王翠花覺得我蠢。蠢到會相信她那套"等旺季過了就給你漲工資"的鬼話，蠢到會把祖傳三代的秘制底料配方白白留在她店里當搖錢樹。
可惜，我不蠢。
當我把最后一罐自己熬的底料從后廚冷柜里取出來時，她帶著三個幫廚堵在后門口，指著我的鼻子說我偷東西。
"蘇錦，你給我站住。"
我拉好帆布袋的拉鏈，轉過身。
"王姐，我離職手續昨天就辦完了，今天就是來拿私人物品。"
王翠花往前邁了一步，目光死死盯著我右手邊冷柜上那個棕色陶罐。
"私人物品？那罐底料是你私人的？"
我順著她的視線看過去。
那罐底料是我今早最后一次熬制的成品，用的是我奶奶傳下來的方子，十三味中藥材加上獨門炒制手法，整個青城市找不出第二家能做出這個味道的店。
也正是這罐底料，讓王翠花的"翠花私房菜"從一個街邊小館子變成了本地排名第一的私房菜館，三年時間，營業額翻了八倍。
"這是我自己的配方，我自己熬的料。"我看著她，"王姐，咱們合同上寫得清清楚楚，配方歸屬廚師個人。"
王翠花冷笑了一聲。
那笑容我太熟悉了，每次她想賴賬、想壓價、想多扣我錢的時候，都是這個表情。
"蘇錦，你在我這干了三年，吃我的用我的，這配方是在我店里研發出來的，用的是我買的食材，我的灶臺我的火，憑什么你說帶走就帶走？"
老張在后面小聲咳了一下。
我知道他想說什么。三年前我來應聘的時候，這個配方就已經是成品了，王翠花當初就是嘗了我做的一碗試菜湯才拍板錄用我的。
但老張沒敢開口。
這店里沒人敢跟王翠花唱反調。
"王姐，我說最后一遍。"我把帆布袋挎上肩膀，伸手去拿那個陶罐，"這是我的東西，我現在帶走。"
王翠花一個箭步沖上來，比我先一步把陶罐抱在懷里。
"你試試看。"她抱著罐子退了兩步，下巴一抬，"今天你人可以走，這個東西留下。你要是敢硬搶，我現在就報警，告你偷盜商業機密。"
"商業機密？"
"對，商業機密。這配方在我店里用了三年，就是我店里的核心資產。你偷走核心資產，我告你是輕的。"
我看著她把那個陶罐抱得死緊，指節都發白了。
三年。
三年里我每天凌晨四點起來熬底料，每一味藥材都是我自己去藥材市場挑的，炒制的火候、下料的順序、燜煮的時間，全在我腦子里。
她一個月給我開六千塊錢，連社保都不交，過年多給兩百塊紅包就覺得自己大方得不得了。
我沒再說話。
轉身走了。
陶罐留在了她懷里。
走出后門的時候，我聽見王翠花在身后大聲說："算你識相。"
我沒回頭。
手插在兜里，摸到了那張對折的紙。
知識***，發明專利證書，專利號ZL2024XXXXXXXX，專利名稱：一種復合中藥材火鍋底料及其制備方法。
申請人：蘇錦。
授權日期：三個月前。
我在這家店干到第二年的時候就去申請了。
王翠花不知道。
她也不知道另一件事。
她懷里那罐底料，我熬的時候故意沒放第七味藥材，川楝子。
沒有川楝子做中和，其余十二味藥材的配比會產生強烈的刺激反應。
吃下去，兩小時內必定腹瀉嘔吐。
不致命，但夠她喝一壺的。

第二天下午，我的手機被轟炸了。
先是朋友圈。王翠花發了一條九宮格，配文是："有些人走了才知道，這個行業最不缺的就是白眼狼。三年心血培養出來的廚師，走的時候還想順走店里的商業機密，幸好我及時發現。做人要有良心，共勉。"
九張圖里有三張是那個陶罐的特寫，兩張是她站在后廚灶臺前的擺拍，剩下四張是各種雞湯文字圖。
點贊的人排了三十多個。
評論區清一色的"翠花姐太不容易了""現在的年輕人真沒良心""這種人就該曝光"。
然后是微信群。
青城市餐飲同業交流群，四百多人的大群，王翠花把那條朋友圈截圖發了進去，還加了一段話："各位老板注意了，我店里有個叫蘇錦的廚師，離職的時候想偷走