第2章
午夜零點食肆:白天節食夜里狂吃
她不知道的事------------------------------------------,林晚都在想那碗鹵味。“到底是不是夢”那種哲學層面的想,是舌尖實實在在記得那個味道,胃也記得那種被填滿的溫暖。她甚至在下班后鬼使神差地走進了一家鹵味店,點了一份差不多的拼盤。。太咸,太膩,香料味太重,蓋過了食材本身的味道。不像昨晚那碗,醇厚但克制,每一種食材都有自己的存在感,不是被醬汁淹沒的。,打包帶回家,塞進冰箱。,她比平時更早洗漱完,躺在床上。“等”什么。就是下意識地沒有刷手機,沒有追劇,把燈關了,睜著眼睛看天花板。。,但就是知道。——,從指尖蔓延到手腕,像有人在她身體里擰了一個開關。,她已經在水鄉了。。,腳下是石拱橋,橋洞下烏篷船靜靜泊著,船頭掛著一盞小紅燈籠,光影碎在水面上,隨著細浪一晃一晃。,木窗半掩,沿河的食鋪還亮著燈,暖**的光從紙糊的窗格子里透出來,和水面的倒影連成一片。、糯米的香、酒釀發酵后淡淡的酸。和昨夜的鹵香完全不同,但同樣真實,同樣讓人胃里發*。
林晚低頭看了看自己的手。掌心有一小袋銅板,和昨夜那袋差不多。衣角被晚風吹起來,空氣潮濕溫潤,貼著皮膚是涼絲絲的。
她站起來,沿著河堤慢慢走。
“所以這不是偶然,”她想,“是每天晚上都會發生的事。”
這個念頭冒出來的時候,她沒有害怕,甚至沒有太多驚訝。人的大腦在面對超出認知的事情時,有時候反而會變得異常平靜——因為震驚的閾值被一次性拉滿了,剩下的就只剩下接受。
她現在就是那種狀態。
走了一段路,她在一間點心鋪子前停下來。一個挽著發髻的老板娘正低頭整理蒸籠,白霧從竹蓋縫隙里往外冒,裹著米糕和桂花糖藕的甜香。
“麻煩,一樣來一份。”
老板娘抬頭看了她一眼,笑了笑,沒有說話,麻利地開始裝盤。
等餐的時候,林晚坐在桌邊,手托著腮,看著河水發呆。
她想起一件事。
昨夜的鹵味,還有今天的這些點心——如果都是真實的,那她吃了之后,回到現實會怎么樣?會胖嗎?會消化不良嗎?她白天極度控制飲食,夜里卻暴飲暴食,這邏輯上根本說不通。
可她也說不上來為什么,有一種直覺告訴她:沒事的。
不是那種自我安慰的“偶爾吃一頓沒事”,是更篤定的一種感覺——好像這個秘密天地,從她踏入的第一秒起,就在保護她。
老板娘端上來一盤桂花糖藕和一碟酒釀圓子。
藕段切得圓潤,孔洞里填滿了糯米,澆著桂花蜜,金燦燦的干桂花撒在頂端。酒釀圓子裝在粗陶碗里,湯色琥珀,小圓子雪白,浮著幾粒枸杞。
林晚先喝了一口酒釀的湯。
入口微酸,然后是甜,酒香很淡,不沖鼻,溫溫柔柔地從舌尖滑下去。整個食道都被暖了一遍,胃里像被人輕輕拍了兩下,舒服得她想嘆氣。
然后是糖藕。筷子夾下去,糯米和藕已經燉得難舍難分,送進嘴里,先是軟糯,然后是清甜,桂花的香氣在咀嚼的時候慢慢釋放出來,不濃不淡,剛剛好。
她吃得很慢。
不是刻意慢,是舍不得快。現實里她已經太久沒有這樣毫無負擔地吃甜食了。每一次攝入糖分都要在心里換算成需要跑多少公里才能消耗掉,那種罪惡感像是釘在骨頭里的,揮之不去。
可在這里,她吃著吃著,罪惡感就沒來。
不是她刻意忽略了,是這個地方好像有某種規則——你知道可以放心吃,不用擔心任何后果,就像你知道太陽明天還會升起來一樣自然。
她吃完最后一口圓子,端起碗把湯也喝干凈了。
老板娘站在一旁,看她吃完了,輕聲問了一句:“再加一份?”
