第1章 沒(méi)關(guān)系,祝你幸福
美食:從沙縣小吃館開(kāi)始轟動(dòng)全國(guó)
沒(méi)關(guān)系,祝你幸福
“林舟,我們的事家里面還是不同意?!?br>
林舟接到蘇婉清電話的時(shí)候,他正擦拭著父母的黑白照。
聽(tīng)到電話那頭女友的聲音,他手微微頓了一下:“阿姨怎么說(shuō)?”
電話那頭沉默了兩秒。
就是這片刻的安靜,林舟聽(tīng)到了那邊喧鬧的**音,中年女人在遠(yuǎn)處喊道:“趕緊說(shuō)完掛了,好招呼客人,我這廚房正忙著呢?!?br>
林舟認(rèn)出那是蘇婉清***聲音。
他頭次上門(mén)拜訪的時(shí)候,**全程沒(méi)有正眼看過(guò)他,態(tài)度很冷淡。
“我**意思是,年輕人還是要找個(gè)穩(wěn)定工作,開(kāi)什么沙縣小吃......”
蘇婉清聲音越說(shuō)越小,最后似乎也覺(jué)得有些過(guò)分,又趕緊解釋道,“林舟!我媽也不是那個(gè)意思,我當(dāng)然支持你的決定。主要是你家里現(xiàn)在這個(gè)情況,她可能比較擔(dān)心,畢竟他們就我一個(gè)女兒。”
“嗯,我能理解。”
林舟聲音顯得很平靜,他早就已經(jīng)猜到了這個(gè)結(jié)果。
上次見(jiàn)面的時(shí)候,她家雖然態(tài)度一般,但明面上也沒(méi)反對(duì),畢竟林舟還年輕,又是985畢業(yè)的,將來(lái)還是有出人頭地的希望。
但現(xiàn)在,他居然說(shuō)畢業(yè)后打算接手父母的沙縣小吃館。
明明家里條件就一般,父母又去世了,今后連個(gè)幫襯的也沒(méi)有。
“林舟,我**意思是你能不能來(lái)江都,錦城還是太遠(yuǎn)了,再說(shuō)你老家也不是錦城人,要是......”
“不行!”
依舊是平靜的語(yǔ)氣,但林舟說(shuō)的斬釘截鐵。
他老家是南城的,搬來(lái)錦城是五年前的事情,爸媽生前東北西走找了妹妹十幾年,五年前才好不容易從警方那得知一點(diǎn)線索。
被抓到的人販子交代,十幾年前的事情,他們也記不住細(xì)節(jié)了,只隱約記得那個(gè)女娃,被他們賣(mài)給了錦城的一對(duì)夫婦。
就是這一點(diǎn)線索,林家還是舉家搬到了錦城,在這里開(kāi)了家沙縣小吃。
按照老爸的話說(shuō):“離得近,找到的機(jī)會(huì)終歸大點(diǎn)?!?br>
三個(gè)月前,有人看到尋人啟事后,說(shuō)好像在附近的一個(gè)鎮(zhèn)子上,見(jiàn)過(guò)跟那小時(shí)候照片有幾分相似的姑娘,年紀(jì)也對(duì)得上,正好十八。
五年了,從老家到錦城,這樣的電話他們接過(guò)不下幾十個(gè)。
每一次都是滿懷希望地出發(fā),每一次都是失望地回來(lái)。
但這次不一樣。這次他們沒(méi)回來(lái)。
高速上,一輛疲勞駕駛的貨車(chē)追尾了他們租的面包車(chē)。
林舟趕到醫(yī)院的時(shí)候,老爸還剩了一口氣,直至撐到林舟趕到,才顫巍巍說(shuō)完了最后兩個(gè)字,“小魚(yú)......”。
林小魚(yú)。
那是妹妹的名字。
父母走的倉(cāng)促而又突然,林舟整個(gè)人都像是被人敲了一悶棍,很長(zhǎng)時(shí)間都處于魂不守舍的狀態(tài),大腦時(shí)常一片空白。
也就是在這段時(shí)間,他做出了這個(gè)決定。
接手爸媽留下的館子,留在錦城,繼續(xù)尋找妹妹的下落。
“好!我電話?cǎi)R上打完了!”
