅嘴角似乎彎了一下,很淺。他看向林一諾:“合口味嗎?”
林一諾點點頭,真誠地說:“很好吃。謝謝你……的招待。” 她本來想說“謝謝你的肉和招待”,但覺得有點怪,咽了回去。
“喜歡就好。” 他看著她,眼神在溫暖的燈光下顯得很深。頓了頓,他像是隨口一提,“后面院子,我種了點薄荷和迷迭香,用來調飲料。要看看嗎?”
林一諾一愣。
林一寧已經飛快地接話:“看看看!我妹最喜歡花花草草了!周老板你帶她去看看,我在這兒繼續戰斗!” 說著,還沖林一諾擠了擠眼。
“……” 林一諾在桌子底下輕輕踢了姐姐一腳。
周毅似乎沒注意到她們的小動作,只是側身,做了個“請”的手勢。
林一諾只好起身,跟著他,從廚房旁邊的一個小門走了出去。
門外是一個小小的天井,鬧中取靜。果然種著幾盆茂盛的薄荷和迷迭香,在晚風里散發著清新的香氣。墻角還有一株看起來有些年頭的桂花樹,只是未到花期。
夜色微涼,隔絕了店內的喧鬧,只有隱約的聲響傳來。
兩人站在天井里,一時無言。氣氛有點微妙的安靜。
“店……挺不錯的。” 林一諾先開口,沒話找話。
“嗯。開了三年了。” 周毅靠在門框上,摸出煙盒,抽出一支,卻沒點,只是拿在手里。他的目光落在遠處的夜色里,側臉在月光和隔壁透出的燈光下,顯得有些模糊。
“你怎么會想到開烤肉店?” 她問。這個問題在她心里盤桓了一會兒了。退伍兵,開烤肉店,這個組合有點出乎她的意料。
周毅沉默了幾秒,才說:“在部隊的時候,偶爾會烤。覺得……實在。食物能讓人高興,很簡單。”
這個回答也很“周毅”。實在,簡單。
“你呢?” 他忽然轉過頭看她,“聽老張說,你出國了?現在回來了?”
“嗯,之前***做工程師,太累了,就回來了。現在……畫點畫,接點稿子,算是自由職業吧。” 林一諾簡單說道。
“畫插畫?” 他問。
“你怎么知道?” 她有些驚訝。
周毅移開視線,語氣平淡:“猜的。你以前……美術課不錯。”
林一諾更驚訝了。他還記得這個?
“你記性真好。” 她笑了笑。
周毅沒接話,只是將手里的煙在指尖轉了轉。過了一會兒,他才低聲說:“回來挺好。”
晚風吹過,帶來薄荷的涼意和他身上淡淡的煙火氣。
林一諾忽然覺得,這個夜晚,這個天井,還有身邊這個熟悉又陌生的老同學,構成了一種奇特而寧靜的氛圍。
“周哥!第三桌的羊排好了嗎?” 店內傳來喊聲。
“來了。” 周毅應了一聲,站直身體,將煙收回煙盒。他看向林一諾,“進去吧,外面涼。”
兩人回到店內,喧鬧和暖意重新包裹上來。林一寧已經吃得差不多了,正拿著手機拍空盤子,看樣子準備發朋友圈。
見他們回來,林一寧沖林一諾眨眨眼,意思不言而喻。
結賬的時候,服務員笑著說:“周哥說了,這桌他請。歡迎下次光臨。”
“那怎么行!” 林一諾趕緊拿出手機。
“真不用。” 周毅的聲音從旁邊傳來,他已經處理完手里的活,走了過來,“上次說了,見面禮。這次,算……開業優惠。” 他找了個有點蹩腳的理由,但語氣不容拒絕。
林一寧已經笑嘻嘻地挽住了林一諾的胳膊:“那就多謝周老板啦!下次我們帶朋友來捧場,一定付錢!”
走出“炙年”,夜風一吹,林一諾才覺得臉上熱度未消。
“怎么樣?” 林一寧湊過來,一臉八卦。
“什么怎么樣?肉挺好吃的。” 林一諾裝傻。
“少來!我問的是人!” 林一寧戳她腦門,“我看這周老板,對你可不只是‘老同學’那么簡單。又是送肉,又是請客,還單獨帶你去看小院子……有戲,絕對有戲!”
“你別瞎猜,他就是人比較好……” 林一諾反駁,但底氣有點不足。
“人好?人好怎么不請我去看院子?” 林一寧哼笑,“行了,姐是過來人。你呢,自己好好琢磨琢磨。這老同學,質量可是相當不錯,抓點緊!”
林一諾沒再說話,只是回頭看了一眼“炙年”暖融融的招牌。
心里有點亂,但好像……并不討厭這種亂。
口袋里手機震動,她拿出來一看,是周毅發來的微信。只有兩個字:
“到家說。”
她的心跳,又不規則地蹦了一下。
與此同時,“炙年”后廚,周毅洗了手,擦干,拿出手機,點開那個加密備忘錄。
更新記錄:
D+1,20:00 PM,炙年。目標主動到店。表現:自然,略帶好奇。互動良好,接受私人空間邀請(天井)。話題延伸至近況與過去,氛圍正向。目標對食物表示認可。戰術:**費用,強化“照顧者”印象。目標未強烈拒絕。下一步:維持線上聯系,尋找下一次“自然”見面契機。
他打完字,鎖屏,抬眼望向窗外沉沉的夜色。
嘴角那抹極淡的笑意,終于清晰地浮現出來。
很好。
第一步,她來了。
第二步,該讓她……慢慢習慣了。