林晚想了想,搖了搖頭。
不是吃不下了,是今天的滿足感已經夠了。她想把這份剛剛好的溫柔留在嘴里,不想用更多的食物把它蓋過去。
她放下筷子,起身道謝,沿著河堤往回走。
水鄉的夜霧開始濃了,燈籠光暈蒙蒙的,烏篷船在水面上輕輕晃著。
她走了沒多久,困意又來了。
這一次她沒有抗拒,閉上眼的瞬間,心里想的是:明天夜里,會是什么地方?
林晚低頭看了看自己的手。掌心有一小袋銅板,和昨夜那袋差不多。衣角被晚風吹起來,空氣潮濕溫潤,貼著皮膚是涼絲絲的。
她站起來,沿著河堤慢慢走。
“所以這不是偶然,”她想,“是每天晚上都會發生的事。”
這個念頭冒出來的時候,她沒有害怕,甚至沒有太多驚訝。人的大腦在面對超出認知的事情時,有時候反而會變得異常平靜——因為震驚的閾值被一次性拉滿了,剩下的就只剩下接受。
她現在就是那種狀態。
走了一段路,她在一間點心鋪子前停下來。一個挽著發髻的老板娘正低頭整理蒸籠,白霧從竹蓋縫隙里往外冒,裹著米糕和桂花糖藕的甜香。
“麻煩,一樣來一份。”
老板娘抬頭看了她一眼,笑了笑,沒有說話,麻利地開始裝盤。
等餐的時候,林晚坐在桌邊,手托著腮,看著河水發呆。
她想起一件事。
昨夜的鹵味,還有今天的這些點心——如果都是真實的,那她吃了之后,回到現實會怎么樣?會胖嗎?會消化不良嗎?她白天極度控制飲食,夜里卻暴飲暴食,這邏輯上根本說不通。
可她也說不上來為什么,有一種直覺告訴她:沒事的。
不是那種自我安慰的“偶爾吃一頓沒事”,是更篤定的一種感覺——好像這個秘密天地,從她踏入的第一秒起,就在保護她。
老板娘端上來一盤桂花糖藕和一碟酒釀圓子。
藕段切得圓潤,孔洞里填滿了糯米,澆著桂花蜜,金燦燦的干桂花撒在頂端。酒釀圓子裝在粗陶碗里,湯色琥珀,小圓子雪白,浮著幾粒枸杞。
林晚先喝了一口酒釀的湯。
入口微酸,然后是甜,酒香很淡,不沖鼻,溫溫柔柔地從舌尖滑下去。整個食道都被暖了一遍,胃里像被人輕輕拍了兩下,舒服得她想嘆氣。
然后是糖藕。筷子夾下去,糯米和藕已經燉得難舍難分,送進嘴里,先是軟糯,然后是清甜,桂花的香氣在咀嚼的時候慢慢釋放出來,不濃不淡,剛剛好。
她吃得很慢。
不是刻意慢,是舍不得快。現實里她已經太久沒有這樣毫無負擔地吃甜食了。每一次攝入糖分都要在心里換算成需要跑多少公里才能消耗掉,那種罪惡感像是釘在骨頭里的,揮之不去。
可在這里,她吃著吃著,罪惡感就沒來。
不是她刻意忽略了,是這個地方好像有某種規則——你知道可以放心吃,不用擔心任何后果,就像你知道太陽明天還會升起來一樣自然。
她吃完最后一口圓子,端起碗把湯也喝干凈了。
老板娘站在一旁,看她吃完了,輕聲問了一句:“再加一份?”
林晚想了想,搖了搖頭。
不是吃不下了,是今天的滿足感已經夠了。她想把這份剛剛好的溫柔留在嘴里,不想用更多的食物把它蓋過去。
她放下筷子,起身道謝,沿著河堤往回走。
水鄉的夜霧開始濃了,燈籠光暈蒙蒙的,烏篷船在水面上輕輕晃著。
她走了沒多久,困意又來了。
這一次她沒有抗拒,閉上眼的瞬間,心里想的是:明天夜里,會是什么地方?