電話那頭蘇婉清不知跟誰(shuí)應(yīng)了一聲,然后猶豫了半晌,這才開(kāi)口道,“家里給我安排了相親。”
林舟沒(méi)出聲,等著她繼續(xù)把話說(shuō)完。
“是個(gè)***,江都本地人,比我大五歲,家里條件還不錯(cuò)。人挺老實(shí)的,脾氣也挺好的,我媽說(shuō)讓我先相處著試試?!?br>
“嗯,我知道了。”
林舟沒(méi)問(wèn)她怎么決定的。
他清楚,當(dāng)蘇婉清親口說(shuō)出這些的時(shí)候,就已經(jīng)作出決定了。
都是成年人了,有些話不需要說(shuō)的特別明白。
他能理解蘇婉清,任何人從現(xiàn)實(shí)角度出發(fā),都會(huì)做出相似的選擇。
他沒(méi)有生氣,也沒(méi)有失望,就是感覺(jué)有些累,疲倦像是從骨頭縫里滲透出來(lái),靠著墻緩緩坐在了地上。
“林舟,其實(shí)我們......”
“沒(méi)關(guān)系,祝你幸福?!?br>
林舟開(kāi)了擴(kuò)音把手機(jī)放到一邊,用手**有些疲憊的臉。
“來(lái)了!這就掛了!”
電話那頭蘇婉清又匆匆應(yīng)了一聲,然后說(shuō)道,“那就先這樣,家里來(lái)了客人,我得幫忙招呼去了,再見(jiàn)?!?br>
嘟嘟嘟——
電話那頭傳來(lái)盲音。
林舟抬頭環(huán)顧四周,桌椅板凳都?xì)w置的整整齊齊,寫(xiě)著菜單的牌子下,貼著一張尋人啟事,上面的小女孩笑的燦爛而又陽(yáng)光。
廚房閑置了三個(gè)多月,已經(jīng)落了灰塵,但灶臺(tái)、砂鍋、蒸籠......都透著一股子老舊。
留在錦城的辦法有很多,林舟卻依舊選擇接手這家小館子。
原因除了這里有一家人生活過(guò)的痕跡,更重要的是另一個(gè)原因。
美食系統(tǒng)已加載完畢!
是否綁定當(dāng)前店鋪?
看著眼前彈出的兩道提示,林舟深吸口氣。
“是!”
綁定成功!恭喜宿主獲得新手禮包:鹵肉面菜譜
姓名:林舟
綁定店鋪:林記沙縣小吃
當(dāng)前流量:0
請(qǐng)合理經(jīng)營(yíng)店鋪,獲得更多流量,以解鎖后續(xù)獎(jiǎng)勵(lì)。
......
面板彈出的瞬間,林舟的腦海中,頓時(shí)被憑空塞了一段關(guān)于烹飪的記憶。
這記憶好似生來(lái)就有,只是忽然變得無(wú)比清晰起來(lái)。
鹵肉面,全國(guó)沙縣小吃的傳統(tǒng)招牌之一。
從鮮肉選取到鹵制調(diào)料,從鹵湯熬制到手工面條,期間的每一個(gè)步驟,每一道工序都精細(xì)的令人發(fā)指。
仿佛這道菜,他已經(jīng)做了幾十年,做了上萬(wàn)遍!
沒(méi)錯(cuò)!這就是林舟選擇接手店鋪的原因。
他要做的不僅僅是把父母留下的這家店經(jīng)營(yíng)下去,而是要將其做大、做出名氣!
或許有一天,一位十八歲的姑娘,會(huì)無(wú)意間從朋友口中得知,然后走進(jìn)來(lái)嘗嘗味道。
林舟深吸口氣,轉(zhuǎn)身從墻上取下了母親生前系著的那條碎花圍裙,圍裙洗的發(fā)白了,胸口上有一小片油漬,搓了很多遍都搓不掉。
系上圍裙帶子后,他站在灶臺(tái)前,擰開(kāi)了了灶臺(tái)的爐火。
林舟花了一周的時(shí)間打掃衛(wèi)生,換了原來(lái)已經(jīng)有些發(fā)黃的塑料菜單,寫(xiě)了各種單品的店內(nèi)招牌也取了下來(lái),最后在收銀臺(tái)處,放上了三人的全家福,和那張尋人啟事并排。
至于鹵肉面,他幾乎每天都在反復(fù)練習(xí)。
盡管他此前一直在幫父母的忙,廚藝談不上精湛,但基本功還是有的,可對(duì)于他的目標(biāo)而言,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)顯然不夠。
一周時(shí)間,鹵汁熬了不知道多少鍋,鹵肉切了一案板又一案板,搟面杖滾動(dòng)的聲音,幾乎凌晨就開(kāi)始響起來(lái)。
他嚴(yán)格遵守系統(tǒng)要求,力爭(zhēng)每一步都做到極致。
醒面時(shí)間精確到秒,香料精確到毫克,甚至連鹵肉的紋理、鹵湯的用水等細(xì)節(jié)吹毛求疵的務(wù)必保證完美。
終于,一周后他迎來(lái)了第一位客人。
一個(gè)穿著對(duì)面電子廠工裝的男生。