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第9章

非遺在手,打臉空降總監

非遺在手,打臉空降總監 喜歡白龍的齊天道 2026-05-15 22:14:33 現代言情
然不會就此罷休。
第二記重拳很快來了——價格戰。
蕓記甜品突然推出了一波力度極大的優惠活動,全場甜品五折,買一送一,還送各種精美禮品。這個價格在云城簡直是降維打擊,一時間整條老街的客流全被吸引到了對面,“清甜小筑”的生意肉眼可見地冷了下來。
小陳急得嘴角起泡:“清清姐,他們五折啊!我們要是也跟著打折,利潤就全沒了。要是不打折,客人全跑光了,怎么辦?”
林清清站在店門口,看著對面排成長龍的隊伍,表情反而比之前更平靜了。她注意到一個細節——蕓記開業那幾天確實人山人海,但這才過了兩周,排隊的人已經明顯少了很多。而那些從蕓記出來的客人,臉上的表情并不像從她店里出來的客人那樣滿足和開心。
“他們五折能撐多久?”林清清反問小陳,“你算過沒有,蕓記那個店面,光月租金就是我們的十倍,再加上人工、原料、營銷費用,五折的話每賣一份都在虧錢。云城分公司是有總部的預算撐著,但總部的預算也不是無底洞。”
老周在旁邊補了一句:“而且他們的東西,說實話,不好吃。”
林清清轉頭看向老周。老周聳了聳肩:“我去買過一份他們的招牌雙皮奶,十八塊錢,味道還不如超市里三塊錢的布丁。那些排隊的客人,十個里有八個是沖著開業活動和網紅打卡來的,等這陣風過了,你看他們還去不去。”
林清清沉默了一會兒,然后做了一個所有人都沒想到的決定。
她漲價了。
不是漲一點,而是直接漲了百分之二十。
小陳以為自己聽錯了:“清清姐,你是不是瘋了?對面在打五折,你這邊漲價?這不是把客人往外推嗎?”
“我漲的不是價格。”林清清拿起菜單,拿起筆在上面改了幾個數字,“我漲的是價值。”
她不是盲目漲價。在漲價的同時,她做了三件事。
第一件,升級產品。“清甜小筑”的所有甜品從那天開始全面使用望山鄉的優質紅豆,同時她把自己關在后廚整整三天,改良了三款經典產品的配方,每一款都反復調試了不下二十次,直到她覺得滿意為止。
第二件,升級體驗。她在店里加了一個小小