第3章
我躺在ICU,養母卻在門外開直播,逼我交出千萬公司
世界。
燕燕穿新衣服,我穿她的舊的。燕燕上興趣班,我在家刷碗掃地。燕燕過生日有蛋糕有紅包,我過生日連句"生日快樂"都沒人說過。
這些我都能忍。
我忍不了的是,十八歲那年,我考上了江城最好的大學,錄取通知書寄到家里,劉翠花看都沒看一眼。
她把通知書扔在桌上,說:"念什么念?燕燕明年也要考大學了,家里哪供得起兩個?你出去打工吧,掙了錢寄回來。"
我沒去念大學。
我去了一家飯館當洗碗工。
月薪八百。
六百寄回家。
剩下兩百塊,我用了三個月省下來,買了一本二手的烹飪教材。
那本書我翻到書脊都散了,每一頁上都有我用鉛筆做的筆記。
從洗碗工到幫廚,從幫廚到掌勺,從掌勺到后廚主管。
二十歲那年,我用攢下來的所有錢,加上借來的兩萬塊,在城中村開了第一家鹵味小鋪。
十二平米,一個灶臺,兩張折疊桌。
沒有招牌。
墻上用記號筆寫了五個字:"嬌嬌鹵味鋪。"
頭半年虧了三個月。
最難的時候,我一天只吃一頓飯,把沒賣完的鹵菜當第二天的原料回鍋。
**個月開始,生意好起來了。
回頭客越來越多,有個大爺每天下午準時來買半斤鹵牛肉,吃了一個月之后跟我說:"丫頭,你這手藝不開個大店可惜了。"
我笑了笑,沒說話。
心里想的是,大店要多少錢?我連這個月的房租都差點交不起。
但我還是咬著牙干。
二十二歲,第二家店。二十四歲,第五家。二十六歲,第八家。今年,第十二家。
"嬌記鹵味"在江城已經是個響當當的牌子了。最火的那家旗艦店,周末排隊能排到馬路對面去。
我在這座城市摸爬滾打了十年,沒有學歷,沒有人脈,沒有家族支持。
靠的就是兩只手,一口鍋,和不要命的拼勁。
這些年賺了多少錢?不好說太細。
但足夠我在江城最好的地段買下兩套房,足夠我名下的公司在商業街站穩腳跟,足夠很多人在我面前說話時帶上三分客氣。
劉翠花知道嗎?
知道。
她比誰都清楚。
從我開第三家店開始,她就聞著味過來了。
先是打電話哭,說身體不好需要錢看病。
我
燕燕穿新衣服,我穿她的舊的。燕燕上興趣班,我在家刷碗掃地。燕燕過生日有蛋糕有紅包,我過生日連句"生日快樂"都沒人說過。
這些我都能忍。
我忍不了的是,十八歲那年,我考上了江城最好的大學,錄取通知書寄到家里,劉翠花看都沒看一眼。
她把通知書扔在桌上,說:"念什么念?燕燕明年也要考大學了,家里哪供得起兩個?你出去打工吧,掙了錢寄回來。"
我沒去念大學。
我去了一家飯館當洗碗工。
月薪八百。
六百寄回家。
剩下兩百塊,我用了三個月省下來,買了一本二手的烹飪教材。
那本書我翻到書脊都散了,每一頁上都有我用鉛筆做的筆記。
從洗碗工到幫廚,從幫廚到掌勺,從掌勺到后廚主管。
二十歲那年,我用攢下來的所有錢,加上借來的兩萬塊,在城中村開了第一家鹵味小鋪。
十二平米,一個灶臺,兩張折疊桌。
沒有招牌。
墻上用記號筆寫了五個字:"嬌嬌鹵味鋪。"
頭半年虧了三個月。
最難的時候,我一天只吃一頓飯,把沒賣完的鹵菜當第二天的原料回鍋。
**個月開始,生意好起來了。
回頭客越來越多,有個大爺每天下午準時來買半斤鹵牛肉,吃了一個月之后跟我說:"丫頭,你這手藝不開個大店可惜了。"
我笑了笑,沒說話。
心里想的是,大店要多少錢?我連這個月的房租都差點交不起。
但我還是咬著牙干。
二十二歲,第二家店。二十四歲,第五家。二十六歲,第八家。今年,第十二家。
"嬌記鹵味"在江城已經是個響當當的牌子了。最火的那家旗艦店,周末排隊能排到馬路對面去。
我在這座城市摸爬滾打了十年,沒有學歷,沒有人脈,沒有家族支持。
靠的就是兩只手,一口鍋,和不要命的拼勁。
這些年賺了多少錢?不好說太細。
但足夠我在江城最好的地段買下兩套房,足夠我名下的公司在商業街站穩腳跟,足夠很多人在我面前說話時帶上三分客氣。
劉翠花知道嗎?
知道。
她比誰都清楚。
從我開第三家店開始,她就聞著味過來了。
先是打電話哭,說身體不好需要錢看病。
我